Предыдущая публикация
🌲Салат с ананасами на Новый год Кролика 2023 🎄
🎅Задорный и забавный салат на праздничном столе сразу же поднимет настроение вашим гостям. Но еще больше их порадует его нежная и сочная начинка. Обязательно его приготовьте на Новый год 2023! ❄☃
Интересный вариант подачи новогоднего салата не останется незамеченным. Внутри кролика вкуснейший салат с грибами и ананасами, его просто обожают представительницы прекрасного пола. Подавайте блюдо охлажденным.
Ингредиенты:
❄Яйцо куриное отварное — 7 Штук
❄Шампиньоны маринованные — 200 Грамм
❄Сыр твердый — 180 Грамм
❄Ананасы консервированные — 150 Грамм
❄Майонез — 3 Ст. ложки (любой жирности)
❄Соль — 2 Щепотки
❄Перец черный молотый — 1 Щепотка
❄Колбаса вареная — 100 Грамм (для украшения)
❄Маслины — 10 Штук (без косточек)
❄Салат листовой — 2-3 Штук
Количество порций: 3-4
Как приготовить "Салат с ананасами на Новый год Кролика 2023"
Подготовьте указанные ингредиенты. Отварите заранее куриные яйца 15 минут и охладите их в холодной воде.
Твердый сыр любого сорта нарежьте мелкими кубиками и высыпьте в глубокую емкость, салатник.
Нарежьте консервированные ананасы и оставьте нарезку на 5 минут на доске, чтобы выделился сок. Если этого не сделаете, то салат может "поплыть".
Затем добавьте в емкость к сырной нарезке.
Точно так же поступите и с маринованными грибами, нарезав их и оставив, чтобы нарезка выпустила маринад.
Очистите отварные куриные яйца от скорлупы, промойте в воде и разделите на желтки и белки. 1 яйцо и 1 желток оставьте целым, они понадобятся для пяточек и хвостика кролика. Желтки раскрошите в емкость к нарезкам.
Выложите майонез любой жирности, посолите и поперчите.
Аккуратно перемешайте салат. Выложите его горкой на плоскую тарелку и округлите.
Натрите отварные белки на терке с мелкими ячейками в глубокую емкость и добавьте немного майонеза. Тщательно перемешайте, это будет "шерстка" кролика. Отложите 1 ст.л. массы для хвостика. Выложите натертые белки на салат, слегка прижимая их к нему.
На оставшийся желток выложите оставшуюся белковую массу и округлите в руках, выложите поверх горки салата — это хвостик. Целое яйцо нарежьте кружочками. Два крупных из них выложите на салат.
Вырежьте из вареной колбасы пяточки с помощью ножа, а подушечки
сделайте с помощью трубочки для коктейлей. Приклейте к яйцу на майонез.
Салатные листы промойте, срежьте с них кружевные бока и выложите вокруг салата. Измельчите маслины без косточек и присыпьте вокруг салата, нарезка будет символизировать землю, в которую зарылся кролик.
Ваше праздничное блюдо на Новый Год 2023 полностью готово! Поместите его в холодильник или сразу же подайте к столу. ❄❄❄
🎄🎅 Новогодние рецепты : https://povar.ru/list/new_year/
Следующая публикация
Комментарии 119