Фильтр
Все темы
Инга на кухне
добавлена сегодня в 11:28

Эта идея закуски просто потрясающая!

Ингредиенты:
- 2 рулона слоеного теста
- 1 яичный желток
- 60 мл (¼ стакана) молока
- Семена кунжута для украшения
- 100 г (½ стакана) сливочного сыра
- 12 ломтиков вяленого лосося
- Салатные листья
Метод приготовления:
1. Разогрейте духовку до 190 °C.
2. Раскатайте листы слоеного теста. Вырежьте из теста формы в виде столовых ложек.
3. Смешайте яичный желток с молоком, чтобы приготовить яичный раствор. Смажьте им каждую «ложку» из теста и посыпьте кунжутом.
4. Выложите тесто в форме ложек на валик из фольги (это поможет создать углубление). Выпекайте в духовке 15 минут до золотистого цвета.
5. Остудите готовые ложки, затем напо
Эта идея закуски просто потрясающая! - 953623750045
Эта идея закуски просто потрясающая! - 953623750045
  • Класс!16
Инга на кухне
добавлена сегодня в 10:05

Мой идеальный холодец из трех видов мяса

Ингредиенты:
🔸 Говяжья шея на кости - 1.5 кг (примерно)
🔸 Свиная нога - 2.5 кг (примерно)
🔸 Петух домашний - 500 - 600 гр (примерно)
🔸 Лук - 1 шт (крупный)
🔸 Морковь - 1 шт (крупная)
🔸 Чеснок - 6 зубчиков
🔸 Лавровый лист - 3-4 шт
🔸 Смесь перцев горошком (душистый, черный, красный, белый) - по вкусу
🔸 Перец душистый молотый - по вкусу
🔸 Соль - по вкусу
#холодец #рецепты #кулинария
  • Класс!105
Инга на кухне
добавлена сегодня в 08:46

С таким рулетом и торта не нужно! Даже тесто не замешиваю.

Этот рулет готовится очень просто, а нравится буквально всем — проверено уже много раз! Дети мимо такого десерта точно не пройдут, уверяю вас.
Ингредиенты:
- Творог - 400 г
- Яйцо - 2 шт
- Сахар - 80 г
- Банан - 1 шт
- Яблоки - 3 шт
- Лаваш - 200 г
Смазать:
- Яйцо - 1 шт
- Сметана - 1 ст.л.
Приготовление:
1. К творогу (я обычно беру девятипроцентный) добавляю два яйца, 80 г сахара и один банан, который нарезаю на кусочки. Всё это пробиваю блендером до однородной массы.
2. Теперь переходим к яблокам. Я их не очищаю, просто убираю сердцевину и мелко нарезаю. Нужно взять три средних яблока. Затем добавляю их в творожную массу.
3. Пере
С таким рулетом и торта не нужно! - 953621251997
  • Класс!1 061
Инга на кухне
добавлена сегодня в 07:15

Быстрые хрустящие слоёные язычки 10 минут замешиваем, 30 минут охлаждаем, 20 минут выпекаем

Сегодня я поделюсь рецептом слоёных язычков из быстрого слоёного теста. Этот простой и быстрый рецепт позволит вам приготовить хрустящие, воздушные и слоистые печенья, которые подойдут к чаю или кофе.
Быстрые хрустящие слоёные язычки 10 минут замешиваем, 30 минут охлаждаем, 20 минут выпекаем - 953615658397
  • Класс!1 681
Инга на кухне
добавлена сегодня в 05:50

Тарталетки в домашних условиях! Базовый рецепт песочных корзиночек для салатов, закусок, паштетов!

Сегодня покажу рецепт приготовления несладких корзиночек для подачи всевозможных салатов, паштетов и закусок. Сегодня делюсь с вами базовым рецептом приготовления несладких песочных корзиночек.
Ингредиенты:
- 400 г муки
- 200 г сливочного масла
- 2 яйца (или 5-6 желтков)
- 2 ст.л. молока
- 1 ч.л. соли
- 1/2 ч.л. сахара или пудры
ВЫХОД: 24 шт. Ø 7 см.
Приготовление:
1. В чашу миксера высыпаем 400 граммов просеянной муки, 1 ч.л. соли и 0,5 ч.л. сахара или сахарной пудры. Устанавливаем насадку «лопатка» и слегка всё перемешиваем. Затем добавляем в чашу 200 гр сливочного масла или маргарина ко
Тарталетки в домашних условиях! - 953615277981
  • Класс!583
Инга на кухне
добавлена сегодня в 00:15

Потрясающий салат с тунцом

Ингредиенты:
🔸 Фасоль консервированная - 1 банка
🔸 Тунец в собственном соку - 1 банка
🔸 Огурцы - 3 шт
🔸 Яйца - 4 шт
🔸 Майонез - 3 ст.л
🔸 Соль - по вкусу
🔸 Перец душистый - по вкусу
🔸 Укроп
#салат #тунец #рецепты #кулинария
00:56
  • Класс!427
Инга на кухне
добавлена вчера в 23:34
Ваш ответ: - 953616138909
Ваш ответ: - 953616138909
Ваш ответ:
Результаты после участия
  • Класс!299
Инга на кухне
добавлена вчера в 22:50

Вкуснее чем в магазине! Баунти в домашних условиях!

Сегодня я покажу вам, как приготовить домашние батончики «Баунти». Рецепт настолько прост, что с ним справится даже новичок. А вкус? Он превзойдет все ваши ожидания! Здесь только натуральные продукты, никакой химии, и получается очень много сладостей.
Ингредиенты на 16 шт:
- 100 гр. сливочного масла 82.5%
- 70 гр. сахара (по вкусу)
- 70 гр. молока
- 100-170 гр. кокосовой стружки
- Щепотка соли
Глазурь:
- 150 гр. шоколада (у меня 50%)
- 30 гр. растительного масла без запаха
Приготовление:
1. В кастрюле соедините молоко, сахар и сливочное масло. Поставьте на средний огонь и нагревайте, помешивая, пока масло и сахар полностью не растворятс
Вкуснее чем в магазине! - 953614972573
  • Класс!768
Инга на кухне
добавлена вчера в 21:30

Одна банка рыбных консервов и ужин готов

Готовлю много лет, проверила рецепт, все работает!
1. Для начала беру два крупных картофеля, отвариваю их, очищаю и натираю на мелкой тёрке. Следующий ингредиент — баночка рыбных консервов. Я использую ту, которая мне нравится, убираю косточки и измельчаю её в пасту. Всё это соединяю.
2. Можно добавить мелко измельчённый зелёный лук — он придаст дополнительный вкус. Конечно, не забудем про яйцо. Я обычно добавляю только желток для более чистого вкуса, но можно использовать и целое. Обязательно перчим, солим и добавляем несколько ложек манки. После перемешивания дайте настояться манке.
3. Формируем котлетки и обваливаем их в муке или панировочных сухар
Одна банка рыбных консервов и ужин готов - 953614106525
Одна банка рыбных консервов и ужин готов - 953614106525
  • Класс!2 662
Инга на кухне
добавлена вчера в 20:00

Рецепт заварного теста для профитролей. Получится у каждого!

Заварное тесто может казаться сложным, но, зная тонкости, вы легко справитесь с этим кулинарным шедевром. Оно идеально подходит для десертов и закусок, а продукты для него всегда под рукой. Давайте вместе приготовим воздушные профитроли, которые украсят ваш праздничный стол!
Ингредиенты:
- Вода — 1 стакан (250 мл)
- Мука — 1 стакан (150 г)
- Масло сливочное или маргарин — 100 г
- Соль — 1/3 ч. ложки
- Яйца — 4-5 шт.
Приготовление:
1. Подготовка ингредиентов. Сначала правильно отмерьте все ингредиенты. Муку просейте, чтобы избавиться от комочков. Для приготовления теста используйте кастрюлю из нержавейки — она предотвраща
Рецепт заварного теста для профитролей. - 953611096221
  • Класс!1 742
Инга на кухне
добавлена вчера в 18:42

"Селедка под шубой" - настоящее украшение праздничного стола!

Ингредиенты:
🔸 Селедка слабосолёная - 2 шт (средняя)
🔸 Картофель - 4 шт
🔸 Яйца - 5 шт
🔸 Свекла - 2 шт
🔸 Лук - 1 шт (крупный)
🔸 Масло подсолнечное - 2 ст.л.
🔸 Соль - по вкусу
🔸 Перец молотый - по вкусу
🔸 Майонез
Для маринада:
🔸 Соль - 1 ч.л.
🔸 Сахар - 2 ч.л.
🔸 Уксус 9% - 2 ст.л.
🔸 Кипяток
Для украшения:
🔸 Гранатовые зерна
#салат #новыйгод2025 #рецепты #кулинария
  • Класс!1 938
Инга на кухне
добавлена вчера в 17:10

БЫСТРАЯ И ВКУСНАЯ ПИЦЦА ЗА 5 МИНУТ

Сегодня я поделюсь рецептом быстрой и вкусной пиццы, которую можно приготовить всего за 5 минут!
1. Для теста соедините сметану, майонез и одно яйцо. Постепенно добавляйте муку, разрыхлитель и щепотку соли, тщательно перемешивая, пока не получится однородное тесто.
2. Распределите тесто на пергаментной бумаге в форме круга. Выложите любую начинку по вашему вкусу. Я использую ветчину, перец, солёные огурцы и помидоры, а сверху щедро посыпаю сыром.
3. Запекайте пиццу в предварительно разогретой до 180°C духовке около 15 минут, или пока тесто полностью не пропечется.
Получается очень вкусная и ароматная пицца! Обязательно попробуйте приготовить эту закуску.
Пр
БЫСТРАЯ И ВКУСНАЯ ПИЦЦА ЗА 5 МИНУТ - 953609031837
БЫСТРАЯ И ВКУСНАЯ ПИЦЦА ЗА 5 МИНУТ - 953609031837
  • Класс!5 289
Инга на кухне
добавлена вчера в 16:06
Надо стараться брать всегда самое свежее мясо. - 953607987101
Надо стараться брать всегда самое свежее мясо. - 953607987101
  • Класс!325
Инга на кухне
добавлена вчера в 15:48

Теперь я знаю как украсить тарелку с закусками в новогоднюю ночь! 😲

#совет #секрет #хитрость #лайфхак
Теперь я знаю как украсить тарелку с закусками в новогоднюю ночь! - 953607847069
Теперь я знаю как украсить тарелку с закусками в новогоднюю ночь! - 953607847069
  • Класс!3 994
Инга на кухне
добавлена вчера в 14:20

У Вас есть пара мандаринов и 5 минут? Тогда приготовьте это!

Чтобы не тратить много времени и сил на выпечку, предлагаю быстрый десерт, который готовится без сахара и лишних заморочек.
У Вас есть пара мандаринов и 5 минут? - 953596242845
  • Класс!2 232
Инга на кухне
добавлена вчера в 12:55

Нежный и ароматный торт "Медовик"

Для коржей:
🔸 Мед - 100 гр
🔸 Сливочное масло - 130 гр
🔸 Сахар - 200 гр
🔸 Сода - 0,5 ч.ложки
🔸 Яйца - 2 шт
🔸 Мука - 550 гр
Для крема:
🔸 Творожный сыр - 100 гр
🔸 Сметана - 200 гр
🔸 Сливки 33% - 150 мл
🔸 Сахарная пудра - 150 гр
🔸 Ванилин - 1 пакетик
#медовик #рецепты #кулинария
  • Класс!3 240
Инга на кухне
добавлена вчера в 11:30

Нежная Говядина которая тает во рту! Шашлык на сковороде!

Сегодня хочу поделиться рецептом сочной говядины, который вы так просили. Ваши комментарии всегда вдохновляют меня на новые идеи, и я рада готовить то, что вам интересно.
Нежная Говядина которая тает во рту! - 953596120733
  • Класс!766
Инга на кухне
добавлена вчера в 10:05

Кубик льда против сбежавшей пены 😊

Я всегда так делаю, когда готовлю
#совет #секрет #хитрость #лайфхак
Кубик льда против сбежавшей пены 😊 - 953601683101
Кубик льда против сбежавшей пены 😊 - 953601683101
  • Класс!1 543
Инга на кухне
добавлена вчера в 08:40

Шикарный рецепт закуски из лаваша на праздничный стол. Простая и безумно вкусная закуска.

Сегодня я поделюсь рецептом потрясающей закуски из лаваша. Это блюдо прекрасно подойдёт как для праздничного стола, так и для уютного ужина в кругу семьи.
Ингредиенты:
- Лаваш - 4 шт (1 шт = 100 г) на два рулетика
- Фарш - 700 г (подходит любой)
- Сыр - 100 г (подходит любой)
- Картошка - 2 шт (отварная)
- Репчатый лук - 1 шт (крупный)
- Чеснок - 2 зубчика
- Майонез - 2-3 ст л
- Кетчуп - 2-3 ст л
- Паприка - 1 ч л
- Итальянские травы - 1 ч л
- Кориандр - 1 ч л
- Кинза и петрушка - зелень можно по вкусу
- Соль, перец - по вкусу
- Яйца - 1 шт (используем в конце для смазывания сверху рулетиков)
- Семечк
Шикарный рецепт закуски из лаваша на праздничный стол. - 953596062621
  • Класс!2 747
Инга на кухне
добавлена вчера в 07:43

Вкусный и полезный облепиховый чай

Ингредиенты:
🔸 Облепиха - 300 гр
🔸 Апельсин - 2 шт
🔸 Мед - 2 ст.л.
🔸 Корица молотая - 0,5 ч.л.
🔸 Корень имбиря
🔸 Розмарин
#облепиха #рецепты #кулинария
  • Класс!687
Показать ещё