Предыдущая публикация
Салаты
Форма публикации
Популярные мастер-классы
Эксперт Модный, стильный салат как из ресторана 👌 ✅ Листья салата ✅ Кабачок ✅ Огурец ✅ Творожный сыр ✅ Слабосоленная рыба ✅ Песто Самое главное красиво завернуть тонко нарезанные огурцы. Совет - чтобы получить тонкие слайсы используйте овощечистку. И в слайсы кабачков красиво завернуть в трубочку с творожным сыром.7 окт
База знаний
- Просто поменяла один ингредиент и у меня получился новый салат Америку я, наверное, сегодня не открою, но идея точно понравится тем, кто по каким-то причинам не ест крабовые палочки. Рецепт по мотивам того самого «крабового» салата. Отличие лишь в том, что вместо крабовых палочек здесь используются кальмары в маринаде. Сразу скажу, что такие кальмары можно купить почти в любом сетевом магазине. Они уже нарезанные, нужно просто слить маринад и учитывать степень солёности кальмаров, когда будете солить готовый салат. Ингредиенты: • Яйцо куриное — 3 шт. • Огурец свежий — 100 г • Кукуруза консервированная — 250 г • Кальмары (в маринаде) — 200 г • Зелёный лук — несколько перьев • Чёрный молотый перец, соль — по вкусу • Майонез — для заправки Как готовить: Огурцы и варёные яйца нарежьте соломкой. Огурцы по желанию можно очистить от кожуры. Добавьте консервированную кукурузу, лук и кальмары в маринаде. Посолите (если нужно) и поперчите. Заправьте салат майонезом и тут же подавайте к столу. Приятного вам аппетита! Подписывайтесь на нашу группу, будем готовить вместе.
- «Сердечный» салат в корейском стиле: вкусный и яркий Если вы, также как и я, любите салаты в корейском стиле, то обязательно попробуйте этот вариант. Салат яркий, красивый, и точно не останется без внимания на любом застолье! Необходимые продукты: Сердечки — 1 кг (вес указан в сыром виде) Репчатый лук — 100 г Красный сладкий перец — 100 г Морковь свежая — 100 г Чеснок — 3 зубчика Зелень (кинза, петрушка, укроп) — пучок Кориандр молотый — 1 ч. ложка Перец чёрный молотый - 1/3 ч. ложки Красный жгучий перец — 1/3 ч. ложки Сахарный песок — 1 ст. ложка Соль — по вкусу Уксус 9% — 1 ст. ложка Растительное масло — 50 мл Как готовить: Сердечки почистите, удалите жир и кровяные сгустки, промойте, а затем сварите до мягкости в подсоленной воде с добавлением горошин чёрного перца. А пока сердечки варятся, натрите морковь, нарежьте лук и перец. Добавьте пропущенный через пресс чеснок, соль, сахар, два вида перцев и кориандр. Поверх специй влейте горячее, но не кипящее масло. Добавьте столовый уксус, зелень и нарезанные соломкой сердечки. Тщательно перемешайте и уберите в холод на несколько часов, чтобы салат настоялся. Готовьте с любовью и приятного вам аппетита! А если вы ещё не подписаны на нашу группу, то приглашаю вас подписаться: будем готовить вместе!
- Варить ничего не нужно: салат за 10 минут к праздничному столу На эффектную подачу много времени не трачу! Просто собираю все продукты на одном блюде, поливаю необычной заправкой и всё, можно подавать. Этот салат эффектно смотрится на столе, а для любителей морепродуктов он может стать настоящим открытием. Готовьте, пробуйте и пусть вам будет вкусно! Ингредиенты: 1. Руккола — 50 г 2. Помидоры черри — 100 г 3. Моцарелла мини — 100 г 4. Копчёные мидии (или просто мидии в масле/маринаде) — 150 г Заправка: 1. Масло от копчёных мидий (или оливковое масло) — 2 ст. ложки 2. Лимонный сок — 1 десертная ложка (неполная столовая) 3. Лимонная цедра — 1 ч. ложка 4. Соль, чёрный молотый перец — по вкусу Как готовить: По очереди выложить на блюдо все составляющие салата: рукколу, помидоры черри, шарики моцареллы и подкопчёные мидии. Копчёные мидии, кстати, можно найти в сетевых магазинах на полках с консервами (обычно там, где стоят баночки с тунцом) Можно заменить копчёные мидии на обычные в масле или маринаде. Уж они-то точно везде есть. Но с копчёными салат вкуснее! Остаётся приготовить заправку. Для её приготовления смешайте соль, чёрный молотый перец, лимонную цедру, лимонный сок и масло от мидий. Если будете готовить с мидиями в маринаде, маринад слейте, а к заправке добавьте оливковое или подсолнечное масло. Заправьте салат и тут же подавайте к столу. Только посмотрите, какой он яркий и красивый! Приятного аппетита! Обязательно подписывайтесь на нашу группу: будем готовить вместе!
- Супер лёгкий огуречный салат (готовить не больше 10 минут) Этот салатик не только не оставляет после тебя ощущения тяжести, но ещё и очень просто и быстро готовится. Очень советую его вам попробовать! Необходимые продукты: Огурцы — 200 г Творог зернистый — 100 г Укроп — небольшой пучок Чеснок — 1 зубчик (по желанию!) Соль, чёрный молотый перец, сметана — по вкусу Как готовить: Огурцы нарежьте кружочками и переложите в миску. Мельчить не нужно, а вот кожуру по желанию можно очистить — готовый салатик будет ещё нежнее. Добавьте к огурцам творог. Берите зернистый! Он отлично подходит для приготовления салатов и не чаще всего не имеет кислого привкуса. Добавьте в салат измельчённый зубчик чеснока (это уже по желанию), соль и немного чёрного перца. В качестве заправки — сметана, не менее 15 % жирности. Перемешайте и тут же подавайте к столу. Готовьте на здоровье, это очень вкусно, и обязательно подписывайтесь на нашу группу, если вдруг ещё не сделали этого!
Публикации экспертов
- Этот нежный салат готовила на прошлый Новый Год. В этом году обязательно приготовлю снова Что нужно: - 1 луковица - 2 ч ложки уксуса - 1/2 ч ложка сахара - 1/3 ч ложки соли - 2-3 шт картофеля - 6 яиц - 200 г слабосолёной рыбы (семга, форель, горбуша…) - майонез для заправки - икра для украшения Ставьте класс этому рецепту и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание. Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»
Эксперт 4 ноя - У нас есть предложение, от которого невозможно отказаться! Сегодня готовим самый летний салат из всех по рекомендации от True Morkvu. Вам понадобятся всего лишь 7 ингредиентов — вкуснейшие помидоры (лучше всего прямо с грядки), сладкие персики, нежная буррата, немного салата, щепотка орегано, оливковое масло и сыровяленый деликатес Sabroso Roso из индейки Индилайт. Выполняем 3 простых действия: нарезаем, смешиваем и съедаем — удовольствие гарантировано!
Эксперт 5 авг