Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Вкусные и бюджетные рогалики к чаю. Легкий рецепт для каждого.
Сегодня приготовим очень вкусные и бюджетные рогалики с начинкой. Если есть время, желательно заранее достать все продукты из холодильника, чтобы они согрелись до комнатной температуры.
Ингредиенты на 32 шт: - 1 среднее яйцо - 50-100 г сахара - 150 г кефира (йогурт/сметана) - 60 г масла (70 мл) - щепотка соли +/- 330 г муки - 1 ч.л. разрыхлителя - 1 ч.л. апельсиновой цедры Приготовление: 1. В миске соединяем сахар и щепотку соли. Для аромата я сегодня добавлю одну чайную ложку апельсиновой цедры. Также можно добавить ванильный сахар. 2. Разбиваем одно яйцо, вливаем кефир (его можно заменить на сметану или йогурт) и добав
Тёплая лепёшка с картофелем и сыром для всей семьи
Настоящая находка для тех, кто любит простую и сытную домашнюю выпечку. Мягкое дрожжевое тесто, нежная картофельная начинка с пикантными специями и золотистая сырная корочка — всё это делает её идеальным угощением для уютного семейного ужина или дружеских посиделок. А самое главное — готовится она совсем несложно!
Для теста: - Тёплое молоко – 250 мл - Тёплая вода – 120 мл - Растительное масло – 120 мл - Сахар – 15 г (1 ст. ложка) - Сухие дрожжи – 7 г (1 пакетик) - Соль – 5 г (1 ч. ложка) - Мука – около 650–700 г Для начинки: - Картофель – 400–500 г - Лук – 1 маленькая луковица (примерно 50–70 г) - Томатная паста – 5 г (
Салат "Казань"! Ему нет равных на праздничном столе!
Сегодня приготовим салат "Казань". Такому салату нет равных на праздничном столе, и, кстати, он влюбляет в себя всех, кто его пробует.
Ингредиенты: - говядина - 300 гр. - сыр - 150 гр. - яйцо - 4 шт. - маринованные огурцы - 2 шт. - красный лук - 1 шт. - сметана - 2 ст. л. - майонез - 2 ст.л. Приготовление: 1. Первое, что нам нужно сделать — это отварить кусочек говядины в подсоленной воде. Говядину отварили, теперь нарезаем её на небольшие кусочки и разделяем на волокна вилкой (до варки кусок говядины был примерно 600 граммов, но после варки он стал где-то 300 граммов). 2. Теперь перекладываем говядину в глубокую тарелку. Пару маринован
Новый рецепт блинов на Масленицу - тонкие блинчики с маком
Масленица — время для самых разных блинов, и если вы хотите добавить в своё меню что-то необычное, попробуйте приготовить маковые блины! Они получаются очень мягкими, ароматными и с необычным вкусом. Такой вариант идеально подойдёт для тех, кто хочет разнообразить традиционное меню и порадовать близких чем-то новым.
Сегодня я готовлю пиццу на бездрожжевом, мягком, нежном кефирном тесте. Тесто готовится очень быстро и получается невероятно вкусным. Можно сказать, что разницы с дрожжевым тестом почти нет, разве что отсутствует тот самый привкус дрожжевой выпечки. Зато тесто на кефире получается ароматным и совершенно не проигрывает по вкусу.
Ингредиенты: - 500 мл жирного кефира - 3 ст.л. рафинированного масла - 1 ч.л. соли - 1 ст.л. сахара - 0.5 ч.л. соды - 1 яйцо - 800 гр муки - кетчуп - колбаса на ваш вкус - сыр моцарелла или на ваш выбор Приготовление: 1. Вливаем кефир в миску, добавляем масло, сахар, соль и всё хорошо перемешиваем. В муку добавляем
Ингредиенты: - 3 яйца - 2 ст. ложки молока/сливок - 10 г сливочного масла - Соль и перец — по вкусу Приготовление: 1. Смешайте яйца с молоком и солью. 2. Растопите масло на слабом огне. 3. Влейте яичную смесь и повторяйте движения как на видео. 4. Снимите с огня и подавайте. Готово!
Узнав этот способ заготовки лимонов, вы больше не захотите есть свежие лимоны
Попробовав лимоны, заготовленные по этому рецепту, вы больше не согласитесь есть свежие лимоны. Правильно подобранное сочетание пряностей и приправ, а также нотки острого перца делают вкус лимона еще более насыщенным и интересным. На заготовку лимонов уйдет не больше 20 минут, а хранить их можно в прохладном месте до 1 года.
Чиабатта без Замеса. Рецепт хлеба невероятной вкусноты за 10 минут вашего времени.
Сегодня готовлю очень вкусный и простой домашний хлеб — чиабатту. Этот хлеб я буду готовить без замешивания теста, то есть хлеб "чистые руки". Он получается очень нежным и мягким, с хрустящей корочкой.
Комментарии 649
Н