Приготовление:
1. Подготовка овощей и яиц:
- Картофель и морковь вымойте, отварите в кожуре до готовности. Остудите, очистите.
- Яйца сварите вкрутую (около 10 минут после закипания), остудите и очистите.
2. Нарезка ингредиентов:
- Картофель: Нарежьте кубиками размером около 0,5 см.
- Морковь: Нарежьте чуть мельче картофеля.
- Яйца: Разделите на белки и желтки. Белки нарежьте кубиками, а желтки можно раскрошить, если хотите более нежную текстуру салата.
- Колбаса: Нарежьте кубиками, как картофель.
- Солёные огурцы: Нарежьте мелкими кубиками. Если они слишком сочные, слегка отожмите лишний сок.
3. Добавление горошка:
- Слейте жидкость из банки с горошком и добавьте его в салат.
Комментарии 59