Всем привет, дорогие мои! Название интригует, правда? «Красавица» он, потому что благодаря витамину С, бета-каротину и большому количеству воды, огурец очень полезен для нашей красоты. А «Ленивая» из-за суперпростого состава и приготовления Когда-то давно нашла его на просторах интернета, да так и готовлю в качестве закуски к основному блюду, когда времени на что-то большее совершенно нет.
Нежная рисовая запеканка с тунцом: прекрасный вариант обеда или ужина
Здравствуйте, дорогие! Сегодня для вас очень простой вариант обеда или ужина.
Что нужно:
- 1 стакан риса
- 2 стакана воды
- 1 луковица
- 2 банки консервированного тунца
- пучок зелени
- растительное масло для жарки
- 3 яйца
- 100 мл молока
- 20 гр сливочного масла
- 1-2 помидора или 100 гр черри
- 100 гр сыра
- соль, специи по вкусу
Ставьте класс, сохраняйте рецепт себе или делитесь им с друзьями.
Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»
Какая красота! Яркий и освежающий напиток из базилика
Всем привет, мои дорогие! Я хочу поделиться с вами рецептом освежающего базиликового напитка, который идеально подойдёт для жаркого летнего дня. Этот напиток не только вкусный, но и полезный. Для приготовления напитка вам понадобится всего несколько ингредиентов: - 80 г свежего базилика - сок половины лимона - 3-4 ст л мёда (развести в теплой воде, чтобы проще было размещать напиток) - 1,5 л горячей воды. Этот напиток лёгкий, освежающий и очень вкусный. Обязательно попробуйте приготовить его. Ставьте класс и делитесь этим видео с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание. Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»
Что нужно: - 500 гр фарша - 4 яйца - 1 луковица - 2-3 картошки - 100 гр сыра - майонез - 1 ст ложка сметаны - Соль, перец, базилик, кориандр по вкусу - Растительное масло для жарки Запекаем 45-50 минут при 180° Ставьте класс этому рецепту и делитесь им с друзьями. Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»
До чего же вкусно! Нежный и ароматный апельсиновый кекс
Всем привет, мои дорогие! Сегодня для вас обалденно вкусный апельсиновый кекс. Что нужно: Тесто: - 2 яйца - 100 г сливочного масла - 1,5 ст л кокосовой стружки (если не любите, можно заменить маком или обойтись без неё) - 160 г муки - щепотка соли - 1 ч л разрыхлителя - 60 г сметаны - 120 г сахара - цедра одного апельсина или 1 ст ложка сухой (я использую сухую из пакетика, так как мы потом с детьми из оставшихся половинок апельсина делаем кормушки для птичек) Выпекаем 50 минут при 170° Сироп для пропитки: - сок половины апельсина (50-60 мл) - 30 г сахара Украсить по желанию можно сахарной пудрой или шоколадной глазурью с орешками.
Всем привет, дорогие мои! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, который станет настоящим спасением для тех, кто ценит свое время и любит вкусно поесть. Речь пойдет о быстрой и вкусной намазке на хлеб, которую можно приготовить всего за 5 минут. Уверена, что многие из вас сталкивались с ситуацией, когда утром нужно быстро собраться и бежать по делам, но при этом хочется позавтракать чем-то вкусным и сытным. Вот тут-то и приходит на помощь наша намазка. Что нужно: - 150 г рыбных консервов - 3 яйца - 1/2 луковицы - пучок укропа - 1-2 ст л майонеза - батон Отмечу, что этот рецепт не только быстрый, но и очень универсальный. Вы можете экспериментировать
Всем привет, дорогие мои! Сегодня для вас рецепт хрустящего капустного салатика. Люблю его за легкость его приготовления и замечательный вкус. На мой взгляд - это отличное дополнение к основным блюдам.
Что нужно:
- 300 г капусты
- 200 г моркови
- 3 ст л сметаны
- 2 ст л майонеза (по желанию)
- 2 ч ложки лимонного сока
- 2 ч ложки горчицы (зернистой или обычной)
- соль по вкусу
- 10 гр сахара
- зелень
- по желанию можно добавить кукурузу
Ставьте класс, сохраняйте себе и делитесь рецептом с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»
Идеально к чаю! Мягкий и воздушный пирог «Решето» («Дырявый») с шоколадной пропиткой
Всем привет, дорогие мои! Сегодня для вас необычайно нежный бисквитный пирог, пропитанный шоколадным сиропом. Мои мальчишки умяли весь пирог за один раз. Надеюсь, вам он понравится не меньше Что нужно: - 3 яйца - 100 г муки - 80 г сахара - щепотка соли - 1/2 ч ложки разрыхлителя - ванилин - 3 ст ложки растительного масла Сироп для пропитки: - 140 мл воды - 100 г сахара - 1 ст л какао - 40 г сливочного масла Выпекаем 30 минут при 180° Ставьте класс этому рецепту и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание. Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»
Прекрасное блюдо – варёные раки! Нежнейшее мясо тает во рту…
… Поймать их легко под любою корягой, в любом водоеме: в речке, в пруду.
Всем привет, дорогие мои! Сегодня наша подписчица поделилась фотографией варёных раков. Боже, как я их обожаю! Вам это может показаться странным, но вкус вареных раков мне нравится больше креветок) Правда, уже и не вспомню когда последний раз ела)) У нас их продают на рынке в больших таких аквариумах, но цена кусается даже на небольшие экземпляры.
Интересно, а как вы относитесь к этому блюду? Любите? Если обращали внимание, то по какой цене они в вашем городе? Жду вас в комментариях.
Всем привет, дорогие мои! Сегодня у меня для вас нежные и ароматные блинчики с творожной начинкой. Благодаря томлению в духовке, они получаются особенно мягкими и сочными, а начинка из творога придает им неповторимый вкус и текстуру.
Тесто (19 штук 22 см):
- 3 яйца
- 500 мл молока
- 170 г муки
- 1 ст л сахара
- 1/3 ч л соли
- 50 мл растительного масла
Начинка на 9-10 блинчиков:
- 300 г творога
- 50 г сушеной клюквы (можно заменить изюмом или курагой)
- 1 желток
- 2 ст л сахара
- ванилин
- щепотка соли
Для сметанной заливки:
- 200 мл сметаны
- 1 ст л сахара
Томим в духовке 35-40 минут при температуре 150°
Ставьте класс этому видео и делитес
Самый вкусный мясной пирог по версии моего мужа. Песочное тесто и сочная начинка
Всем привет, мои дорогие! Сегодня для вас рецепт очень-очень вкусного закрытого мясного пирога. Мой муж, когда попробовал, сказал, что это самый вкусный пирог с мясом из всех, которые я пекла. И даже немного огорчился, что он получился не очень большим. Так что, пеките сразу двойную порцию)) Что нужно: Тесто: - 240 г муки - 100 г сливочного масла - 120 г сметаны - 1/2 ч л соли - 1 ч л разрыхлителя Начинка: - 300 г фарша (у меня свинина, говядина, лук) - 1 луковица - 1-2 зубчика чеснока - соль и любимые специи Заливка: - 100 г сметаны - 1 яйцо Яйцо + молоко для смазывания Форма 22 см. Выпекаем 50-60 минут п
«БАРРАКУДА»: ну очень вкусный рыбный салат с рисом
Всем привет, дорогие мои! Сегодня для вас очень вкусный рыбный салат с рисом. Готовится он просто и подойдет не только к любому празднику, но и на каждый день. Что нужно: - 1 банка рыбных консервов - 100 г риса (промыть и отварить) - 1-2 огурца - 3 яйца - 200 г консервированного горошка - майонез для заправки Салат под названием «Барракуда» готовит моя мама уже очень давно, но не выкладывает слоями, а смешивает все в салатнике. Возможно, и вам он знаком в таком виде. Мой же вариант разложен по полочкам Ставьте класс этому рецепту и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание. Всем добра! С любовью, Алена «Мама
Комментарии 88