5 яблок, 15 минут и на столе готов яблочный пирог: такой мягкий, что тает во рту.
Лучше, чем шарлотка
Ингредиенты: Яйца – 3 шт Сахар – 100 г Соль – 1 щепотка Ванильный сахар – 10 г Молоко – 100 мл Масло сливочное – 80 г Мука – 240 г (2 стакана) Разрыхлитель теста – 2 ч.л Яблоки – 4-5 шт (800 г) Корица (по желанию)
Готовим: 1. В глубокой миске взбиваем яйца с солью, сахаром и ванильным сахаром до растворения. 2. Добавляем молоко и топленое сливочное масло. Размешиваем венчиком. 3. Постепенно добавляем просеянную муку с разрыхлителем, мешая до однородности. 4. Приготовленное тесто должно иметь консистенцию как для оладий. 5. Подготавливаем яблоки, режем их на кубики. 6. Смазываем форму для выпечки маслом. Выкладываем в нее яблоки и заливаем тестом. 7. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-35 минут. 8. Проверяем готовность пирога деревянной шпажкой. 9. Подаем пирог горячим или холодным.
Уважаемые коммертаторы, будьте внимательны! Автор пишет, что тесто по консистенции КАК на оладьи, т.е. не жидкое и не сильно густое. В моей семье этот пирог называют шарлоткой и очень любят!
Что вы все собрали до кучи-пирог,оладьи или блины? Какая разница пирог это или шарлотка?Хозяйка поделилась с вами рецептом,а вы сразу начали высказываться.Не нравится,не готовьте,ведь никто вас не заставляет готовить именно так.
Валентина Обидина,,ТатьянаКожевникова, Валентина Голикова сразу понятно, что вы печëте или так редко , или вообще никогда, что смысл рецепта, вообще, вам непонятен. А уж негативный коментарий тут как тут. А палка то о двух концах. Выставили себя на смех
Пеку каждый день! Дружные семейки, шарлотки с разными начинками, тертые пироги, блины внукам. Имею отдельный чат с рецептами. Тесто делаю только сама. Терпеть не могу неточности в рецептах. На Вас не обиделась.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если вы младше тринадцати лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
ПЕЧЕНЬЕ ТВОРОЖНЫЕ ЁЖИКИ. Быстро и ПРОСТО! ВКУСНАЯ Выпечка к ЧАЮ!
Сегодня мы испечём оригинальное творожное печенье. Готовится оно очень просто! Этот рецепт идеален, когда нужно что-то быстро приготовить к чаю. Ингредиенты: 220г творога 90г сливочного масла 160-170г муки 1 ч.л. разрыхлитель по щепотке соли и ванилина Выпекать в хорошо разогретой до 180°С духовке ~ 15 минут. Приготовление: 1. Начинаем с того, что кладем в миску творог, добавляем мягкое сливочное масло, соль и ванилин, и всё тщательно перемешиваем. 2. Далее всыпаем часть муки и разрыхлитель, снова перемешиваем. Постепенно добавляем оставшуюся муку, замешивая тесто. Количество муки может варьироваться — вам
Сегодня готовим маринованные огурчики по-фински, которые идеально подходят для хранения на зиму. Этот рецепт прост и не требует стерилизации. Ингредиенты: Огурцы - 3 кг Вода - 3 л Соль (каменная) - 6 ст.л. Сахар - 400 г Уксус 9% - 360 мл Семена горчицы - 2 ч.л. Лавровый лист - 3 шт. Приготовление: 1. Маленькие огурчики замачиваю и разрезаю крупными кусочками или пополам. В большой таз наливаю 3 литра воды, добавляю 6 ст. ложек соли, 400 г сахара, 2 ч. ложки семян горчицы и 3 листика лаврушки. Как только вода закипела, добавляю 360 мл 9% уксуса и довожу до повторного закипания. 2. В кипящий маринад добавляю огурцы частями, аккуратн
Сочные и нежные куриные котлетки-оладьи! Самый удачный рецепт полезных, вкусных и легких котлет!
Сегодня готовим куриные котлетки-оладьи, которые получаются невероятно нежными и сочными. Этот рецепт идеален для тех, кто хочет вкусные и легкие котлетки. Ингредиенты: 500-600 г куриного филе 300 г кабачков 200 г репчатого лука 3-4 зубка чеснока Зелень 2-3 яйца 100 г майонеза или сметаны 100 г крахмала 1 ч.л. соли 1/2 ч.л. перца Масло для жарки Приготовление: 1. Для начала нам понадобится 600 г куриного филе. Нарежьте его и пропустите через мясорубку. Также измельчите 2 средние луковицы, 3-4 зубка чеснока и 300 г молодого кабачка (или капусты, картофеля
БАЗИЛИКОВЫЙ СОУС на ЗИМУ без УКСУСА! Настоящая Вкуснятина!
Сегодня готовим вкусный томатный соус с базиликом на зиму, который идеально подойдет к мясным и рыбным блюдам или просто на хлебушек. Готовится он легко и получается невероятно ароматным. Ингредиенты: помидоры 2 кг чеснок 1 головка базилик 100 гр соль 20 грамм или 2 ч.л сахар 60 гр или 3 ст.л растительное масло 100 мл,можно чуть меньше паприка молотая 1 ст.л перец чили молотый 1 ч.л острый перец по вкусу Выход 4 банки по 250 мл Приготовление: 1. Для начала нам понадобятся 2 килограмма красных спелых помидоров. Помидоры моем и нарезаем на 2-6 частей, в зависимости от их размера. Измельчаем помидоры с пом
Вкуснейший маринованный ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ Халапеньо без варки и стерилизации! Обалденная закуска!
Если вы любите остренькое, то этот рецепт маринованного перца халапеньо вам обязательно понравится. Приготовить его элементарно и быстро. Ингредиенты: перец острый сельдерей или петрушка чеснок Маринад: 500 мл 6% яблочного уксуса соль 1 ст.л сахар 150 гр Настаиваем минимум 1 месяц. Приготовление: 1. Нарезаю перец кружочками (можно использовать как красный, так и зелёный перец, но многие рекомендуют зелёный, так как он менее острый). Подготовленный перец отправляю в большой салатник и заливаю кипятком. Перемешиваю и оставляю постоять 15-20 минут. За это время перец немного стан
Хлеб с Чесноком и Зеленью - Очень Вкусный и Ароматный!
Сегодня я подготовила для вас рецепт бесподобно вкусного хлеба. Мы будем выпекать необыкновенно мягкий и воздушный, при этом довольно бюджетный, постный хлеб с чесноком и зеленью. Этот хлеб порадует вас как в будни, так и в праздники. Он настолько эффектно выглядит, что остановиться на одном кусочке просто невозможно. Ингредиенты: Для теста: 440 г теплой воды 35 г сахара 10 г сухих дрожжей или 20 г свежих прессованных 15 г соли 30 г растительного масла 700 г пшеничной муки в/с Для начинки: 150 г зелени 6-8 крупных зубчиков чеснока 100 г растительного масла Соль, перец (по вкусу и желанию) Формы: 2 шт. 3
Быстрый и простой рецепт бесподобного печенья. Вкуснятина к чаю готова.
Сегодня у нас потрясающая выпечка к чаю, которая готовится за 10 минут. Рецепт простой, можно готовить хоть каждый день. Ингредиенты: кефир, мацони или нейтральный йогурт - 150 мл растительное масло - 0,5 стакана - 100 мл 2 яйца сахарная пудра - 3 ст. л пищевая сода - 0,5 ч л соль, ванилин мак - 3 ст. л мука - 450 г Приготовление: 1. Для начала я выливаю мацони (можно взять кефир). Такая выпечка получается вкусной и на сметане. Теперь добавляю половину чайной ложки пищевой соды, половину чайной ложки соли и полстакана растительного масла, у меня 100 мл. Всё это перемешиваем венчиком. Получается
НАСТОЯЩАЯ АЧМА На Сковороде! Вкуснее Чем из Духовки! Много Слоев!
Готовим настоящую грузинскую ачму на сковороде. Ингредиенты (сковорода d - 25 см с высокими бортиками или d - 28 см не глубокая, вес ачмы 1,5 кг): Тесто: Яйца 3 шт Соль 0.5 ч.л Вода 50 мл Мука 350 - 400 г (у меня плотное тесто) Обмазка: Сливочное масло 100 г Растительное масло 30 мл (3 ст.л) Начинка: Имеретинский сыр 250 г Сулугуни 150 г Варим в воде 4л +0,5 ч.л соли +1 ст.л раф. раст. масла Тесто варим по 20-30 секунд, затем перекладываем в холодную воду Выпекаем ачму на сковороде под закрытой крышкой 40 минут с одной стороны + 20 минут с обратной. Время приблизительное. Приготовление: 1. Д
Вкуснейшие маринованные корнишоны на зиму! Кисло-сладкие огурцы с горчицей без стерилизации!
Сегодня консервируем хрустящие маринованные огурцы на зиму, которые продаются в магазине как корнишоны в кисло-сладком маринаде. В нашей семье они полюбились даже больше традиционных маринованных огурцов, и я каждый год заготавливаю несколько банок таких огурчиков. Они очень напоминают по вкусу огурцы из советских времен — аппетитные, кисло-сладкие и быстро съедаются. Консервировать можно в любой удобной для вас таре, и что немаловажно, огурцы идеально хранятся при комнатной температуре. Ингредиенты: На 1 литровую банку с огурцами: 550-600 г огурцов 1/2 луковицы Кусочек острого перца (по
ИНГРЕДИЕНТЫ: груши - 1,8 кг вода - 1,5 л сахар - 200 г (1 стакан) лимонная кислота - 1 ч.л. (без горки) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Груши берём не крупные и без вмятин и повреждений. Моем их и укладываем компактно в банку. 2. Заливаем кипятком, накрываем крышкой и оставляем на столе на 20-30 минут, чтобы вода остыла до тёплого состояния. 3. Затем воду сливаем в кастрюлю, высыпаем сюда стакан сахара (стакан у меня на 200 г), перемешиваем до полного растворения сахара и доводим до кипения. 4. Стакан горячего сиропа выливаем в груши, добавляем 1 ч.л. лимонной кислоты (без горки) и затем доливаем сироп по горлышко банки. 5. Накрываем крышкой и закрываем
Комментарии 44