В 2001 году Washington Post опубликовала статью Джоби Уоррика под названием "Они умирают кусок за куском". Уоррик объяснил, как это происходит, что, хотя, рогатый скот и должен попадать в разделочный цех мертвым, зачастую это далеко от реальности.
Рамон Морено, сотрудник скотобойни, двадцать лет проработавший «вторым забеловщиком» — срезая сухожилия с туш, которые мелькают одна за другой со скоростью 309 в час — описал Уоррику происходящее: ”Они мигают. Они производят звуки. Головы двигаются, глаза широко раскрыты и шарят по сторонам”. Но Морено все равно продолжает резать.
В плохие дни, говорит он, дюжины таких животных попадают к нему явно живые и в полном сознании. Некоторые доживают до обрезки хвоста, до потрошения живота, до сдирания шкуры. “Они умирают, — говорит Морено, — кусок за куском”.
Мелани Джой
В 2001 году Washington Post опубликовала статью Джоби Уоррика под названием "Они умирают кусок за куском". Уоррик объяснил, как это происходит, что, хотя, рогатый скот и должен попадать в разделочный цех мертвым, зачастую это далеко от реальности.
Рамон Морено, сотрудник скотобойни, двадцать лет проработавший «вторым забеловщиком» — срезая сухожилия с туш, которые мелькают одна за другой со скоростью 309 в час — описал Уоррику происходящее: ”Они мигают. Они производят звуки. Головы двигаются, глаза широко раскрыты и шарят по сторонам”. Но Морено все равно продолжает резать.
В плохие дни, говорит он, дюжины таких животных попадают к нему явно живые и в полном сознании. Некоторые доживают до обрезки хвоста, до потрошения живота, до сдирания шкуры. “Они умирают, — говорит Морено, — кусок за куском”.
Мелани Джой
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 2