Салат "Идиллия": Муж сказал, не салат, а бомба, а я только заменила картофель на яблоко

получилось сочно, нежно, и продуктов минимум

Салат с мясом и яичными блинчиками. Салат получается сытный, сочный, нежный и невероятно вкусный! Готовится из минимального набора продуктов. Таким салатиком вы можете накормить любимых гостей или своих мужчин, которые любят вкусно покушать.

Рецепт:
Яйцо – 2 шт.
Мясо отварное – 150 гр (у меня говядина)
Свежий огурец – 1 шт.
Яблоко – 1 шт.
Майонез – 3-4 ст.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В миску разбиваем 2 яйца, добавляем немного соли, перемешиваем венчиком или вилкой.

Сковороду смазываем растительным маслом, выливаем сразу всю яичную массу, жарим блинчик с двух сторон до золотистого цвета.

Свежий огурец нарежем тонкой соломкой. Яблоко очистим от кожуры и нарежем тонкой соломкой, сбрызнем соком лимона, чтобы не потемнело.

Отварное мясо, у меня говядина, можно брать любое, нарежем тонкой соломкой

Яичный блинчик нарежем соломкой

Выкладываем на тарелку слоями:

1 - отварное мясо, майонез

2- огурцы, майонез

3 - яблоки, майонез

4 - яичный блинчик, по желанию можно посыпать измельченным чесноком.

Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ (на заметку)

Если не получается открыть винтовую крышку, беру пищевую пленку, накрываю крышку, и можно открывать, руки не скользят, крышка легко открывается.

Чтобы фарш получился мелкими рассыпчатыми кусочками, во время приготовления помните его картофелемялкой с дырочками.

Чтобы разрезанный плод авокадо не потемнел, закройте его пищевой пленкой в контакт, 2 дня точно половинка будет оставаться свежей

Чтобы сформированные котлеты не прилипали к разделочной доске, смочите её обильно холодной водой. А чтобы котлеты было легче формировать, смочите руки, даже если Вы в перчатках.