Форма публикации
Расскажите о своём хобби

Популярные мастер-классы

  • Рецепт аппетитного салата из огурцов с аджикой и копченой курицей
Вкуснейшее холодное блюдо от шеф-повара Василия Емельяненко всего за несколько минут! 
Ингредиенты:
• Копченая курица (бедра и голени)— 300 г
• Огурцы — 3 шт.
• Аджика — для заправки
• Перья зеленого лука — 1-2 шт.
• Сметана 25% — 1/2 ст. л.
• Лимон — 1 шт.
• Соль, черный перец — по вкусу
• Оливковое масло — для заправки
• Микрозелень — для декора
Способ приготовления:
1. Огурцы очистите от кожуры. Нарежьте крупным кубиком и выложите в глубокую емкость.
2. Обрежьте у лука корневую часть. Крупно нарежьте и перемешайте с огурцами.
3. Добавьте к овощной смеси немного аджики, соль по вкусу, небольшое количество оливкового масла и несколько капель свежевыжатого лимонного сока. Тщательно перемешайте.
4. Удалите кожицу с куриных бедер и голеней, отделите мясо от костей, а затем мелко нарубите. Добавьте к огурцам и луку.
5. Добавьте в салат сметану, перемешайте и выложите на тарелку для подачи. Украсьте блюдо свежей микрозеленью.
Приятного аппетита!
    Рецепт аппетитного салата из огурцов с аджикой и копченой курицей Вкуснейшее холодное блюдо от шеф-повара Василия Емельяненко всего за несколько минут! Ингредиенты: • Копченая курица (бедра и голени)— 300 г • Огурцы — 3 шт. • Аджика — для заправки • Перья зеленого лука — 1-2 шт. • Сметана 25% — 1/2 ст. л. • Лимон — 1 шт. • Соль, черный перец — по вкусу • Оливковое масло — для заправки • Микрозелень — для декора Способ приготовления: 1. Огурцы очистите от кожуры. Нарежьте крупным кубиком и выложите в глубокую емкость. 2. Обрежьте у лука корневую часть. Крупно нарежьте и перемешайте с огурцами. 3. Добавьте к овощной смеси немного аджики, соль по вкусу, небольшое количество оливкового масла и несколько капель свежевыжатого лимонного сока. Тщательно перемешайте. 4. Удалите кожицу с куриных бедер и голеней, отделите мясо от костей, а затем мелко нарубите. Добавьте к огурцам и луку. 5. Добавьте в салат сметану, перемешайте и выложите на тарелку для подачи. Украсьте блюдо свежей микрозеленью. Приятного аппетита!
    Кухня
    15 сен
  • Рецепт салата «Цезарь» с сочной курочкой и вкуснейшим домашним соусом
    Рецепт салата «Цезарь» с сочной курочкой и вкуснейшим домашним соусом
    Кухня
    23 апр

База знаний

  • Самые вкусные САЛАТЫ из КУРИЦЫ для ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА-2024 меню на Новый год.
    Самые вкусные САЛАТЫ из КУРИЦЫ для ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА-2024 меню на Новый год.
    КУХНЯ С ВИКТОРИЕЙ МИРОШНИЧЕНКО
  • Как приготовить оливье в 2025 году: главные кулинарные тренды
Сейчас оливье делают для вегетарианцев, низкокалорийный салат без картофеля и майонеза, с креветками и икрой. Расскажем о трендах.
    Как приготовить оливье в 2025 году: главные кулинарные тренды Сейчас оливье делают для вегетарианцев, низкокалорийный салат без картофеля и майонеза, с креветками и икрой. Расскажем о трендах.
    Хобби в ОК
  • 6 способов снизить калорийность салата оливье
    6 способов снизить калорийность салата оливье
    Хобби в ОК
  • 5 недорогих и вкусных салатов из куриного филе
Сытно, аппетитно и необычно
    5 недорогих и вкусных салатов из куриного филе Сытно, аппетитно и необычно
    Хобби в ОК
  • Оливье и салат «Столичный»: есть ли разница
И причём здесь салат «Зимний»
    Оливье и салат «Столичный»: есть ли разница И причём здесь салат «Зимний»
    Хобби в ОК

Публикации экспертов

  • Рецепт на миллион! Один из лучших летних салатов
Всем привет, мои дорогие! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом одного из вкуснейших летних салатов. Он сочетает в себе вкуснейшие запеченные овощи, сочную курицу, ароматные специи, и рискует стать настоящим хитом на вашем столе!
Что нужно:
- 200 г отваренного куриного филе
- 2 баклажана
- 2 болгарских перца
- 1 луковица
- пучок кинзы
- 1 ч л хмели-сунели
- соль по вкусу
- 2 зубчика чеснока
- 1 ст ложка яблочного или бальзамического уксуса (можно взять и обычный столовый)
- оливковое или растительное масло для заправки
Этот салат отлично подойдет для семейных обедов, ужинов или просто чтобы порадовать себя и своих близких вкусной и здоровой едой.
Ставьте класс этому рецепту и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»
    Рецепт на миллион! Один из лучших летних салатов Всем привет, мои дорогие! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом одного из вкуснейших летних салатов. Он сочетает в себе вкуснейшие запеченные овощи, сочную курицу, ароматные специи, и рискует стать настоящим хитом на вашем столе! Что нужно: - 200 г отваренного куриного филе - 2 баклажана - 2 болгарских перца - 1 луковица - пучок кинзы - 1 ч л хмели-сунели - соль по вкусу - 2 зубчика чеснока - 1 ст ложка яблочного или бальзамического уксуса (можно взять и обычный столовый) - оливковое или растительное масло для заправки Этот салат отлично подойдет для семейных обедов, ужинов или просто чтобы порадовать себя и своих близких вкусной и здоровой едой. Ставьте класс этому рецепту и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание. Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»
    Мама готовит
    Эксперт
    16 авг
  • Праздничный салат №3 – Еловая шишка
    Праздничный салат №3 – Еловая шишка
    Сладкий Персик
    Эксперт
    15 ноя
  • Всего 4 простых ингредиента: очень вкусный и быстрый салат
    Всего 4 простых ингредиента: очень вкусный и быстрый салат
    Мама готовит
    Эксперт
    6 авг
  • Гости будут с восторге! Очень вкусный закусочный торт на любой праздник
    Гости будут с восторге! Очень вкусный закусочный торт на любой праздник
    Мама готовит
    Эксперт
    3 авг
  • «Тиффани»: изумительно вкусный салат с курицей
    «Тиффани»: изумительно вкусный салат с курицей
    Мама готовит
    Эксперт
    26 окт