Ингредиенты:
Куриная тушка - 1кг
Грибы - 150г
Лук - 2ср.шт
Соль - 0,5ч.л
Сметана - 2ст.л
Смесь перцев по вкусу
Паприка - 0,5ч.л
Тимьян - 0,25ч.л
Обмазка:
Растительное масло - 2ст.л (форму)
Соль - 1ч.л
Сметана - 3-4ст.л
Горчица - 1ч.л
Паприка - 1ч.л
Тимьян - 0,5ч.л