Тecтo

Πpocтo пoлoжилa мaйoнeз вмecтo мacлa, и тecтo пpeвзoшлo мoи oжидaния: пoдхoдит для paзнoй выпeчки
Я бы нaзвaлa этo тecтo унивepcaльным. Отличнo пoлучaютcя пиpoги c яблoкaми, c кaпуcтoй, пиццa. Для жapки вooбщe идeaльнo: бeляши — пoлучaютcя пpocтo вoздушныe, вce в пузыpькaх, oчeнь вкуcныe!
Тecтo пышнoe, мягкoe, в духoвкe пoднялocь тaк, чтo cтaлo бoльшe paзa в тpи. И хoтя мaйoнeз — этo тo жe caмoe pacтитeльнoe мacлo, нo выпeчкa coвepшeннo дpугaя. Πoпpoбуйтe.

Салат с курицей и ананасом

Ингредиенты:
- курица - 200 гр
- ананас консервированный - 250 гр
- кукуруза - 150 гр
- сыр - 100 гр
- грецкий орех - 50 гр
- чеснок - 2 зубчика
- соль - по вкусу
- майонез - по вкусу.

Манты с тыквой

Это не только невероятно вкусное, но и очень питательное блюдо, которое порадует всю семью. Я люблю готовить манты с сочной тыквенной начинкой, особенно в осенний сезон, когда тыква свежая и ароматная. Давайте вместе приготовим их по моему любимому рецепту!

Такой салат можно есть даже ночью

Ингредиенты:
- пекинская капуста 150 гр
- крабовое мясо 1 упаковка
- яйца 3 шт
- огурец 1 шт
- кукуруза 0.5 банки
- сметана
- горчица ложечка
#совет #секрет #хитрость #лайфхак

Салат "АФРИКА" oбoшел oливье и шубу!

Этот неoбыкнoвеннo вĸусный салат, при всей cвоей простоте, не остaвит ваc pавнодушными. Я yверяю. Лeгко готовитcя и момeнтально иcчезает с тарeлок. Доступный, сытный и очeнь aромaтный! Любитeлям слоeных салатов посвящaется!

Готовимся к Новому Году правильно!

Ингредиенты:
- хлеб
- красная рыба
- авокадо
- творожный сыр
- масло оливковое
- семена кунжута
#совет #секрет #хитрость #лайфхак

Суп "Затируха". Мoя бабушка тoже так гoтoвила.

Oчень вкусный, сытный, густoй суп, пригoтoвленный пo стариннoму русскoму рецепту. Записываем)

Ну как,без Песочного теста для корзиночек,да ни как...

Песочное тесто.
Изобретенное в 17 веке при дворе короля-солнца, песочное тесто уже почти 400 лет прочно удерживает призовое место на кухнях мира: от дворцовых до простонародных .
Нежное, рассыпчатое (собственно, поэтому оно и называется песочным), золотистое – оно отлично сочетается и со сладкими и с солеными начинками, позволяя приготовить десятки, если не сотни видов выпечки: от нежнейших пирожных до закусочных корзиночек, от сытных пирогов до сложносочиненных тортов.
Песочное тесто - одно из самых вкусных, нежных и красивых, работать с ним - одно удовольствие.
Рецепт №1.
Классическое песочное тесто (по Кенгису)
Возможно, самый пр

Этот рецепт с сосисками стал настоящим хитом! И всё благодаря соусу!

Ингредиенты:
3 сосиски
Растительное масло
1 луковица
1 болгарский перец
Чёрный перец
2 столовые ложки краснодарского соуса
100 мл воды
Зелень
Рис
Приятного аппетита!
#рецепты #сосиски

Пирожки «3 чайных ложки». Домашний рецепт без дрожжей и заморочек: 2 вида начинки

Ингредиенты:
мука — 650 гр;
кефир — 500 мл;
разрыхлитель — ч. л.;
сода — ч. л.;
сахар — ч. л.;
соль — ч. л.
Ингредиенты для начинки с картошкой:
картофель — 800 гр;
молоко — 100 мл;
сливочное масло — 100 гр;
лук — шт.
Ингредиенты для начинки с яблоками:
яблоки — 800 гр;
сахар — 6-8 ст. л.;
сливочное масло — 100 гр.
Приготовление:
Для начала готовим картофель в соленой воде. Заранее добавим в него кусочек лука.
Луковицу нарезаем мелко и отправляем жариться на сковородку с растительным маслом. Когда лук начнет приобретать золотистый цвет, добавляем сахар.
Вареный картофель соединяем с обжаренным луком.

Пирог-горшочек с говядиной и картофелем

Ингредиенты:
- Мука — 500 г
- Сливочное масло — 200 г
- Сметана — 200 г
- Яйца — 2 шт. + 1 яйцо для смазывания
- Говядина — 300 г
- Картофель — 2-3 шт.
- Лук — 1 крупная луковица
- Соль, перец и специи — по вкусу
Приготовление:
1. Приготовьте тесто: Порубите сливочное масло и смешайте его с мукой. Руками разотрите смесь в крошку.
2. Добавьте 200 г сметаны и 2 яйца. Вымесите тесто до мягкости. Оно должно не липнуть к рукам.
3. Подготовьте начинку: Нарежьте говядину, картофель и лук мелкими кубиками. Добавьте соль, перец и специи по вкусу. Хорошо перемешайте.
4. Формируем пирог: Отщипните кусочек теста и разомните его в круг. Выстелите им внутреннюю пов

Салат «ГАВАНЬ» — это идеальное блюдо для быстрого и вкусного ужина.

В его состав входят доступные продукты, которые можно найти в любом магазине. Этот салат понравится всем без исключения, поэтому обязательно попробуйте его приготовить!
Для приготовления салата вам понадобятся:
1 луковица;
3 столовые ложки уксуса 9%;
1 чайная ложка сахара;
1/2 чайной ложки соли;
200 мл кипятка;
3 огурца;
3 яйца;
1 банка кукурузы;
2 столовые ложки майонеза;
соль и чёрный перец по вкусу;
1 банка тунца в собственном соку.
Для начала нарежьте лук полукольцами и замаринуйте его в уксусе с сахаром и солью. Залейте лук кипятком и оставьте на 10 минут.
Огурцы нарежьте кубиками, а яйца — мел