Фильтр
Все темы
Кулинарные Секреты
добавлена сегодня в 11:30

ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ!!! Салат "Зимняя сказка" на зиму

Это действительно сказочные ощущения, которые вы получите, попробовав этот весьма полезный и вкусный салатик! Рекомендуем)
На 4 литра готового продукта:
помидоры – 2 кг
перец сладкий – 7 шт.
чеснок – 200 г
огурцы – 2 кг
сахар – 200 г
соль – 2 ст.л.
уксус 9%-ный — 80 г
масло подсолнечное – 150 мл
1. Помидоры, сладкий перец и чеснок следует пропустить через мясорубку. Предварительно помидоры промываем и разрезаем на 2-4 части (чтобы было удобнее перемалывать). Сладкий перец очищаем от плодоножки и семян, промываем. Чеснок разделяем на дольки и очищаем.
2. В перемолотую массу добавляем сахар, соль, уксус и подсолнечное масло. Перемешиваем.
3.
  • Класс!24
Кулинарные Секреты
добавлена сегодня в 10:05

Они исчезнут через 1 минуту! 100-летний рецепт! Десерт за 5 минут с овсянкой! 😍

Ингредиенты:
1 яйцо
40 г (3 столовые ложки) сахара
20 г (2,5 столовые ложки) какао-порошка
15 г (2 столовые ложки) овсяных хлопьев
1 столовая ложка ванильного экстракта
Щепотка соли
200 г (2 стакана) рубленого арахиса
Инструкции:
Разогрейте духовку до 160 °C (320 °F). Застелите противень пергаментной бумагой.
В миске для смешивания взбейте яйцо и сахар до однородной массы.
Добавьте в миску какао-порошок, овсяные хлопья, ванильный экстракт и щепотку соли. Перемешайте до однородной массы.
Вмешайте рубленый арахис, чтобы он равномерно покрылся шоколадной смесью.
С помощью ложки или рук выложите небольшие скопления
  • Класс!195
Кулинарные Секреты
добавлена сегодня в 08:45

Я обалдела как это просто и вкусно

муж сказал что теперь только сосиски в лаваше будет кушать
На днях я наткнулась на этот рецепт, и он оказался безумно вкусным - мы съели всё за раз!
Вам потребуется
- 8 сосисок
- Лаваш армянский
- Сыр пачка 180 гр
- 3 яйца
- Паприка, соль, травы
Приготовление:
1. Я взяла пачку сосисок (восемь штук), сняла плёнку и начала подготавливать сыр. Сыр нужно натереть на крупной тёрке. Затем мы будем заворачивать сосиски с сыром в лаваш. Используйте длинный армянский лаваш. Я нарезала его полосками по ширине сосиски — у меня получилось восемь штук.
2. Закручивать начинку проще простого. Главное — заворачивать плотнее, чтобы всё держалось. Много слоёв лаваша не нуж
  • Класс!137
Кулинарные Секреты
добавлена сегодня в 07:20

Бeру 1 яблoкo и 1 яйцo: гoтoвлю вкусныe и вoздушныe лeнивыe пирoжки

  • Класс!100
Кулинарные Секреты
добавлена сегодня в 05:55

Пирог на кефире 🥮😋

  • Класс!176
Кулинарные Секреты
добавлена сегодня в 04:30

Популярный французский соус "Винегрет" за 1 минуту

великолепная заправка для салатов
Поместите в посуду столовую ложку горчицы. Добавьте 2 столовые ложки винного или яблочного уксуса, немного присолите и перемешайте. Затем добавьте 4 столовые ложки растительного масла и 2 столовые ложки оливкового масла. Тщательно всё перемешайте. В итоге получится французский соус "Винегрет", который идеально подходит для заправки овощных салатов.
#соус #салат #рецепты #кулинария
  • Класс!30
Кулинарные Секреты
добавлена сегодня в 03:05

Бaклaжaны куcочкaми c кaпуcтой нa зиму.

Этот рeцeпт для тeх тeх, кто любит бaклaжaны и обожaeт кaпуcту. Зaкуcкa получaeтcя очeнь вкуcной и нeобычной, прeкрacно cохрaняeтcя в тeчeниe вceй зимы. Эти бaклажаны с капустoй мoжнo eсть пpoстo, дoстав зимoй из банки, а мoжнo запpавить peпчатым лукoм и пoлить pаститeльным маслoм, oсoбeннo пoдoйдeт пoдсoлнeчнoe маслo с запахoм сeмeчeк. Β любoм случаe будeт oчeнь вкуснo и пoлeзнo.
  • Класс!85
Кулинарные Секреты
добавлена сегодня в 01:45

Салат "Бабушкин".

Ингредиенты:
Огурцы – 1 кг.,
помидоры – 1/2 кг.,
красный болгарский перец – 3 шт.,
репчатый лук – 1 луковица,
чеснок – 5 зубчиков,
укроп – 100 гр.,
растительное масло – 1/2 стакана,
уксус 9% - 1 ч. ложка,
сахар – 2 ст. ложки,
соль – 2 ст. ложки.
Огурцы порезать средними кубиками.
Перцы очистить от семян и плодоножки, затем разрезать все перцы пополам и пропустить их через мясорубку.
Помидоры очистить от плодоножек, порезать на дольки и пропустить через мясорубку.
Все пропущенные через мясорубку овощи поместить в эмалированную посуду, добавить соль, сахар, растительное масло и тщательно перемешать.
Перемешанные овощи поставить на плиту и варить 5 – 7 минут, а
  • Класс!126
Кулинарные Секреты
добавлена сегодня в 00:20

РЕЦЕПТ БЕЛОРУССКИХ КОЛДУНОВ

Со времён СССР мы готовим их каждое воскресенье
Ингредиенты:
- картофель 1 кг
- куриная грудка 500 г
- яйца 2 шт
- соль
- перец
- приправа для шашлыка
Приготовление:
1. Начищаем картофель, натираем его на хорошей терке, добавляем два яйца, приправу для шашлыка, перец и немного соли.
2. Прокрутим куриную грудку в мясорубке на средней насадке.
3. Перемешиваем все ингредиенты, формируем лепешки и обжариваем с двух сторон. Затем подливаем небольшое количество воды и тушим до готовности под крышкой.
4. Колдуны готовы, всем приятного аппетита!
P.S. А без сметанки трапезу даже не начинайте.
#колдуны #рецепты #кулинария
  • Класс!410
Кулинарные Секреты
добавлена вчера в 22:45

Хе из Баклажанов по-Корейски: Вкусная Закуска на Зиму

Сегодня мы научимся консервировать баклажаны по-корейски, используя традиционные корейские специи и приправы. Этот рецепт позволит вам заготовить вкусную и оригинальную закуску на зиму, которая понравится всей семье.
Ингредиенты:
-Баклажаны – 2 кг
-Соль – 1 ст. л.
-Растительное масло – 100 мл + 1 ст. л. для смазывания
-Морковь – 500 г
-Сладкий перец – 500 г
-Лук – 500 г
-Перец чили – 1/2 шт.
-Молотый черный перец – 1/2 ч. л.
-Молотый острый красный перец – 1/2 ч. л.
-Приправа для корейской моркови – 1 ст. л.
-Сахар – 7 ст. л.
-Уксус столовый – 100 мл
-Чеснок – 5 зубчиков
Приготовление:
1. Подготовка баклажанов: Вымойте баклажаны, разре
  • Класс!115
Кулинарные Секреты
добавлена вчера в 21:20

Салат ассорти на зиму в банках

Ингредиенты:
Огурцы - 1 кг
Помидоры - 0,5 кг
Болгарский перец - 300 грамм
Сахар - 90 грамм
Соль 40 грамм
Растительное масло 50 грамм
Уксус 9% 50 мл
Чеснок 2-3 зубчика
Приготовление:
Помидоры измельчить через мясорубку или блендер и вылить в кастрюлю.
Болгарский перец очистить помыть и нарезать.
В кастрюлю с томатной массой добавить перец, сахар, соль, растительное масло и чеснок пропущенный через пресс. Перемешать и поставить на огонь и довести до кипения, уменьшить огонь и варить 10-15 минут.
Высыпаем огурцы, вливаем уксус, перемешиваем. Доводим до кипения, потом огонь уменьшаем, накрываем кастрюлю крышкой и готовим 5-6 минут.
Готовое лечо с огурцами, помидо
  • Класс!226
Кулинарные Секреты
добавлена вчера в 19:55

Всё сложил и забыл на 1 час! Рецепт придумал гений, Ах как Вкусно !

Ленивый способ приготовить ужин. Очень вкусное блюдо с мясом и овощами на обед или ужин.
#видео

Рецепт:

Говядина - 500 г
Соль - 1/2 ч.л.
Черный перец
Растительное масло - 3 ст.л.
Морковь - 1 шт
Лук - 1 шт
Капуста - 700 г
Сладкий перец - 1 шт
Лавровый лист - 2 шт
Соль - 1/2 ч.л.
Чернослив - 6 шт
Томатная паста - 70 г
Паприка - 1 ч.л.
Вода - 100 мл
#мясо #говядина #капуста
  • Класс!68
Кулинарные Секреты
добавлена вчера в 18:30

Один из любимых рецептов пельменей со времён студенчества

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- пельмени
- лук 1-2 шт
- черный молотый перец
- шампиньоны 200 гр
- сметана 150 мл
- зелень
1. Обжариваем пельмени на растительном масле до золотистой корочки
2. Добавляем мелко нарезанный лук, жарим 2 минуты
3. После кладем шампиньоны, обжариваем 3 минуты
4. Солим, перчим, вливаем сметану, перемешиваем, накрываем крышкой, убавляем огонь, томим 5 минут
5. Посыпаем зеленью
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#пельмени #рецепты #кулинария
  • Класс!197
Кулинарные Секреты
добавлена вчера в 16:45

ЗАКУСКА "ЗАМАНИХА"


"Заманиха" - так называется это блюдо неспроста: за уши не оттащишь, когда зимой попробуешь с отварной картошечкой! Начнешь таскать по ложечке, пока донышко банки не увидишь. ОООчень вкусно!!!

Ингредиенты:
3 кг красных помидор
10-15 шт болгарского перца
5-6шт горького перца
10 гол чеснока (у меня были большие, я обошлась и 5 шт)
1 ст. сахара
1 ст. раст. масла
2 ст.л соли

Наливаем в посудину масло, доводим до кипения, добавляем помидоры, прокрученные на мясорубке и варим 1 час. Потом добавляем болгарский перец и чеснок, тоже прокрученные на мясорубке и варить ещё 15 мин. Кто любит поострее - жгучий перец добавляйте вместе с болгарским, кто не любит острого - с помидо
  • Класс!106
Кулинарные Секреты
добавлена вчера в 13:45
Вы знаете?
Результаты после участия
  • Класс!277
Кулинарные Секреты
добавлена вчера в 12:15

Прозрачный бульон или как быстро снять пенку с бульона 🍲

#совет #секрет #хитрость #лайфхак
  • Класс!26
Кулинарные Секреты
добавлена вчера в 10:45

Тартинки с сельдью "Морская закуска"

  • Класс!1 261
Кулинарные Секреты
добавлена вчера в 09:15

ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ!!! Салат "Зимняя сказка" на зиму

Это действительно сказочные ощущения, которые вы получите, попробовав этот весьма полезный и вкусный салатик! Рекомендуем)
На 4 литра готового продукта:
помидоры – 2 кг
перец сладкий – 7 шт.
чеснок – 200 г
огурцы – 2 кг
сахар – 200 г
соль – 2 ст.л.
уксус 9%-ный — 80 г
масло подсолнечное – 150 мл
1. Помидоры, сладкий перец и чеснок следует пропустить через мясорубку. Предварительно помидоры промываем и разрезаем на 2-4 части (чтобы было удобнее перемалывать). Сладкий перец очищаем от плодоножки и семян, промываем. Чеснок разделяем на дольки и очищаем.
2. В перемолотую массу добавляем сахар, соль, уксус и подсолнечное масло. Перемешиваем.
3.
  • Класс!673
Кулинарные Секреты
добавлена вчера в 07:45

Нереально вкусный салат из кабачков

Попробовав этот салат, муж сказал: "Прикольный салатик из авокадо." А это не авокадо, друзья, это кабачки! Признаюсь честно, я впервые готовила салат из кабачков, и была в шоке, насколько это вкусно.
Ингредиенты:
- 2 средних кабачка
- 3 вкусных плавленых сырка
- Укроп
- Чеснок
- Соль/перец
- Майонез
Готовим:
1. Кабачок нарезаем кубиками и бланшируем: заливаем кипятком, посыпаем солью, накрываем крышкой и убираем в сторону.
2. Тем временем натираем на крупной тёрке плавленный сыр.
3. Мелко рубим укроп, добавляем пару зубчиков чеснока.
4. С помощью шумовки достаем тёплые кабачки.
5. Добавляем две столовые ложки майонеза и перемешиваем.
Потрясающий салат и
  • Класс!373
Кулинарные Секреты
добавлена вчера в 06:15

Соте из баклажанов на зиму🍆 Готовлю практически каждый год.

Муж закручивает баночки и говорит: «О, помню-помню, это вкусный такой салатик»😊
Салатик действительно вкусный😊
  • Класс!1 129
Показать ещё