Закусочные кабачки по-корейски

Сочные, остренькие. С таким салатом кабачки точно не залежатся.
Ингредиенты:
кабачки - 2 шт
морковь - 2 шт
чеснок - 3-4 зубчика
соль - 1 ч ложки
сахар - 2 ч ложки
красный острый перец - по вкусу
чёрный молотый перец - по вкусу
кориандр - 1 ч ложка
уксус - 1 ст л
растительное масло - 50 мл
кунжут - 1 ст ложка

Сочная, ядреная Хреновина

Просто пропускаем все составляющие через мясорубку. Закрываем в стерильные баночки. Такая заготовка стоит всю зиму в темном и прохладном месте.
Ингредиенты:
помидоры - 1 кг
корень хрена - 100 гр
соль - 1 ч.л
сахар - 0.5 ч.л
чеснок - 1 головка

Уж очень вкусный САЛАТ за 2 минуты! Всего 4 простых продукта в составе

#видео

Рецепт:

Соленые огурцы - 3 шт
Фасоль консервированная - 1 банка
Морковь - 1 шт
Лук - 1 шт
Растительное масло - 4 ст.л.
Петрушка
Укроп
#салатсфасолью #салатнапраздничныйстол #вкусныйсалат

Кабачки как грузди.

Замечательный рецепт. Оригинальный и очень простой в исполнении. Когда неурожай грибов или нет возможности пойти в лес – можно удивить гостей такой закуской.
Уверяю вас, если не раскрывать секрет, немногие поймут, что едят НЕ грузди.

СОЛЕНЫЕ ОГУРЦЫ (очень хороший рецепт)

При засолке огурцов всегда использую листья смородины, вишни, хрена и веточки укропа с соцветием, что придает пикантный вкус и крепость огурцам.

ХАЧАПУРИ ЗА 15 МИНУТ

Тесто:
️Мука - 450 гр
️Разрыхлитель- 10 гр
️Сахар - 1ч ложка
️Соль - 1ч ложка
️Растительное масло- 3 ст.л
️Яйцо - 1 шт
️Кефир - 300 мл
Начинка:
️Сыр сулугуни - 350 гр
️Яйцо - 1 шт
️Зелень по желанию

Вкусный салатик за 15 минут

#салаты
Куриная грудинка
Листья салата
Помидоры черри
Кукуруза консервированная
Сухари
Для заправки:
Майонез
Зернистая горчица
Соевый соус

Укpопнaя пacтa. Βкуcно, витaминно и полeзно. Обязательно приготовьте.

Очeнь apомaтнaя и унивepcaльнaя укpопнaя пacтa. Отлично дополнит любыe мяcныe и кapтофельные блюдa, a тaк-же идеaльно cочетaетcя c мaкapонaми. Μожно добaвлять в любые пеpвые блюдa и в любые cметaнные или йогуpтoвыe coуcы.

Творожная запеканка

Всеми любимая классика
Ингредиенты:
- творог(жирность любая) - 500 г
- сахар - 3 ст/л
- манка - 3 ст/л
- сметана - 3 ст/л
- яйцо - 3 шт
- соль щепотка
- выпекать в духовке при 180 градусов минут 40

Самые нежные и ароматные вафли!

#вафли
Ингредиенты:
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 50 гр.
Молоко - 200 мл.
Ванильный Сахар - 1 ч.л.
Растительное масло - 50 мл.
Мука - 225 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Яблоко - 2 шт.

Фаршированный картофель

Ингредиенты:
1 кг картофеля
1 копченый окорочек (или любое копченое мясо)
200 г помидоров
50 г сыра
зелень
майонез
соль
перец
Приготовление:
Шаг 1 Картофель отварить (не очищая от кожуры) в подсоленной воде до готовности.
Затем картофель остудить, почистить.
Шаг 2 Разрезать вдоль на две половинки.
Шаг 3 Чайной ложкой сделать углубление, вынуть мякоть.
Шаг 4 Мякоть картофеля нарезать кубиками.
Шаг 5 С окорочка срезать мясо, нарезать его кубиками.
Шаг 6 Зелень мелко покрошить.
Шаг 7 Помидоры нарезать кубиками.
Шаг 8 Смешать мякоть картофеля, мясо, помидоры, зелень.
Шаг 9 Немного посолить, поперчить, добавить майонез, хорошо перемешать.
Шаг 10 Сыр натереть на мелкой те

БАКЛАЖАНЫ Рецепт ХРУСТЯЩИЕ и НЕЖНЫЕ

Это рецепт баклажанов, который точно стоит попробовать! Вот как я готовлю их, чтобы они были сочными и хрустящими:
Ингредиенты:
баклажаны 3-4 шт
яйца 3 шт
молоко 1 ст л
сухари панировочные 100г
паприка 1 ч л
чеснок сушеный 1 ч л
соль 0.5 ч л
крахмал 1 ст л
Приготовление:
- Очистите баклажаны и нарежьте вдоль на две или три части в зависимости от их размера.
- Каждый кусочек нарежьте, оставляя стеблевой край нетронутым, чтобы кусочки держались вместе.
- Выложите баклажаны в кастрюлю с водой, немного подсолите.
- Поставьте кастрюлю на плиту и варите одну минуту после закипания.
- Для кляра смешайте три яйца с одной столовой ложкой молока.

ДИЕТИЧЕСКОЕ МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● куриное филе — 2 шт. (250 г)
● помидор 2 шт.
● репчатый лук — 2 шт.
● яйцо куриное — 1 шт.
● сыр любой нежирный и твердый — 100 г
● натуральный йогурт 1 ст. л.
● перец черный молотый, соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для приготовления мяса по-французски из курицы филе порезать на тоненькие кусочки. Отбить.Кусочки курицы сложить в миску и помыть. Яйцо взбить, добавить к курице, посолить, поперчить и перемешать.
Помидор порезать кружочками. Лук порезать кольцами. Сыр потереть на крупной терке.Противень смазать растительным маслом (можно на противень положить пергаментную бумагу ). На противень положить первым слоем курицу.Вторым слоем мяса по-французски бу