Подготовка к Пасхе - Печём куличи

🥮Творожный бездрожжевой кулич за 1час🥮 Если вы тоже не успели испечь куличи на неделе и оставили всю готовку на субботу, как и я, то предлагаю быстрый рецепт без особых заморочек😉 Для теста: 🔺Яйца - 4шт 🔺Сахар - 180г 🔺Масло сливочное - 70г 🔺Соль - щепотка 🔺Творог, 5-9%-180г 🔺Мука - 240г 🔺Разрыхлитель - 15г 🔺Ванилин, корица, изюм, цукаты, цедра лимона ( по желанию) 🔅Яйца взбивать с сахаром, солью около 5 мин. Можно миксером, а если нет, то как я, блендером 😁 В это время включаю духовку на 160С 🔅Добавить творог и растопленное масло (можно творог протереть через сито), взбивать ещё 1 мин 🔅Далее просеиваем муку и разрыхлитель, перемешиваем, добавляем цукаты, ванилин и т

ВЛАЖНЫЙ КУЛИЧ В ПП-ВАРИАНТЕ С ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ ГЛАЗУРЬЮ На 2кулича: 🐣Яйца-4шт 🐣Греч йогурт-280г 🐣Мука-180г 🐣Сухое молоко-100г 🐣Разрыхлитель-10г 🐣Изюм/цукаты-80г 🐣Ванилин 🐣Подсластитель Глазурь: 🐣Сироп топинамбура-50мл 🐣Желатин-1/2чл 🐣Вода ✅Взбиваем яйца с йогуртом и подсластителем ✅Смешиваем муку, сух молоко, разрыхл, ванилин и просеиваем к яичной массе ✅Заливаем изюм горячей водой до набухния ✅Сливаем, добавляем к тесту ✅Делим на 2части, заполняем формы и выпекаем в разогретой до 170град духовке 40мин ✅Достаём и остужаем ✅Если получился не очень ровным сверху- срезать лишнее ✅Для глазури желатин заливаем 20мл воды и ждём набухния ✅Наливаем сироп топинамбу

Кулич творожный очень вкусный #рецепты #кулинария 📌 Понравилось или было полезно? Оставь любую реакцию 👍

А вы уже напекли куличей? Какие куличи вы делали? Довольны вы своей выпечкой…

А вы уже напекли куличей? Какие куличи вы делали? Довольны вы своей выпечкой на Пасху? Делитесь в комментариях, что у вас получилось? Мне будет очень приятно, если вы напишите, пригодились ли вам мои рецепты куличей и творожной пасхи? А я делала куличи ПАННЕТОНЕ, мне очень нравится это тесто. Делать долго, но возиться с ним не нужно, тесто подходит само. Если бы вы знали какое, нежное, воздушное  получается тесто. Куличи вышли просто невесомые и невероятно вкусные!!! в состав ингредиентов в них - идеальный! А глазурь для куличей сделала из белка, сахарной пудры, сока лимона и белого шоколада. Глазурь очень по

Творожные куличи #рецепты #кулинария 📌 Понравилось или было полезно? Оставь любую реакцию 👍

Самый ленивый кулич на Пасху 😅 Нам понадобится: - 180 г творога, - пару яиц, - 80 г сахара, - 80 г сливочного масла, - мука (около 150 г), - 1 л разрыхлителя, - цедра апельсина

Печём прекрасный и вкусный кулич «КРАФФИН»

Для теста: Тёплое молоко 120 мл; яйцо 2 шт; сливочное масло 50 г; сахар 100 г; соль 1/3 ч.л; дрожжи 7 г; мука 450 г; ванилин. Для смазки теста: 100-150 г масла и щедрая горсть, (примерно 100 г), мелко резаных сухофруктов и дроблёных орехов. Приготовление: Замесить мягкое тесто и на час отставить подходить. Обмять, раскатать в пласт, смазать мягким сливочным маслом и посыпать сухофруктами и орехами. Скатать в рулет. Сделать разрез рулета пополам, но не до конца и скатать оба конца в «розы», как на фото; сложив их друг на друга в смазанную маслом и устланную пергаментом форму для выпечки. Отправить на расстойку на 30-40 минут. Ставим в разогр

🍃🐣☀Творожный кулич с шоколадом и сухофруктами☀🐣🍃 Ни один пасхальный стол не обходится без кулича, ведь он считается неотъемлемой частью светлого праздника. Здесь представлен творожный кулич с шоколадом и сухофруктами, безумно приятный на вкус. Творог - 500 г. Яйцо - 4 шт. Сахар - 150 г. Масло сливочное - 120 г. Крупа манная - 1 ст. л. Сухофрукты - 300 г. Шоколад - 100 г. Сахар ванильный - щепотка 1 Творог протираем через сито или с помощью блендера. 2 Добавляем манную крупу и размягченное сливочное масло. Тщательно разминаем все вилкой и добавляем сухофрукты поломанный на кусочки шоколад. 3 Желтки отделяем от белков и взбиваем их с сахаром с помощью миксера или блендера.