Вкусно и недорого! Медовая коврижка без молока и яиц

Всем привет, мои дорогие! Сегодня на десерт предлагаю приготовить ароматную медовую коврижку. Это изысканное русское лакомство точно порадует вас и ваших близких.
Что нужно:
- 320 г муки
- 120 мл растительного масла
- 200 г сахара
- 3 ст л меда
- 250 мл чая (у меня черный с бергамотом)
- 2 ст л какао
- 1 ч л соды
- изюм
- по 1/2 ч л корицы и имбиря
- по щепотке гвоздики, черного перца и кардамона (гвоздика и кардамон обычно входят в состав приправы для глинтвейна)
Выпекаем 25-30 минут при 180°.
У меня форма 21х21 см, но и для формы 30х20 см тоже подойдет. Просто коврижка будет немного ниже.
Ставьте класс и делитесь рецептом с друзьями

Нежный десерт из ряженки

Только представьте себе сочетание кремовой ряженки и сладких бананов - это идеальный баланс вкусов! Сегодня хочу предложить вам рецепт легкого десерта, который легко приготовить у себя дома.
За отличную идею и красивые карточки благодарим ЛебедяньМолоко. В их группе в Одноклассниках еще много простых и вкусных рецептов. Переходите и подписывайтесь: https://ok.me/RthK1
Всем добра!

Уж очень вкусный! Моя семья обожает этот салат

Всем привет, мои дорогие! Сегодня хочу поделиться рецептом нашего семейного хита. Сочетание ингредиентов в этом салате настолько удачное, что он никогда по долгу не стоит в холодильнике – съедаем сразу!
Что нужно:
- 300 г куриного филе
- 200 г маринованных огурцов
- 1 банка маслин без косточки
- 2 яйца
- 2 ст л растительного масла
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст л соевого соуса
- 2 пера зеленого лука
- майонез/сметана/йогурт для заправки
- соль, перец, паприка
Что делаем:
1. Куриное филе нарезаем кубиком небольшого размера. Кладём в миску, перчим, добавляем паприку, соевый соус, перемешиваем.
2. Обжариваем куриное филе до готовности. Буквально не

Начинка огонь! Очень простой рецепт заварных блинчиков с начинкой из груши

Всем привет, мои дорогие! Сегодня на завтрак удивляла своих мальчишек фаршированными блинчиками с грушевой начинкой. Они их с таким удовольствием умяли, что мне достался попробовать только один. Для меня это показатель, что точно получилось вкусно.
Что нужно
Блинчики:
- 2 яйца
- 1,5-2 ст л сахара
- щепотка соли
- 150 г муки
- 200 мл молока
- 150 мл кипятка
- 2 ст л растительного масла
- сливочное масло, чтобы смазать блинчики
Начинка:
- 2 груши
- 1 ст л сливочного масла
- 2 ст л сахара
-.0,5 ч л корицы
Ставьте класс и делитесь этим рецептом с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра! С люб

До чего же вкусно! Нежный и ароматный апельсиновый кекс

Всем привет, мои дорогие! Сегодня для вас обалденно вкусный апельсиновый кекс.
Что нужно:
Тесто:
- 2 яйца
- 100 г сливочного масла
- 1,5 ст л кокосовой стружки (если не любите, можно заменить маком или обойтись без неё)
- 160 г муки
- щепотка соли
- 1 ч л разрыхлителя
- 60 г сметаны
- 120 г сахара
- цедра одного апельсина или 1 ст ложка сухой (я использую сухую из пакетика, так как мы потом с детьми из оставшихся половинок апельсина делаем кормушки для птичек)
Выпекаем 50 минут при 170°
Сироп для пропитки:
- сок половины апельсина (50-60 мл)
- 30 г сахара
Украсить по желанию можно сахарной пудрой или шоколадной глазурью с орешками.

Узнай своё предсказание! Самое хрустящее китайское печенье с предсказаниям

Всем привет, мои дорогие! В честь приближающегося китайского нового года, я приготовила для вас кое-что интересное! Хочу поделиться с рецептом хрустящего печенья с предсказаниями – символа удачи и радости.
Что нужно:
- 2 белка
- 0,5 ч л соли
- 3 ст л воды
- 100 г сахара
- 60 г муки
- 1,5 ст л крахмала (смешать с мукой)
- шоколад, посыпки по желанию (так как в Китае любят все красное и золотое, я взяла посыпки таких цветов)
- листочки с предсказаниями
Выпекаем 7-10 минут при 180°.

Яйца орсини: обычный завтрак в необычном исполнении

Всем привет, мои дорогие! Когда искала чем бы необычным вас удивить, наткнулась на рецепт яиц орсини. Зацепил он меня тем, что готовится из продуктов, которые есть в холодильнике у каждой хозяйки, а выглядит красиво и интригующе. Сразу хочется попробовать на вкус эти воздушные облачка.
И что очень важно, сочетание чуть хрустящего белка и жидкого желтка, оказалось очень удачным!
Ставьте класс и делитесь рецептом с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»

Овсяное печенье не покупаю. Пеку сама по простому рецепту

Всем привет, мои дорогие! Овсяное печенье – одно из самых популярных лакомств, которое любят за его вкус и простоту. Но чтобы оно получилось действительно вкусным и хрустящим, нужно знать несколько секретов, которыми я сегодня с вами поделюсь.
Что нужно:
- 150 г овсяных хлопьев
- 80 г сливочного масла
- 80 г сахара
- щепотка соли
- 1 яйцо
- 50 г крахмала
- 1 ч л разрыхлителя
- 70 г шоколада
- ванильный Сахар по желанию
Важно! Все ингредиенты должны быть комнатной температуры
Что делаем:
1. Овсяные хлопья всыпаем в чашу блендера и перемалываем до состояния муки

Хоть на праздник, хоть на каждый день! Гнёзда из куриного фарша с грибами

Всем привет, мои дорогие! Сегодня подготовила для вас рецепт очень вкусных гнёздышек из куриного фарша. Они получаются очень нежными, но в то же время сытными, замечательно подойдут как на повседневный стол, так и на праздничный. Разочарованных точно не будет!
Что нужно:
Гнёздышки:
- 800 г фарша
- 1 луковица
- 2-3 зубчика чеснока
- 2 ст л манной крупы
- 1 ст л сметаны
- соль, перец, паприка
Начинка:
- 500 г Грибов
- 1 луковица
- 2 яйца
- 1 плавленый сырок (~80 г)
- соль по вкусу
- растительное масло для жарки
Для смазывания:
- 1 желток
- 1 ст л сметаны
- 1 ч л горчицы
Что делаем:
1. В куриный фарш (у меня из курин

Обед на всю семью на одной сковороде. Вкусный и простой

Всем привет, мои дорогие! Сегодня для вас идея сочного и вкусного обеда или ужина, которая понравится всей семье. А приготовить его очень просто и не нужно марать кучу посуды.
Приготовив такое блюдо один раз, вы будете возвращаться к нему снова и снова.
Ставьте класс этому видео и пишите в комментариях ваше мнение. Оно очень важно для меня.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»

Вкуснятина! Заварные кольца с творожным кремом

Заварные кольца - настоящая классика, которая покоряет сердца своим нежнейшим вкусом и легкостью.
Сегодня мы приготовим воздушные заварные кольца с творожным кремом по очень простому рецепту и вы убедитесь, что ничего сложного в этом нет.
За отличную идею и красивые карточки благодарим ЛебедяньМолоко. В их группе в Одноклассниках еще много простых и вкусных рецептов. Переходите и подписывайтесь: https://ok.me/ymbK1
Всем добра!

Если у вас есть немного творога, обязательно приготовьте эти нежные жгутики. Очень вкусная выпечка!

Здравствуйте, дорогие! Сегодня для вас нежнейшие и невероятно ароматные булочки на быстром творожном тесте.
Что нужно:
- 200 гр творога
- 40 гр сахара
- 170 + 30 гр муки
- 1 яйцо
- 50 мл растительного масла
- 1 ч л разрыхлителя (или 1/2 ч л соды)
- ванилин
Для посыпки:
- 20 гр сливочного масла
- 2 ст ложки сахара
- 1 ч ложка корицы
Выпекаем 15-20 минут при 180°
Ставьте класс, сохраняйте рецепт себе и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»