Фильтр
Все темы
  • Класс!459
  • Класс!37 915

На заметку📌. Чем смазать выпечку для хрустящей румяной корочки (до и после выпекания)

От вкусной, аппетитной выпечки с хрустящей корочкой наверное никто не сможет отказаться. Румяные пироги, булочки, слойки, пирожки - всегда праздник в доме! Если выпечка получилась с румяной, аппетитной корочкой - это гордость и заслуга хозяйки. А чтобы всегда была похрустывающая корочка, выпечку необходимо смазать, перед тем как отправить в духовку, либо после выпекания. Вариантов много, но у каждого есть свои особенности, ведь выпечка бывает разная, и сладкая, и не сладкая, для разных изделий имеется свой вариант.
Почему у одной хозяйки получается, а у другой не получается? У всего есть свои причины, вот
  • Класс!63
  • Класс!179

"бланшированные помидоры" - ну... очень вкусно...

Я много делаю заготовок из помидоров на зиму и стараюсь каждый год приготовить что то новое, читала Ваши комментарии и увидела вот такой интересный рецепт от подписчицы под ником Волганка это фирменный рецепт ее мамы. Помидоры получились отменные, очень и очень вкусные, буду готовить еще... и побольше. И советую Приготовить Вам хотя бы на пробу.
  • Класс!163

Сразу 3 рецепта вкуснейших паштетов, которые я готовлю вместо колбасы на завтрак.

  • Класс!1 104
  • Класс!1 040

Рыбка получается просто офигенная

  • Класс!2 593
  • Класс!219
  • Класс!696
  • Класс!255
  • Класс!710
  • Класс!353
  • Класс!496
  • Класс!1 723
  • Класс!743
  • Класс!589
  • Класс!517
  • Класс!483
  • Класс!1 086

Готовлю все лето и НЕ НАДОЕДАЕТ Духовка не нужна... и готовится за 9 минут!

Покорит ВСЕХ любителей сладкого...

Рецепт быстрой выпечки, для которой не нужна духовка, а сейчас в жару это как раз то что нужно. Манник в микроволновке за 9 минут, думаю этот необыкновенно вкусный рецепт приживётся и на Вашей кухне тоже.
Рецепт:
манная крупа -150г (1ст)
кефир или ряженка -200мл (1ст)
яйца -2шт
сахар -100гр (1/2ст)
мука -120г (1ст)
соль -1/3ч.л.
сливочное масло -100г
разрыхлитель -1ч.л.
ванилин -1пачка
сметана -250г
сахарная пудра -1-3ст.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
И так здесь все просто в миску насыпаем стакан манной крупы по весу у меня 150 грамм, добавляем стакан кисло мочки кефир или ряженка что ест
  • Класс!2 927
  • Класс!558
Показать ещё