Мама готовит

Штрудель по простому рецепту. Ароматный и очень вкусный

Всем привет, мои дорогие! В самый сезон ароматных яблочек хочу поделиться с вами простым, быстрым и очень вкусным рецептом пирога из готового слоеного теста. Это отличный способ порадовать себя и близких уютной домашней выпечкой.
Что нужно:
- 500 г слоеного теста (у меня бездрожжевое)
- 4 яблока
- 150 г сахара
- 1/2 ч л корицы
- 30 г сливочного масла
- 20 мл молока или молоко с желтком для смазывания пирога
Выпекаем 10 минут при 210°, затем уменьшаем температуру до 180° и выпекаем ещё 15-20 минут.
Ставьте класс этому рецепту и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама гот

ВОСТОРГ! Эти закусочные рулетики покорят любого

Всем привет, мои дорогие! Сегодня для вас рулетики из яичных блинчиков с начинкой из крабовых палочек. Такая закуска отлично подойдет как на повседневный стол, так и в качестве угощения для гостей.
Что нужно:
Блинчики:
- 4 яйца
- 4 ч л растительного масла
- щепотка соли
Начинка:
- 200 г крабовых палочек
- 100 г сыра
- 2 зубчика чеснока
- листья салата
- соль по вкусу
- майонез
Ставьте класс и делитесь этим видео с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»
#БлогерскаяКухня #ТопКонтент

Перед такой вкуснятиной невозможно устоять! Шикарная закуска из помидоров

Всем привет, дорогие мои! Сегодня хочу поделиться рецептом простой и очень вкусной закуской из помидоров, которая станет отличным дополнением к вашему столу.
Что нужно:
- 15 помидоров черри
- 1 красная луковица
- зеленый лук
Заправка:
- 4-5 ст л оливкового или растительного масла
- 2 зубчика чеснока
- 1 ст л лимонного сока
- 1 ч л базилика
- 1 ч л мёда
- соль, перец
Убираем в холодильник на час и можно пробовать.
Мне такие помидоры очень нравятся с батоном и творожным сыром.
Ставьте класс этому рецепту и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»

Сырно-чесночный хлеб «Гармошка», который получится у любой хозяйки

Всем привет, мои дорогие! 16 октября отмечают Международный день хлеба. И я решила напомнить вам рецепт очень ароматного сырно-чесночного хлеба. Уверена, что с его приготовлением справится любая хозяюшка.
Что нужно:
- 380 г муки
- 4 г сухих дрожжей
- 1 ч ложка соли
- 10 г сахара
- 200 мл теплой воды
- 60 мл растительного масла
Начинка:
- 100 г сыра (у меня были остатки сулугуни и российского. Можно использовать любой другой сыр)
- 1 зубчик чеснока
- 30-40 г сливочного масла
- щепотка соли
- пучок петрушки
- яйцо для смазывания хлеба
Что делаем:
1. Замешиваем тесто и оставляем на 1,5 часа под пленкой в теплом месте
2. Раск

Не рецепт, а золото! Очень вкусный ягодный пирог

Здравствуйте, дорогие! Сегодня для вас рецепт очень вкусного пирога со сметаной заливкой. Он очень универсальный, так как фрукты и ягоды для него можно брать любые - как свежие, так и замороженные.
Что нужно:
Тесто:
- 250 гр муки
- 1 ч ложка разрыхлителя
- 100 гр холодного сливочного масла
- 2 яйца
- 60 гр сахара
Сметанная заливка:
- 350 гр сметаны
- 2 яйца
- 90 гр сахара
- 20 гр кукурузного крахмала (2 ч ложки с горкой)
- ваниль или корица по желанию
- 250-300 гр любимых ягод или фруктов
Запекаем 40-45 минут при 180°. Тесто должно хорошо подрумяниться
Ставьте класс, сохраняйте рецепт себе и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне

Сытный автрак за несколько минут? Легко!

Всем привет, мои дорогие! Сегодня приготовила для очень простой и быстрый завтрак, а заодно и поэкспериментировала с форматом видео. Пишите в комментариях как вам.
Что нужно на одну порцию:
- 2 яйца
- щепотка соли
- 1/2 помидора
- 20 г сыра
- 30 г или 2 кружочка докторской колбасы, ветчины, сосисок, отваренной курицы. Берите что вам больше нравится
- растительное масло смазать сковороду
Ставьте класс и делитесь постом с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»
#БлогерскаяКухня

Уж очень вкусно! Намазка на хлеб за 5 минут

Всем привет, дорогие мои! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, который станет настоящим спасением для тех, кто ценит свое время и любит вкусно поесть. Речь пойдет о быстрой и вкусной намазке на хлеб, которую можно приготовить всего за 5 минут.
Что нужно:
- 150 г рыбных консервов
- 3 яйца
- 1/2 луковицы
- пучок укропа
- 1-2 ст л майонеза
- батон
Отмечу, что этот рецепт не только быстрый, но и очень универсальный. Вы можете экспериментировать с ингредиентами, добавлять свои любимые специи или другие ингредиенты, чтобы каждый раз получать новый вкус.
Ставьте класс и делитесь этим постом с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание!

Аромат не передать словами! Ешь и не можешь остановиться

Всем привет, мои дорогие! За окном пасмурно, холодно и так не хватает летнего солнышка. Сегодня для вас яркие золотистые блинчики, которые порадуют не только своим видом, но и наполнят дом невероятным ароматом. Только посмотрите какие мини-солнышки на тарелке!
Что нужно:
- 200 г пюре тыквы
- 3 яйца
- 60 г сахара
- щепотка соли
- 150 г муки
- 1 ч л разрыхлителя
- 30 г сливочного масла + для смазывания блинчиков
- 300 мл молока
- 250 мл кипятка
Ставьте класс и делитесь рецептом с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»

Есть варенье? Приготовьте этот восхитительный пирог

Всем привет, мои дорогие! Сегодня для вас красивый, очень-очень вкусный и нежный сдобный пирог. Он похож на звезду, а мой сын сказал, что он похож на сказочный цветок Напишите в комментариях что этот напомнил вам.
Что нужно:
- 120 мл тёплого молока
- 1 ч ложка или 5 г сухих дрожжей
- 60 г сахара
- щепотка соли
- 1 яйцо
- 30 г сливочного масла комнатной температуры
- 280 г муки (может понадобиться чуть больше или чуть меньше муки, зависит от качества)
- 200 г густого джема или варенья
- смазываем яйцом с молоком
Выпекаем при 175-180° около 20 минут (пирог должен подрумяниться)
Ставьте класс этому рецепту и делитесь им с друзьями. Вам

Как приготовить баклажаны, перед которыми никто не устоит

Что нужно:
- 2 баклажана
- 300 гр фарша
- соль/перец, специи по вкусу
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст ложки томатной пасты
- 40 мл соевого соуса
- 2 ст ложки соуса Терияки (по желанию)
Насыщенный, яркий вкус соуса отлично сочетается с рисом. А вот баклажаны и фарш здорово дружат друг с другом!
Кстати, соус можно изменить. Заменив, например, терияки и соевый соус сметаной.
От души рекомендую попробовать!
Ставьте класс, сохраняйте рецепт себе и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра! С любовью Алена «Мама готовит»

Простецкий салат, который можно готовить хоть каждый день

Всем привет, мои дорогие! Сегодня для вас рецепт салатика, которым можно разнообразить повседневное меню. А приготовить его очень легко.
Ставьте класс и делитесь рецептом с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»
#БлогерскаяКухня #ТопКонтент

Эта закуска идеальна, если вы хотите угостить родных чем-то вкусным без лишних заморочек

Всем привет, мои дорогие! Сегодня для вас очень простая и вкусная закуска, от которой точно никто не откажется.
Что нужно:
- 150 г варено-копченого карбонада
- 140 г сливочного творожного сыра
- пучок укропа
- 2 зубчика чеснока
По желанию можно украсить перьями зеленого лука или сыром-косичкой
Ставьте класс этому видео и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»
#БлогерскаяКухня #ТопКонтент

Прекрасное сочетание ингредиентов! Лучший салат из тыквы

Всем привет! Сегодня предлагаю вам приготовить яркий и красивый салат с тыквой. Мне он очень понравился и теперь я спешу поделиться рецептом с моими дорогими подписчиками. Уверяю, вы не останетесь равнодушными к такой вкусноте.
Ставьте класс и делитесь рецептом с друзьями.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»
#БлогерскаяКухня #ТопКонтент