Вы меня извините что будет тесто если поставить с вечера в холодильник она прокиснет.я уже пробола не пироги а херня получается.там много дрожжей на два стакана.воды.
Хороший рецепт...очень похож на рецепт, который мне тетушка передала, у которой пирожки были всегда на бис...Тут главное хорошо вымесить, не полениться))...пока тесто не будет от рук отставать...
Не правда, всегда делаю тесто на ночь. Кладу все сразу, замесила и в миску, завязываю целофаном, чтобы не убежало. Тесто получается не рыхлое и очень хорошо раскатывается.
Комментарии 48