Мясная закуска в беконе
Для этого нам понадобится:
Фарш (любой)- 800 г
Лук - 1 шт.
Сухари молотые - 5 ст.л.
Укроп свежий
Сыр - 50 г
Соль и черный перец по вкусу
Бекон с/к
Соус:
Растительное масло - 1 ст.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Мёд - 1,5 ч.л.
Паприка - 1/2 ч.л.
Перец черный - 1/2 ч.л.
Соевый соус - 3 ст.л.
Чеснок - 3 зубчика
Начинаем готовить:
В миску мы вливаем соевый соус, растительное масло, лимонный сок, мёд. Выдавливаем чеснок через пресс, добавляем сладкую паприку и немного молотого перца. Перемешиваем.
Любой фарш мы смешиваем с молотыми сухарями, измельченным луком, укропом, сыром, солью и перцем по вкусу.
Формуем шарики примерно по 30 грамм.
Шарики из фарша смазываем подготовленным соусом, заворачиваем в ломтики бекона, выкладываем на противень, застеленный пергаментом.
Сверху снова смазываем соусом.
Соус дает не только отличный вкус, но и цвет.
Запекаем при температуре 200 °С, 25-30 минут. Бекон должен зарумяниться, но не подгореть.
Приятного всем аппетита!
Комментарии 1 151
В такой-то день не выпить - просто грех,
...ЕщёНо не за тех, кто развалил Державу
И кто попрал отцов и дедов славу, -
Сегодня выпить надо не за тех...
И не за тех, кто набивал мошну,
Воруя всё, что под руку попало:
Алмазы, нефть, леса, поля - всё мало
Тем, кто такую промотал страну.
В такой-то день не выпить - просто грех
За тех, кто нашу сотворил ПОБЕДУ!
За прадедов, отцов и наших дедов!
</
В такой-то день не выпить - просто грех,
Но не за тех, кто развалил Державу
И кто попрал отцов и дедов славу, -
Сегодня выпить надо не за тех...
И не за тех, кто набивал мошну,
Воруя всё, что под руку попало:
Алмазы, нефть, леса, поля - всё мало
Тем, кто такую промотал страну.
В такой-то день не выпить - просто грех
За тех, кто нашу сотворил ПОБЕДУ!
За прадедов, отцов и наших дедов!
ПО ПОЛНОЙ! СТОЯ! МОЛЧА И ЗА ВСЕХ!
Не забуду
Не работала в три смены я,
...ЕщёХлеб не ела с лебедой.
Я дитя послевоенное,
Не знакома с той бедой.
Не впрягалась вместо лошади
По весне в тяжёлый плуг,
«Помоги! – прося, - О Господи!»
Я не знала этих мук.
И не я та почтальонка,
Что боялась в дом входить.
Снова с фронта похоронку
Предстояло ей вручить.
То не я в мороз трескучий
Шла в райцентр пешком тогда
И с детьми на всякий случай
Попрощалась навсегда.
Не меня повесткой важной
Пригласили на ковёр.
Сорок вёрст, представить страшно,<
Не забуду
Не работала в три смены я,
Хлеб не ела с лебедой.
Я дитя послевоенное,
Не знакома с той бедой.
Не впрягалась вместо лошади
По весне в тяжёлый плуг,
«Помоги! – прося, - О Господи!»
Я не знала этих мук.
И не я та почтальонка,
Что боялась в дом входить.
Снова с фронта похоронку
Предстояло ей вручить.
То не я в мороз трескучий
Шла в райцентр пешком тогда
И с детьми на всякий случай
Попрощалась навсегда.
Не меня повесткой важной
Пригласили на ковёр.
Сорок вёрст, представить страшно,
Удивляюсь до сих пор!
Может, ты была другая,
Может, ты сильней была?
Наша бабушка родная,
Как ты всё пережила?
Ты, смирившись с этой карой,
Через вьюгу и мороз
Шла в райцентр в одёжке старой,
Обморозив щёки, нос.
И услышала с порога
Нецензурных много слов -
Опоздала ты немного
На раздачу орденов.
И сказав: «Какое свинство!»,
Он ещё хотел ругнуть,
Но медаль «За материнство»
Прикрепил тебе на грудь.
Не могла стоять на месте.
Из райцентра до села,
Что там сорок, ты бы двести,
Двести вёрст теперь прошла!
Ты спешишь, хотя устала,
Лишь бы их увидеть вновь!
На груди кружок металла
Нервно гонит в жилах кровь.
Ну, а дома ни крупицы,
Ни муки, ни молока…
Ждут из города гостинцы –
На душе печаль-тоска.
Да, не я тогда, рыдая:
«Слава Богу, не тюрьма!»,
На ветру слезу глотая,
Чуть не сдвинулась с ума.
Пусть не я, но не забуду.
Дочек всех ты сберегла,
Вместе с ними жизни чудо
Ты и нам узнать дала.
ответить
04:48
04:47ответить
04:43
04:43ответить
ответить
Класс! 1
ответить
01:57Класс! 1
ответить
08:18Нет, это не заслуга, а удача –
...ЕщёСтать девушке солдатом на войне.
Когда б сложилась жизнь моя иначе,
Как в День Победы стыдно было б мне!
С восторгом нас, девчонок, не встречали:
Нас гнал домой охрипший военком.
Так было в сорок первом. А медали
И прочие регалии потом...
Смотрю назад, в продымленные дали,
Н
08:18Нет, это не заслуга, а удача –
Стать девушке солдатом на войне.
Когда б сложилась жизнь моя иначе,
Как в День Победы стыдно было б мне!
С восторгом нас, девчонок, не встречали:
Нас гнал домой охрипший военком.
Так было в сорок первом. А медали
И прочие регалии потом...
Смотрю назад, в продымленные дали,
Нет, не заслугой в тот зловещий год,
А высшей честью школьницы считали
Возможность умереть за свой народ...
Ю.Друнина
сп
08:17А в их рядах шли милые такие,
...ЕщёОтцы, родные, братья, сыновья
И прикрывали грудью всю Россию.
Отечество обороняя для тебя!
И шли они тогда навстречу смерти,
Оставив страх пусть замирает кровь.
А дома ждут, ну, хоть какой-то вести.
И нет оружия сильнее, чем любовь.
Любовь жены, что ждёт и, может быть, дождётся;
Любовь детей, уж плохо помнящих отца;
<s s
08:17А в их рядах шли милые такие,
Отцы, родные, братья, сыновья
И прикрывали грудью всю Россию.
Отечество обороняя для тебя!
И шли они тогда навстречу смерти,
Оставив страх пусть замирает кровь.
А дома ждут, ну, хоть какой-то вести.
И нет оружия сильнее, чем любовь.
Любовь жены, что ждёт и, может быть, дождётся;
Любовь детей, уж плохо помнящих отца;
И материнская любовь слезой прольётся.
Родные верят в своего защитника-борца!
Уж много лет минуло после той войны кровавой,
Но, призываю, связь не утеряй!
И положи на памятник цветок ты алый,
И о цене Победы никогда не забывай!
Ольга Берггольц
сп
День Победы. И в огнях салюта
...ЕщёБудто гром: - Запомните навек,
Что в сраженьях каждую минуту,
Да, буквально каждую минуту
Погибало десять человек!
Как понять и как осмыслить это:
Десять крепких, бодрых, молодых,
Полных веры, радости и света
И живых, отчаянно живых!
У любого где-то дом иль хата,
Где-то сад, р
День Победы. И в огнях салюта
На танцульки, выпивки, страстишки,Будто гром: - Запомните навек,
Что в сраженьях каждую минуту,
Да, буквально каждую минуту
Погибало десять человек!
Как понять и как осмыслить это:
Десять крепких, бодрых, молодых,
Полных веры, радости и света
И живых, отчаянно живых!
У любого где-то дом иль хата,
Где-то сад, река, знакомый смех,
Мать, жена... А если неженатый,
То девчонка - лучшая из всех.
На восьми фронтах моей отчизны
Уносил войны водоворот
Каждую минуту десять жизней,
Значит, каждый час уже шестьсот!..
И вот так четыре горьких года,
День за днем - невероятный счет!
Ради нашей чести и свободы
Все сумел и одолел народ.
Мир пришел как дождь, как чудеса,
Яркой синью душу опаля...
В вешний вечер, в птичьи голоса,
Облаков вздымая паруса,
Как корабль плывет моя Земля.
И сейчас мне обратиться хочется
К каждому, кто молод и горяч,
Кто б ты ни был: летчик или врач.
Педагог, студент или сверловщица...
Да, прекрасно думать о судьбе
Очень яркой, честной и красивой.
Но всегда ли мы к самим себе
Подлинно строги и справедливы?
Ведь, кружась меж планов и идей,
Мы нередко, честно говоря,
Тратим время попросту зазря
На десятки всяких мелочей.
На тряпье, на пустенькие книжки,На раздоры, где не прав никто,
Господи, да мало ли на что!
И неплохо б каждому из нас,
А ведь есть душа, наверно, в каждом,
Вспомнить вдруг о чем-то очень важном,
Самом нужном, может быть, сейчас.
И, сметя все мелкое, пустое,
Скинув скуку, черствость или лень,
Вспомнить вдруг о том, какой ценою
Куплен был наш каждый мирный день!
И, судьбу замешивая круто,
Чтоб любить, сражаться и мечтать,
Чем была оплачена минута,
Каждая-прекаждая минута,
Смеем ли мы это забывать?!
И, шагая за высокой новью,
Помните о том, что всякий час
Вечно смотрят с верой и любовью
Вслед вам те, кто жил во имя вас!
Асадов Э. А.
Неизвестный солдат.
Неизвестный солдат...а их много ведь было...
От Москквы до Берлина их братва хоронила...
А ведь было и так,что лежали останки,
А по ним проезжали и машины и танки...
Или где-то в плену и в фашистких застенках
Умирали сыны без имён,документов...
Только знаем мы все:они дети Союза,
Они дети Отчизны,их чтить очень нужно!
Неизвестный солдат,а их много ведь было...
И погибли они,чтобы мы вот так жили...
Их всё ждали родные,друзья и невесты...
Написали им всем,что „пропали без вести“...
Зарыдала там мать,сердцем чуя беду,
Не утешить её,мол-другие вед
...ЕщёНеизвестный солдат.
Неизвестный солдат...а их много ведь было...
От Москквы до Берлина их братва хоронила...
А ведь было и так,что лежали останки,
А по ним проезжали и машины и танки...
Или где-то в плену и в фашистких застенках
Умирали сыны без имён,документов...
Только знаем мы все:они дети Союза,
Они дети Отчизны,их чтить очень нужно!
Неизвестный солдат,а их много ведь было...
И погибли они,чтобы мы вот так жили...
Их всё ждали родные,друзья и невесты...
Написали им всем,что „пропали без вести“...
Зарыдала там мать,сердцем чуя беду,
Не утешить её,мол-другие ведь ждут...
Скоро семьдесят лет от победы прошло,
На полях боевых всё травой заросло...
Спите наши сыны,ваша Родина чтит
Всех,отдавших себя,за неё,чтобы ЖИТЬ...
http://www.playcast.ru/view/5670026/c369f42f9f656b119576b81a0c50a50a0102f172pl