Фильтр
Все темы
Инга на кухне
добавлена 28 октября в 18:08
Фото
  • Класс!675
Инга на кухне
добавлена сегодня в 10:05

Аппетитные хачапури с сыром на сковороде

Для теста:
🔸Кефир - 300 мл
🔸Яйцо - 1 шт
🔸Мука - 450 гр
🔸Соль - 1 ч.л.
🔸Сахар - 1 ч.л.
🔸Растительное масло - 3 ст.л.
🔸Разрыхлитель - 1 пакет (10 гр)
Для начинки:
🔸Сулугуни - 300-400 гр
🔸Яйцо - 1 шт
#хачапури #рецепты #кулинария
  • Класс!98
Инга на кухне
добавлена сегодня в 08:40

Быстрый торт "Молочный ломтик". Идеальный десерт для детей и взрослых.

Сегодня предлагаю приготовить домашнюю версию знаменитого пирожного "Молочный ломтик". Мы оформим его в виде тортика, поэтому можно смело готовить на праздничный стол! Уверена, что такой десерт приведет в восторг и взрослых, и детей.
Ингредиенты:
Бисквит:
🔸 4 средних яйца
🔸 щепотка соли
🔸 ваниль
🔸 120 г сахара
🔸 2 ст.л. воды
🔸 80 г муки
🔸 40 г какао
🔸 0,5 ч.л. разрыхлителя
Крем:
🔸 250 г сметаны
🔸 100-150 г сгущенного молока/сахара
🔸 30 г мёда (по жел.), ваниль
🔸 300 г сливок от 30%
🔸 10 г желатина (140-160 bl) + 60 г воды
Глазурь:
🔸 80 г шоколада + 40 г слив. масла
✔ Противень 28*38 см
✔ Духовку сразу
Быстрый торт "Молочный ломтик". - 952184916893
  • Класс!307
Инга на кухне
добавлена сегодня в 07:15

Перемешайте Сгущенку и Какао, вы будете в восторге от результата! Вкуснятина к чаю за копейки.

Банка хорошей сгущёнки, столовая ложка сахара, сливочное масло и какао-порошок — всё, что нужно для приготовления вкусных домашних ирисок.
Перемешайте Сгущенку и Какао, вы будете в восторге от результата! - 952192710045
  • Класс!1 297
Инга на кухне
добавлена сегодня в 05:50

Банальный лаваш, а какая вкуснятина. Простой и быстрый сырный пирог из лаваша.

Сегодня на повестке дня у меня сырный пирог из лаваша. Этот рецепт — идеальная находка для любителей сыра, ведь в нем есть нежная начинка с тремя видами сыра и хрустящая корочка сверху. Приступим к приготовлению!
Ингредиенты:
🔸 Лаваш - 200 г
🔸 Яйца - 3 шт
🔸 Соль - по вкусу
🔸 Молоко - 150 мл
🔸 Творог - 100 г
🔸 Сыр - 150-200 г
🔸 Зелень - по вкусу
Приготовление:
1. Для начала приготовим начинку. Взбиваем яйца с небольшим количеством соли. Добавляем творог и перемешиваем. Вливаем молоко, затем натертые сыры (голландский и сулугуни), хорошо перемешиваем. Добавляем измельченную зелень и снова перемешиваем. Нач
Банальный лаваш, а какая вкуснятина. - 952184668829
  • Класс!1 650
Инга на кухне
добавлена сегодня в 00:15

Невероятно ароматный и сочный морковный пирог

Ингредиенты:
🔸 Морковь - 200 гр
🔸 Яйца - 4 шт
🔸 Сахар - 200 гр
🔸 Кефир - 130 мл
🔸 Растительное масло - 150 мл
🔸 Мука - 300 гр
🔸 Разрыхлитель - 16 гр
🔸 Корица - 2 ч.л.
🔸 Соль - по вкусу
🔸 Сахарная пудра - для посыпки
✔️ Форма - 22 см
✔️ Выпекать при температуре 180 градусов 40-45 минут
#пирог #морковь #рецепты #кулинария
  • Класс!340
Инга на кухне
добавлена вчера в 22:50

Бюджетный десерт зимние шапки! Очень вкусно, быстро! Без выпечки, желатина и яиц. Тает во рту!

Сегодня приготовим вкусный и простой десерт без теста и выпечки — отличное лакомство, которое готовится очень быстро!
Ингредиенты на 3 порции 8 см в диаметре:
🔸 500 мл молока
🔸 80 г сахара
🔸 8 г ванильного сахара
🔸 20 г муки
🔸 35 г кукурузного крахмала
🔸 20 г сливочного масла
🔸 обжаренный фундук (или другие орехи) для обсыпки
🔸 20 г молочного шоколада
🔸 кокосовая стружка
Приготовление:
1. В кастрюлю с толстым дном добавляем молоко, сахар и ванильный сахар, тщательно перемешиваем. Затем добавляем кукурузный крахмал. Если вы готовить впервые этот десерт, то лучше сначала смешать все сухие
Бюджетный десерт зимние шапки! - 952166743709
  • Класс!2 406
Инга на кухне
добавлена вчера в 21:25

Добавьте манку в морковь! Никто не верит, что я готовлю его так просто.

Сегодня хочу приготовить морковный пирог. Рецепт очень простой в своем приготовлении. Те, кто попробует этот пирог, наверняка удивятся, что такая вкуснятина приготовлена из обычной моркови
Добавьте манку в морковь! - 952185140125
  • Класс!3 171
Инга на кухне
добавлена вчера в 20:00

Они такие вкусные, что я готовлю их постоянно! Не бутерброды, а золото! Горячие бутерброды.

Сегодня готовим быстрые и аппетитные горячие бутерброды с ароматной начинкой, которые точно порадуют вас и ваших близких.
Ингредиенты:
🔸 Хлеб - 8 кусков
🔸 Перец болгарский сладкий - 1 шт
🔸 Помидор - 1 шт
🔸 Лук зелёный - пара перьев
🔸 Ветчинами - 80 г
🔸 Сыр - 100 г
🔸 Майонез - 1 ст.л.
🔸 Яйца - 1 шт
🔸 Орегано - 1/2 ч.л.
🔸 Соль - по вкусу
Приготовление:
1. Нам понадобится 8 кусочков хлеба, который выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки.
2. Далее берем крупный помидор и нарезаем его мелкими кубиками. Следом берем один сладкий болгарский перец, очищаем от семян и также на
Они такие вкусные, что я готовлю их постоянно! - 952166008477
  • Класс!2 417
Инга на кухне
добавлена вчера в 18:35

Заливной пирог с капустой: "Проще не бывает" 😊

Для начинки:
🔸 Капуста - 400 гр
🔸 Лук - 1 шт
🔸 Морковь - 1 шт
🔸 Зелень (любая)
🔸 Соль - по вкусу
🔸 Молотый перец или любые специи - по вкусу
🔸 Растительное масло - для жарки
Для теста:
🔸 Яйца - 4 шт
🔸 Мука - 3 стакана
🔸 Кефир - 2 стакана
🔸 Соль 1 ч.л.
🔸 Сахар - 1 ст.л.
🔸 Разрыхлитель - 10 гр
✔️ стакан - 250 мл
✔️ выпекать 40 минут при 180 градусах
#пирог #капуста #рецепты #кулинария
  • Класс!2 779
Инга на кухне
добавлена вчера в 17:10

У вас есть молоко и яйца? Тогда приготовьте этот божественный десерт за несколько минут!

Сегодня у нас рецепт простого и вкусного десерта, который готовится без теста и выпечки — идеально, если хочется быстрого и лёгкого лакомства!
Ингредиенты:
🔸 Молоко - 300 мл
🔸 Желтки (яичные) - 3 шт (58 -60 гр)
🔸 Сахар - 70 гр
🔸 Ванильный сахар - 1 пакетик
🔸 Сметана - 350 гр
🔸 Желатин быстрорастворимый - 20 гр
Приготовление:
1. Сначала ставим молоко с желтками и сахаром на огонь (предварительно перемешав) и доводим до кипения, постоянно помешивая. Как только смесь закипит, сразу добавляем набухший желатин и перемешиваем, чтобы он полностью растворился. Даем смеси немного остыть.
2. Далее нам по
У вас есть молоко и яйца? - 952166360477
  • Класс!2 656
Инга на кухне
добавлена вчера в 15:46

Моя бабуля такие пекла, детские воспоминания 😍

#совет #секрет #хитрость #лайфхак
Моя бабуля такие пекла, детские воспоминания 😍 - 952177438621
  • Класс!5 431
Инга на кухне
добавлена вчера в 14:20

Никогда еще не ела такой вкусной куриной грудки! Мясо тает во рту как. Просто, быстро и вкусно.

Сегодня у нас на очереди очень простой, но невероятно вкусный рецепт нежных куриных котлет из рубленого филе. Эти котлеты получаются сочными и ароматными, так что обязательно попробуйте их приготовить!
Ингредиенты:
🔸 Куриное филе - 2 шт
🔸 Яйца - 3 шт
🔸 Сметана - 1 ст. л.
🔸 Чеснок сухой молотый - 1/2 ч.л.
🔸 Укроп - пара веточек
🔸 Петрушка сухая - 1 ч.л.
🔸 Чёрный молотый перец - 1/5 ч.л.
🔸 Соль - по вкусу
🔸 Мука - 2-3 ст.л.
🔸 Сыр - 50 г
🔸 Растительное масло - для жарки
Приготовление:
1. Для рецепта я беру две половинки куриной грудки весом 580 граммов. Филе нарезаем мелкими кубиками,
Никогда еще не ела такой вкусной куриной грудки! - 952165666717
  • Класс!4 656
Инга на кухне
добавлена вчера в 12:54

Творожно-сырные булочки с кунжутом

Ингредиенты:
🔸Сыр - 120 гр
🔸Творог - 250 гр
🔸Яйцо - 1 шт
🔸Мука 2 ст.л. с горкой
🔸Разрыхлитель - 1 ч.л.
🔸Кунжут для посыпки
✔ выпекать 30 минут при 180 градусах
#булочки #сыр #кунжут #творог #рецепты #кулинария
  • Класс!585
Инга на кухне
добавлена вчера в 11:30

Пуховые булочки с хрустящим штрейзелем. Идеальны для завтрака.

Сегодня приготовим очень нежные и пушистые булочки с хрустящей посыпкой, которая называется штрейзель. Тесто для булочек получается умеренно сладким, поэтому их можно сделать как с начинкой, например с джемом, так и пустыми. Такие булочки отлично подойдут на завтрак: можно разрезать пополам, положить кусочек сыра, слегка подогреть в микроволновке — и они будут как будто только что из духовки. Булочки остаются свежими несколько дней.
Ингредиенты:
🔸 630 гр муки
🔸 100-120 гр сахара
🔸 7 гр дрожжей
🔸 300 мл молока
🔸 2 яйца
🔸 щепотка соли
🔸 70 гр сливочного масла
🔸 ваниль
Штрейзель:
🔸 45 гр муки
🔸 40 гр сахара
🔸 20 гр сли
Пуховые булочки с хрустящим штрейзелем. - 952165270941
  • Класс!2 211
Инга на кухне
добавлена вчера в 10:05

Полезная вещь на кухне 😊

#совет #секрет #хитрость #лайфхак
Полезная вещь на кухне 😊   - 952168565149
  • Класс!3 550
Инга на кухне
добавлена вчера в 08:40

Мясо тает во рту как масло - нежное куриное филе

Сегодня я покажу как приготовить мясо очень сочным, мягким и нежным, а сверху оно будет покрыто легкой "бархатной" корочкой. Вы можете использовать любое мясо.
Ингредиенты:
🔸 Куриное филе – 500-600 г
Для маринада:
🔸 Соевый соус – 1 ст.л.
🔸 Черный молотый перец – по вкусу
🔸 Белок – 1 шт.
🔸 Крахмал – 1 ст.л.
🔸 Яблочный уксус 6% - 1 ст.л. (можно заменить лимонным соком или рисовым уксусом)
Для соуса:
🔸 Соевый соус – 4 ст.л.
🔸 Мед – 1 ч.л.
🔸 Яблочный уксус 6% - 1 ст.л. (можно заменить лимонным соком или рисовым уксусом)
🔸 Кунжут – 1 ст.л.
🔸 Растительное масло – 4 ст.л.
Приготовление:
1. У меня — куриное филе весом 560 г, которое я
Мясо тает во рту как масло - нежное куриное филе - 952164776861
  • Класс!5 742
Инга на кухне
добавлена вчера в 07:26

Сочный манник на кефире с молоком

Ингредиенты:
🔸Молоко - 250 мл
🔸Кефир - 200 мл
🔸Сахар - 150 гр
🔸Манка - 1 стакан
🔸Мука - 1 стакан
🔸Яйца - 2 шт
🔸Масло сливочное - 50 гр
🔸Сода 1 ч.л.
🔸Масло и мука для формы
✔ стакан - 250 мл
✔ выпекать 40 минут при 180 градусах
#манник #кефир #рецепты #кулинария
  • Класс!820
Инга на кухне
добавлена вчера в 05:50

Яблочный пирог с творогом. Рецепт просто находка. Полный восторг.

Сегодня будем готовить невероятно вкусный яблочный пирог с творогом. Этот рецепт – настоящая находка, получается сочный и нежный пирог, который не оставит равнодушным никого!
Ингредиенты:Для теста:
🔸 Мука - 200 г
🔸 Яйца - 2 шт
🔸 Сахар - 100 г
🔸 Молоко - 80 мл. (тёплое)
🔸 Растит. Масла - 70 мл
🔸 Сливоч. Масло - 30 г (растоплен.)
🔸 Разрыхлитель - 10 г
🔸 Щепотка соли
🔸 Яблоки - 1-2 шт.
Для начинки:
🔸 Творог - 200 г
🔸 Сметана - 200 г
🔸 Яйца - 3 шт.
🔸 Сахар - 3 ст.л
🔸 Кукуруз. Крахмал - 2 ст.л
🔸 Яблоки - 2 шт.
Приготовление:
1. В миске соединяем 2 яйца, щепотку соли и 100 г сахара. Слегка взбиваем венчиком до одно
Яблочный пирог с творогом. - 952159115165
  • Класс!1 294
Инга на кухне
добавлена вчера в 00:15

Безумно вкусный и красивый салат с колбасой

Сегодня готовим нежный и вкусный салат с красивым названием "Невеста". Готовится он очень просто, но выглядит эффектно — идеальное блюдо для праздничного стола!
Ингредиенты:
🔸 2-3 шт. картофеля
🔸 3-4 куриных бедра
🔸 5 желтков
🔸 Лук (зеленый/маринованный)
🔸 160 г плавленого сыра (2 шт.)
🔸 5 белков
🔸 Соль/специи по вкусу
🔸 Майонез/сметана по вкусу
Приготовление:
1. Отвариваем картофель в подсоленной воде до готовности, остужаем и натираем на крупной тёрке. В салате картофель будет первым слоем. Если хотите подавать салат сразу, лучше заранее перемешать картофель с майонезом, солью и перцем. Если салат будет настаиваться, картофель можно укл
Безумно вкусный и красивый салат с колбасой - 952159192477
  • Класс!2 067
Инга на кухне
добавлена 28 октября в 22:50

Удивительный пирог с мясом. Сочная начинка и тесто без дрожжей!

Сегодня готовим пирог с мясом! Легкое тесто без дрожжей и соды, тонкое и хрустящее, а начинка — сочная и насыщенная из мяса с картофелем. Пирог съедается моментально, так что начнем!
Ингредиенты:
🔸 мука – 600 г.,
🔸 яйцо – 2 шт.,
🔸 вода – 125 мл.,
🔸 маргарин (масло) – 180 г.,
🔸 мясо – 450 г.,
🔸 картофель – 500 г.,
🔸 лук – 2 шт.,
🔸 соль, перец, приправы – по вкусу.
Приготовление:
1. В миску разбиваем целое яйцо и добавляем белок, желток оставляем для смазывания. Добавляем соль и перемешиваем венчиком. Вливаем теплую воду и растопленное масло и добавляем, ещё раз хорошо размешиваем. Постепенно добавляем просеянную муку (о
Удивительный пирог с мясом. - 952158783133
  • Класс!3 005
Показать ещё