Ингредиенты:
1. Ребра свиные
2. Соль - 1 ч. ложка.
3. Сухой чеснок - 1 ч. ложка.
4. Кардамон - 1 ч. ложка.
5. Сладкая паприка - 1 ч. ложка.
6. Итальянские травы - 1 ч. ложка.
7. Острый перец чили - по вкусу.
8. Чёрный перец - по вкусу.
9. Соевый соус - 3 ст. ложки.
10. Томатная паста или кетчуп - 2 ст. ложки.
11. Горчица - 1 ч. ложка.