Без духовки и плиты - В пароварке

Очень ленивые пельмени Очень напоминают пельмени, но не требуют бесконечной лепки. 📌Ингредиенты: ● 3 стакана муки, ● 1 яйцо, ● 2/3 стакана воды, ● 1/2 чайной ложки соли. ● мясо, ● лук, ● соль, ● перец. 🔑Приготовление: 1. Просеиваем муку. Добавляем яйцо. Добавляем воду. Вымешиваем. Оставляем на 30-40 минут на расслаивание (ОБЯЗАТЕЛЬНО). 2. В это время делаем фарш. 3. мясо, лук, соль, перец. Я беру мясо: 50% свинина, 50% говядина. 4. Все остальное по вкусу и консистенции. 5. 30 мин от замеса теста прошло? Раскатываем его листом толщиной не более миллиметра. Выкладываем сверху фарш, сворачиваем в рулет. ОБЯЗАТЕЛЬНО защипываем длинный край. Ножом режем на столбики. Это и есть наши "ленивеньки

°°°°°°°°°°🥉👨‍🍳🥉👨‍🍳Китайские паровые булочки сяо лунь бао👨‍🍳🥉👨‍🍳🥉

КРАСНАЯ РЫБА НА ПАРУ (еще больше рецептов по ссылке в комментариях) Красная рыба - 500 гр Апельсиновый сок - 200 мл Лимонная цедра - 30 гр Фенхель - 3 гр Оливковое масло - 20 мл Соль - 2 гр Рыбу нужно разделить на половинки-стейки и удалить хребет.Далее кусочки рыбы нужно 10 минут мариновать в смеси апельсинового сока и цедры лимона. Посолить по вкусу.Затем достать все из маринада и посыпать фенхелем.В мультиварку установить корзину для приготовления на пару, выложить кусочки рыбы одним слоем. Готовить 20 минут.При подаче полить оливковым маслом. Подавать такую рыбу хорошо с овощами, приготовленными также - на пару.Приятного аппетита!

Восточное блюдо Ханум. Вкусняшка нереальная Берем на заметку 👇 Продукты: Для теста: · 1шт. яйцо · 50 - 100 мл воды · 1-2 ст. ложки масла растительного · муки сколько возьмет тесто Для начинки: · фарш · 2шт. моркови · 2 головки лука · соль · перец Приготовление: Замесить крутое тесто, которому дать отдохнуть, пока готовим начинку. На крупную терку натираем 2 моркови и 2 головки мелко порезанного лука, слегка обжариваем. В мясной фарш добавляем специи, соль, можно потереть картофелину. Тонко раскатываем тесто, выкладываем мясной фарш, на него -овощной. Сворачиваем все в плотный рулет, укладываем на смазанную маслом пароварку (можно выложить на фольгу и запечь в духовке). В

Котлеты паровые --- Мастер-класс --- Для школьников --- 100 грамм говядины --- 20 грамм мякиша белого хлеба --- 20 мл молока --- 1 столовая ложка сливочного масла --- соль по вкусу --- Хлеб размочите в молоке, Весте мясом пропустите через мясорубку. --- Добавьте масло, соль. Хорошо взбейте. --- Сформируйте котлеты. Приготовьте на пару, как описано в предисловии к рецепту "Котлеты по-французски".

✅Котлеты из брокколи в мультиварке — простой рецепт для любителей полезной еды 🍴Этот простой рецепт, обязательно, понравится всем любителям вкусной и полезной еды. Приготовьте аппетитные котлеты из брокколи. Их можно подать к завтраку или на перекус в качестве полноценного блюда. Особенно вкусно со сметаной или другим соусом. Заготовки можно запечь в духовке, обжарить на сковороде, запанировав в сухарях, или на пару, что мы и сделаем. Ингредиенты: - Брокколи — 350 г. - Лук репчатый — 100 г. - Куриный белок — 1 шт. - Манная крупа — 3-4 ст. л. - Чеснок молотый — 1 щепотка. - Хмели-сунели — 0,5 ч. л. - Соль — 1-2 щепотки. - Перец черный молотый — по вкусу. - Масло растительное

ПП обеды Макароны/гречка, котлеты на пару/рыбка/филе, огурцы/айсберг/авокадо, свекла, тушеные овощи.