Кефир должен быть комнатной температуры Тогда только добавить соду и дать постоять 10 15 минут И только потом добавить все остальное !!! Иначе оладьи не будут пышными...
Я по этому рецепту делаю оладьи очень часто, только кефир грею примерно до 30 градусов и соду добавляю после муки, как в рецепте. Получаются очень пышные и вкусные.
Комментарии 22
Тогда только добавить соду и дать постоять 10 15 минут
И только потом добавить все остальное !!!
Иначе оладьи не будут пышными...