Мягкий пирог на сковороде: быстрый и простой рецепт без духовки!
Хотите приготовить вкусный и нежный пирог без заморочек с духовкой? Тогда вам подойдет этот рецепт пирога на сковороде! Он готовится быстро и просто, а в результате вы получаете мягкий и ароматный пирог, который можно наполнить любимыми фруктами, например, яблоками или бананами.
1. Взбивание яиц: В глубокую миску вбиваем яйцо, всыпаем соль, сахар и взбиваем венчиком. 2. Добавление молока и масла: Вливаем растительное масло, молоко, перемешиваем. 3. Добавление муки и разрыхлителя: Высыпаем муку, разрыхлитель, замешиваем однородное гладкое тесто.
Приготовление пирога:
1. Нарезка бананов: Нарезаем бананы на кольца, шириной примерно 2-3 мм.
2. Смазывание сковороды: Сковородку смазываем сливочным маслом, дно посыпаем сахаром и выкладываем бананы.
3. Выкладывание теста: Сверху выливаем тесто, разравниваем, ставим на небольшой огонь и готовим под крышкой 15 минут. 4. Переворачивание пирога: Накрываем пирог пергаментной бумагой, переворачиваем и снова возвращаем в сковороду и готовим еще 5 минут.
Подача:
1. Подача: Готовый пирог перекладываем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой, нарезаем и подаем к чаю. Приятного аппетита!
Комментарии 3