Теплый салат с копчеными ребрами: пошаговый рецепт

#рецепт
По случаю праздника 23 декабря для гостей устроят чемпионат по поеданию раков на скорость: принять в нем участие можно будет целый день. Достаточно купить 1 кг раков и пригласить официанта с секундомером. Победителя объявят в 23:00.
Ингредиенты:
Колбаски охотничьи — 40 г
Бекон в/к — 50 г
Ребра свиные в/к — 40 г
Мини картофель запеченный — 80 г
Огурец соленый — 30 г
Маринованный жемчужный лук — 10 г
Уксус яблочный — 10 г
Горчичная заправка — 40 г
Зеленый лук — 5
Соль
Для заправки:
Японский майонез — 60 г
Мед — 60 г
Белый винный уксус — 5 г
Горчица дижонская — 60 г
Сок лимона — 5 г
Горчица столовая — 5 г
Приготовление
На капле расти

Красивая закуска из перцев и сыра.

#рецепт
Блюдо, которое съедают первым.
Яркая и красивая закуска из перцев украсит ваш праздничный стол. Такая закуска из болгарского перца и сыра готовится очень просто. Однако, несмотря на свою простоту, она получается очень вкусной. Сочный болгарский перец прекрасно сочетается с пикантной сырной начинкой. Эта закуска разлетается со стола одной из самых первых.
Закуска из перцев и сыра готовится достаточно быстро. Единственный нюанс, ей нужно дать пару часов времени на охлаждение. Тогда она будет хорошо нарезаться и начинка не будет крошиться.
Приготовьте такую яркую, красивую и сочную закуску на праздничный стол. Это просто и невероятно вкусно!
Ингредие

Вкусные сухарики из микроволновки.

#рецепт
В СВЧ-печке сухарики готовятся быстрее, чем в духовке. Можно сделать сладкие гренки к чаю или крутоны для бульона.
Сладкие гренки к чаю
Такие изделия можно приготовить из любого зачерствевшего батона или булки. В качестве сладких добавок используйте мед, коричневый или обычный сахар, патоку, а также разнообразные пряности.
Вам потребуется: 1 батон, 1 столовая ложка коричневого сахара, 1 чайная ложка ванильного сахара.
Нарежьте белый хлеб на ровные тонкие ломтики. Смешайте коричневый сахар с ванильным. Разложите куски батона на плоской тарелке и посыпьте каждый сахарной смесью. Поставьте тарелку в микроволновую печь и включите ее на максимальную мо

Вареники с квашеной капустой.

#рецепт
Вареники с квашеной капустой
Что нужно:
250 г муки
1 яйцо
1 луковица
½ ч. л. соли
1 стакан воды
квашеная капуста для начинки
Что делать:
Квашеную капусту для начинки мелко-мелко порубить и затем потушить на сковороде до мягкости с небольшим количеством растительного масла. Готовую капусту переложить в дуршлаг – чтобы стек сок.
В отдельной сковороде обжарить мелко нарезанную луковицу до золотистого цвета. Смешать с капустой. Начинка готова.
Замесить тесто. В стакан теплой воды добавить 1 яйцо и соль, размешать. Вылить в миску и, постепенно добавляя муку, замесить тесто до консистенции пластилина. Скатать колобок. Разделить на несколько частей, каждую ч