Нежный и ароматный торт "Медовик"

Для коржей:
Мед - 100 гр
Сливочное масло - 130 гр
Сахар - 200 гр
Сода - 0,5 ч.ложки
Яйца - 2 шт
Мука - 550 гр
Для крема:
Творожный сыр - 100 гр
Сметана - 200 гр
Сливки 33% - 150 мл
Сахарная пудра - 150 гр
Ванилин - 1 пакетик
#медовик #торт #рецепты #кулинария

Все ищут этот рецепт салата по-королевски

Сегодня готовим салат по-королевски! Делается он необычно, а получается невероятно вкусным.
Ингредиенты:
крабовые палочки - 7-8 шт
апельсин - 1 шт
яйца - 4 шт
чеснок - 1 зубчик
кукуруза консервированная - 3-4 ст.л
майонез - 2 ст.л
Приготовление:
1. Для начала нам понадобятся крабовые палочки — примерно 7-8 штук. Половину крабовых палочек нарезаем полукольцами, а вторую половину — кольцами. Все нарезанные крабовые палочки отправляем в глубокую тарелку.
2. Далее понадобятся 4 куриных яйца, отваренных вкрутую. Нарезаем яйца кубиками среднего размера (не слишком мелкими) и добавляем к крабовым палочкам.
3. Теперь самое

Пончики из моей юности, как я их люблю

Для теста:
- 1,5 стакана теплого молока (300 мл)
- 3 столовые ложки сахара
- 1 пакетик сухих дрожжей (10гр)
- 2 яйца
- 1 чайная ложка соли
- 1 пакетик ванили
- 5- 5,5 стакана муки
- 80 г размягченного сливочного масла
Для украшения:
-200 г темного шоколада
-100 грамм белого шоколада
#пончики #рецепты #кулинария

Вкусный и полезный облепиховый чай

Ингредиенты:
Облепиха - 300 гр
Апельсин - 2 шт
Мед - 2 ст.л.
Корица молотая - 0,5 ч.л.
Корень имбиря
Розмарин
#облепиха #чай #рецепты #кулинария

ТЕПЕРЬ готовлю ТОЛЬКО ИХ. Творожные ОЛАДЬИ.

Сегодня я предлагаю вам очень интересный и максимально простой рецепт, который идеально подойдёт для завтрака. Это творожные оладьи. Они получаются невероятно пышными и нежными. Дополнить их можно чем угодно на ваш вкус.
Ингредиенты:
яйца - 2 шт(1с)
соль - щепотка
сахар - 30 г
ванильный сахар - 5 г
творог - 180 г
кефир - 90 г
мука - 160 г
сода - 5 г
Приготовление:
1. Все продукты желательно использовать комнатной температуры. Если яйца и творог у вас из холодильника, нагрейте кефир до тёплого состояния.
2. В чаше соедините яйца, соль, творог, сахар, ванильный сахар и кефир. Пробейте смесь погружным блендером до одно

Сало в рассоле. "Сало-Пятиминутка". Идеальная закуска на все случаи жизни.

Сегодня будем готовить сало, которое мы называем "пятиминутка", потому что его только нарезаешь, а оно уже исчезает с тарелки!
Ингредиенты на 6 литровых банок:
вода - 2 л
соль - 400 гр (если холод то можно и 300гр)
сало - 4 кг
чеснок
лавровый лист
душистый перец горошком
черный перец горошком
Приготовление:
1. Начнём с приготовления маринада. Я готовлю маринад на двойную порцию, то есть из 2 литров воды. На 1 литр воды нужно добавить 200 грамм соли (если готовите летом, а зимой достаточно 160-180 грамм). Летом лучше перестраховаться и добавить больше соли. Эту массу доводим до кипения.
2. Тепер

Салат без варки! Салат "Пятиминутка" с кукурузой и колбасой

Сегодня приготовим вкусный салат без варки, с овощами. Готовится он очень просто и быстро, а получается невероятно вкусным.
Ингредиенты:
помидоры
колбаса
кукуруза
лук
чеснок
соль, перец
сметана или майонез
Приготовление:
1. Для начала берём свежие помидоры и нарезаем их кубиками. Далее понадобится колбаса — можно использовать любую. Я делю её на две части и нарезаю брусочками.
2. Теперь берём маленькую луковицу, нарезаем её мелкими кубиками. Можно использовать красный лук — он придаст ещё больше вкуса. Добавляем немного чеснока, который нарезаем на мелкие кубики (можно пропустить его через пресс).
3. К сал

Изумительно вкусный салат "Грибная поляна". Отличный выбор для

Ингредиенты:
Шампиньоны маринованные - 300 гр
Куриная грудка (отварная) - 250 гр
Морковь (отварная) - 150 гр
Картофель (отварной) - 350 гр
Яйца (отварные) - 4 шт
Огурцы маринованные - 150 гр
Сыр - 170 гр
Зелёный лук
Укроп
Соль
Перец молотый
Майонез
#салат #рецепты #кулинария

Очень вкусный и давно забытый рецепт, который постоянно готовила моя мама!

Сегодня готовим вкусный и лёгкий салат из моего детства! Он был постоянным гостем на нашем столе.
Ингредиенты:
куриная грудка – 2 половинки
яйца – 4 шт.
огурец – 1 большой
зеленый лук - пучок - у меня 3 перышка лука
лук – 1 шт.
твердый сыр – 100 гр.
майонез – 3-4 столовых ложки (сметана или йогурт)
соль, перец – по вкусу – желательно немного соли
Для лукового маринада:
соль – 0,5 ч. л.
сахар – 2 ст.л
уксус – 3-4 ст.л
вода – 150 мл
Приготовление:
1. Начнём с лука. Возьмите одну головку репчатого лука и нарежем небольшими кусочками. Положим лук в отдельную посуду. Добавим 2 столов

Такого вкусного чеснока вы еще не видели! Быстро и вкусно!

Сегодня хочу поделиться с вами рецептов консервированного чеснока.
Ингредиенты: Чеснок - 2 кг.
Острый перец - 1 шт.
Петрушка - 1 пучок.
Лавровый лист
Черный перец
Паприка
Соль (крупная) - на каждую банку по 1 ч.л.
Уксус (70%) - на каждую банку по 1 ч.л.
Кипяток.
Приготовление:
1. Подготовьте стеклянные банки объёмом 700 мл. Банки должны быть чистыми и сухими.
2. На дно каждой банки кладите лавровый лист, несколько горошин чёрного перца, немного паприки, мелко нарезанный пучок петрушки и о острый перец.
3. Чеснок очистите и равномерно распределите по банкам, оставив немного пространства сверху.
4. В кажду

Новогодний салат "Черный принц", его обожают все.

Ингредиенты:
Пекинская капуста - 150 гр
Куриное филе - 150 гр
Морковь - 150 гр
Яйца - 4 шт
Сыр - 130 гр
Лук зеленый
Виноград
Зерна граната
Укроп ил петрушка
Майонез
Друзья, буду очень рада, если вы поделитесь своими рецептами в комментариях и не забудьте прикрепить фото ваших кулинарных шедевров. Очень интересно посмотреть, что у вас получилось! Готовьте с любовью и удовольствием! Желаю вам приятного аппетита, мира и добра!
P.S. Если вдруг я не успеваю ответить на ваши комментарии, не переживайте! Пишите все свои вопросы в личные сообщения – там я обязательно найду время, чтобы вам ответить!

Хлеб за 5 минут в день по-новому. Ну очень просто и легко!

Сегодня приготовим хлебушек по новой технологии. По-прежнему вам потребуется всего пять минут на соединение ингредиентов и формовку хлеба. Всё остальное время хлеб будет готовиться без вашего участия. Этот рецепт особенно понравится тем, кто не любит длинную ферментацию и не хочет долго ждать. Всё будет просто и быстро, а главное — нам понадобятся всего четыре ингредиента: мука, вода, соль и дрожжи. В результате получится вот такой замечательный хлебушек с воздушным мякишем и хрустящей корочкой.
Ингредиенты:
мука высшего сорта - 500 г
теплая вода - 375 мл
соль - 1,5 ч.л.
сухие растворимые дрожжи (примерно 5 г сухих ил

Я влюбилась в этот салат! Салат за 10 минут! Лёгкий и непередаваемый вкус.

Сегодня предлагаю приготовить вкусный и легкий салат без использования мяса.
Ингредиенты:
яйца - 4 шт.
сыр - 150 г
кукуруза - 100 г
огурец свежий - 2 шт.
укроп
сметана - 2 ст.л.
майонез - 2 ст.л.
чеснок - 2 зуб.
соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
1. Для начала нарезаем огурцы соломкой и выкладываем их в миску. Твёрдый сыр также нарезаем брусочками и добавляем к огурцам. Варёные яйца нарезаем соломкой и отправляем ко всем продуктам.
2. Теперь добавляем мелко нарезанный укроп и сладкую консервированную кукурузу.
3. Приготовим соус: смешиваем сметану и майонез, добавляем два зубчика чес

Легкий и простой салат с ветчиной и корейской морковью

Ингредиенты:
Ветчина - 200 гр
Морковь по-корейски - 300 гр
Кукуруза консервированная - 1 банка
Укроп
Майонез
Друзья, буду очень рада, если вы поделитесь своими рецептами в комментариях и не забудьте прикрепить фото ваших кулинарных шедевров. Очень интересно посмотреть, что у вас получилось! Готовьте с любовью и удовольствием! Желаю вам мира и добра!
P.S. Если вдруг я не успеваю ответить на ваши комментарии, не переживайте! Пишите все свои вопросы в личные сообщения – там я обязательно найду время, чтобы вам ответить!
#ветчина #салат #рецепты #кулинария

Самое быстрое тесто для пирожков с любой начинкой

Сегодня я готовлю очень вкусные жареные пирожки с простой и быстрой начинкой. Эти пирожки можно приготовить с любым наполнением: сладким или солёным. Сегодня я выбрала начинку из риса, яйца и зелёного лука, добавив жареный репчатый лук для лучшего вкуса и удобства при работе с начинкой.
Рецепт теста :
- 200 мл. кефира,
- 1 яйцо (50 гр. со скорлупой ),
- 0.5 ч. ложки соли,
- 2 ч. ложки сахара,
- 2 ст. ложка подс. масла,
- 350 гр. муки,
- 1/4 чайной. ложки соды ( 2 гр.)
Начинка :
- 5 яиц,
- 120 гр. риса (0,5 стакана) отварить,
- репчатый лук,
- зеленый лук,
- зелень, соль, перец по вкусу.
Приготовление:
1. Готовим тесто. В миску выливаем 20