Как приготовить баклажаны, перед которыми никто не устоит

Что нужно:
- 2 баклажана
- 300 гр фарша
- соль/перец, специи по вкусу
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст ложки томатной пасты
- 40 мл соевого соуса
- 2 ст ложки соуса Терияки (по желанию)
Насыщенный, яркий вкус соуса отлично сочетается с рисом. А вот баклажаны и фарш здорово дружат друг с другом!
Кстати, соус можно изменить. Заменив, например, терияки и соевый соус сметаной.
От души рекомендую попробовать!
Ставьте класс, сохраняйте рецепт себе и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра! С любовью Алена «Мама готовит»

Простецкий салат, который можно готовить хоть каждый день

Всем привет, мои дорогие! Сегодня для вас рецепт салатика, которым можно разнообразить повседневное меню. А приготовить его очень легко.
Ставьте класс и делитесь рецептом с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»
#БлогерскаяКухня #ТопКонтент

Эта закуска идеальна, если вы хотите угостить родных чем-то вкусным без лишних заморочек

Всем привет, мои дорогие! Сегодня для вас очень простая и вкусная закуска, от которой точно никто не откажется.
Что нужно:
- 150 г варено-копченого карбонада
- 140 г сливочного творожного сыра
- пучок укропа
- 2 зубчика чеснока
По желанию можно украсить перьями зеленого лука или сыром-косичкой
Ставьте класс этому видео и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»
#БлогерскаяКухня #ТопКонтент

Прекрасное сочетание ингредиентов! Лучший салат из тыквы

Всем привет! Сегодня предлагаю вам приготовить яркий и красивый салат с тыквой. Мне он очень понравился и теперь я спешу поделиться рецептом с моими дорогими подписчиками. Уверяю, вы не останетесь равнодушными к такой вкусноте.
Ставьте класс и делитесь рецептом с друзьями.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»
#БлогерскаяКухня #ТопКонтент

Ладушки-ладушки, напекли оладушки

Доброе утро, мои дорогие! Напекла сегодня с утра для мальчишек простые оладушки на кефире. А какой у вас сегодня завтрак? Делитесь в комментариях #БлогерскаяКухня #ТопКонтент

Фунчоза по-домашнему: салат и гарнир

Здравствуйте, дорогие! Сегодня для вас отличное блюдо, которое может быть съедено как салат, а может кому-то заменить и ужин.
Что нужно:
- 1/2 упаковки фунчозы
- 400 гр куриного филе
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст ложки соевого соуса
- 1/2 луковицы
- 1 морковь
- 1 болгарский перец
- 1 огурец
- растительное масло
- пучок зелени (у меня петрушка)
- соль/перец/специи по вкусу
Если хотите добавить немного кислинки, то замечательно подойдет столовая ложка уксуса.
Ставьте класс, сохраняйте рецепт себе и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»
#БлогерскаяКухня

НЕЖНЕЕ НЕЖНОГО! Самая вкусная косичка на творожном тесте

До чего же нежной получается творожная выпечка! У меня это один из любимых её видов. Сегодня предлагаю порадовать себя косичкой с нереальным ароматом корицы, который вскружит голову любому.
Что нужно:
Тесто:
- 1 яйцо
- 200 г творога
- 180 г муки
- 1 ч л разрыхлителя
- 50 г сливочного масла
- щепотка соли
- ванилин
Начинка:
- 30 г сливочного масла
- 1,5 ч л корицы
- 30 г сахара
Выпекаем 30-40 минут при 180°. Ориентируйтесь по своей духовке.
Ставьте класс и делитесь рецептом с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»
#БлогерскаяКухня #ТопКонтент

Этот рецепт настоящая находка! Бризоль с фаршем на обед или ужин для всей семьи

Всем привет, мои дорогие! Сегодня для вас рецепт, который отлично разнообразит повседневное меню.
Кстати, бризоль - это не какое-то конкретное блюдо, а просто способ приготовления, который подразумевает заворачивание какой-либо начинки в омлет. Поэтому, начинку можно выбирать на свой вкус. У меня сегодня фарш.
Что нужно:
- 400-500 г фарша (у меня свинина+говядина+лук)
- соль, любимые специи
- 4 яйца
Для соуса:
- 150 мл сметаны
- зелень (у меня укроп и зеленый лук)
- 100 г сыра
- 1-2 зубчика чеснока
- соль
Ставьте класс, сохраняйте себе и делитесь этим рецептом с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше вним

Пышный манник на кефире «4 стакана»

Всем привет, мои дорогие! Сегодня для вас замечательный рецепт манника на кефире. Готовится он очень просто, а получается очень-очень вкусным. Уверена, он станет отличным угощением к уютному семейному чаепитию.
Что нужно:
- 1 стакан муки
- 1 стакан манки
- 1 стакан сахара
- 1 стакан кефира
- 100 г сливочного масла
- 2 яйца
- 0,5 ч ложки соды
Выпекаем 40-45 минут при 180°. Время приготовления может быть немного другим, тк все духовки разные. Ориентируйтесь по своей. Если проткнуть пирог деревянной шпажкой, она должна выходить сухой.
Ставьте класс этому рецепту, сохраняйте себе и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем д

Семья будет просить ещё и ещё. Сочные бутерброды на завтрак

Всем доброе утро, мои дорогие! Сегодня на завтрак приготовила вот такие яркие и вкусные бутерброды. Хочу, чтобы и вы их попробовали.
Что нужно:
- 12 кусочков хлеба (лучше всего подойдет тостовый, но у меня был обычный нарезной)
- томатный кетчуп
- 50 г колбасы или ветчины
- 1 помидор
- 6 слайсов сыра
- 6 яиц
- соль по вкусу
- зелень для украшения
Запекаем около 15 минут при 180°
Ставьте класс этому рецепту и делитесь им с друзьями! Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»
#БлогерскаяКухня #ТопКонтент

Так блинчики мало кто готовит, а зря! Блинчики с начинкой из груши

Всем привет, мои дорогие! Сегодня на завтрак удивляла своих мальчишек фаршированными блинчиками с грушевой начинкой. Они их с таким удовольствием умяли, что мне достался попробовать только один. Для меня это показатель, что точно получилось вкусно.
Что нужно
Блинчики:
- 2 яйца
- 1,5-2 ст л сахара
- щепотка соли
- 150 г муки
- 200 мл молока
- 150 мл кипятка
- 2 ст л растительного масла
- сливочное масло, чтобы смазать блинчики
Начинка:
- 2 груши
- 1 ст л сливочного масла
- 2 ст л сахара
-.0,5 ч л корицы
Ставьте класс и делитесь этим рецептом с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра! С любовью, Ал

Бесподобный салат с жареным адыгейским сыром

Всем привет, мои дорогие! Сегодня для вас просто бесподобный салат с жареным сыром.
Что нужно:
- 200 г адыгейского сыра
- 3 помидора
- авокадо
- оливковое или растительное масло
- лимонный сок
- сушеный базилик (или другие любимые специи)
- листья салата
- соль по вкусу
Ставьте класс этому рецепту и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»

Как сделать витаминные бомбочки для иммунитета

Всем привет, мои дорогие! По всем прогнозам холода наступят совсем скоро и сезон простуд уже в самом разгаре. Сегодня предлагаю сделать витаминные бомбочки, которые можно хранить в морозилке и заваривать, чтобы поддержать здоровье в порядке.
Ингредиенты указаны на видео.
Ставьте класс и делитесь этим видео с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра и здоровья! С любовью, Алена «Мама готовит»
#БлогерскаяКухня #ТопКонтент

ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ! Быстрый и вкусный салат с капустой

Всем привет, мои дорогие! Сегодня для вас очень простой и вкусненький рецепт салата с капустой.
Что нужно:
- 200 г капусты (у меня краснокочанная, но можно взять и обычную, хуже не будет)
- 200 г куриного филе
- 200 г фасоли (у меня белая консервированная. Если не любите консервированную, можно отварить белую или красную фасоль)
- пучок укропа
- соль, перец по вкусу
- майонез для заправки
Как я варю куриное филе, чтобы оно было сочным:
1. Опускаю филе в кипящую подсоленную воду и варю в течение 15 минут.
2. Оставляю остывать в кастрюле с водой, в которой варилось наше филе. Таким образом, оно останется сочным.
3. Чтобы удобнее было нареза

Как домашние собаки помогают бездомным

Всем привет, мои дорогие! Сегодня в Новосибирске просто замечательная погода и мы с детьми ходили в парк, где проходила благотворительная фотосессия. За 100₽ можно было сфотографироваться с любыми собаками и тем самым помочь приюту. Вот так домашние собаки и помогают бездомным. Согласитесь, это очень крутая акция, так как людям, которые обычно не занимаются благотворительностью, очень легко можно поучаствовать, получив взамен красивые фотокарточки.

ОНИ КАК ПУХ! Воздушные булочки-тыковки

Доброе утро, мои дорогие! Осень – это время, когда золотые листья шепчут ветру свои тайны, а аромат выпечки и корицы наполняет каждый уголок дома. Сегодня я приготовила для вас булочки в форме тыковок – настоящий символ этого сезона.
Посмотрите, как поднимается нежное и ароматное тесто, создавая из каждого шарика маленькие тыковки. А пока они запекаются, дом наполняется сладкими и теплыми нотами.
Этот рецепт не только о выпечке, но и о создании волшебства и уюта в вашем доме.
Все ингредиенты указала в конце видео.
Ставьте класс и делитесь этим видео с друзьями.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»
#БлогерскаяКухня #ТопКонтент

Исчезают за минуту! Нежнейшие блинчики из кабачков с начинкой

Всем привет, мои дорогие! Сегодня для вас ещё один способ, куда можно «пристроить» кабачки.
Это вкусная закуска идеально подходит для летне-осеннего периода, когда овощи доступны и недороги.
Что нужно:
На блинчики:
- 1 кабачок (350-400 г)
- укроп
- 3 яйца
- 1/2 ч л соли
- 2 ст л сметаны
- 4 ст л муки
Для начинки:
- 100 г сыра
- укроп
- 2 помидора
- 1-2 зубчика чеснока
- соль по вкусу
- майонез и сметана
Ставьте класс и делитесь рецептом с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»