НОВЫЙ салат на ЛЮБОЙ СТОЛ
Сегодня приготовим очень вкусное и простое блюдо. Итак, начнем! Это идеальное блюдо для любого времени дня — легкое, питательное и быстрое в приготовлении.
Ингредиенты (на одну порцию): голубика - 15 гр.
орех пекан - 10 гр.
грецкий орех - 15 гр.
сыр фета - 30 гр.
сыр твёрдый - 25 гр.
манго - 60-70 гр.
авокадо - 30-40 гр.
рыба красная - 50 гр.
салат - романо - 30 гр.
лимон - 40 гр.
масло оливковое - 2-3 ст. л.
итальянские травы - 1 щепотка
перец чёрный молотый - 1 щепотка
Приготовление:1. Подготовка листьев салата: - Возьмите 50 г листьев салата и разложите их по кругу на тарелке.
- Добавьте 30 г салата ромэн, слегка измельчив его.
2. Подготовка авокадо и манго: - Нарежьте авокадо на 4-5 кусочков и выложите на салат.
- Полейте авокадо лимонным соком, чтобы оно не потемнело.
- Нарежьте манго дольками и также добавьте к салату.
3. Добавление орехов и сыра: - Выложите 10 г ореха пекан и 15 г грецкого ореха.
- Добавьте 20-25 г сыра фета.
4. Добавление голубики и рыбы: - Рассыпьте по салату 15 г голубики (около 10-12 штучек).
- Выложите сверху 50 г слабосоленой красной рыбы (форели).
5. Финальные штрихи: - Полейте салат оливковым маслом (2-3 ст. ложки).
- Посыпьте сверху щепоткой итальянских трав.
- Добавьте немного соли по вкусу.
#салат #салатсорехами #салатсавакадо #кулинария #рецепты
Комментарии 102
Все компоненты экзотические.