Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Людмила Уланова

Последний визит: 13:46

Фильтр

Заметки Увлечения

Людмила Уланова

13:40

Поделилась темой

Инга на кухне

Лучшее Тесто для Заливных Пирогов! БЕЗ ПРЕУВЕЛИЧЕНИЯ!

Делюсь с вами своим любимым рецептом заливного теста для пирогов, которое в прямом смысле слова тает во рту.

У этого теста сплошные преимущества: готовится быстро, ингредиенты самые доступные, которые можно варьировать по своему усмотрению. На следующий день тесто остается таким же вкусным и мягким, как будто только что из духовки.
Для теста:
- Яйца – 3 шт.
- Сметана – 300 гр.
- Мука – 120 гр.
- Соль – 1/3 ч.л.
- Разрыхлитель теста – 10 гр.
Приготовление:
1. В миску кладу сметану жирностью 15 или 20 процентов, к ней добавляю 3 яйца среднего размера. Затем добавляю соль и перемешиваю обычным ручным венчиком до однородного состояния — за

Лучшее Тесто для Заливных Пирогов! - 956534438557

Людмила Уланова

13:35

Поделилась темой

Десертомания

Штрудель с вишней. Вкусный, нежный десерт без особых заморочек

Вишня без косточек 300г

Сахар 3-4 ст.л

Крахмал 1.5 ст.л

Слоёное тесто 500г

Сахарная пудра

1 яйцо
1.Перемешиваем вишню с сахаром и крахмал. Увариваем до загустения на среднем огне.
2.Размораживаем и раскатываем тесто, выкладываем начинку и заворачиваем как на видео.
3.Смазываем взбитым яйцом и отправляем в духовку.
4.Выпекаем 25-30 минут при 180С.
5.Даём немного остыть и посыпаем сахарной пудрой.

Людмила Уланова

13 апр

Поделилась темой

Инга на кухне

Рецепт настоящих драников без муки и яиц! Этот вкус не передать словами, попробуйте!

Сегодня я расскажу, как приготовить настоящие хрустящие и вкусные драники. Это простой рецепт, который требует всего четырёх ингредиентов: картофеля, лука, растительного масла и соли. Никаких заморочек, только натуральный вкус!

Ингредиенты:
- картофель - 1 кг (6 шт среднего размера)
- лук - 2 шт (среднего размера)
- соль - 0,5 ч л
- растительное масло - для жарки
Приготовление:
1. Самый главный секрет вкусных драников — правильно выбрать картофель. Он должен быть богат крахмалом. Как это проверить? Разрежьте картофель пополам и потрите одну половинку о другую. Если нижняя половинка удерживается, значит, кар

Рецепт настоящих драников без муки и яиц! - 956275217821

Людмила Уланова

13 апр

Поделилась темой

Инга на кухне

Простой рецепт яблочного пирога, которого вам так не хватало!

Ингредиенты:
- 2 больших яблока
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 1/2 ч. л. соли
- 3 ст. л. сахара
- 250 мл кефира
- 1 стакан муки (200 г)
- 1 ст. л. растительного масла
Готовьте пирог на сковороде на слабом огне 20 минут под крышкой. Переверните пирог с помощью тарелки и готовьте ещё 10 минут на слабом огне под крышкой. Приятного аппетита!
#пирог #яблоки #рецепты #кулинария