Предыдущая публикация
Выпечка и десерты - Выпечка сладкая
Популярные мастер-классы
Эксперт Первое воскресенье зимы предлагаем отпраздновать оригинальным ароматным манником. Шеф-повар Николай Сидельников проведет для вас мастер-класс по приготовлению этого пирога с необычными ингредиентами. Что нам понадобится: 200 г ряженки 200 г манной крупы 5 фиников 1 куриное яйцо 30 г какао 1 ч. л. разрыхлителя 100 г халвы 50 г топленого масла 10 г сливочного масла Приятного аппетита!3 дек 2023Эксперт 🎂Как приготовить полезный новогодний торт? 🎄Друзья, совсем скоро мы будем отмечать Новый год. Так как праздничный стол невозможен без сладкого, мы решили провести в Центральном офисе кулинарный мастер-класс и показать, как приготовить полезное лакомство, которое понравится и взрослым и детям. И при этом будет полезно на 100%! Наш эксперт по правильному сбалансированному питанию Л.В. Белоусова пошагово покажет, как приготовить два легких и вкусных тортика, рецепт которых достаточно прост. Технологию приготовления смогут повторить даже дети под руководством взрослых! Торт 1 Корж 1 – вкусная крошка 3 ст.л. ячменной «Смарт-каши» 1 дес.л. «Лецитинороза» 1,5 ст.л. сиропа «Витан-1» Все перемеш15 дек 2023Эксперт 🥨 Готовим пряник вместе 🍴 Впервые сотрудница музея «Нижегородский кремль» Анна Морозова проводит "вкусный" мастер-класс. А вы знали, что пряники бывают разные? Есть печатные пряники, которые изготавливают с помощью пряничных досок. Лепные, такой способ считается самым древним и силуэтные, которые можно приготовить дома самостоятельно🏡20 окт 2020
Публикации экспертов
- Летнее меню на семью. Что готовлю летом без возни Всем привет, мои дорогие! Сегодня хочу показать вам один из вариантов обеда для всей семьи. Блюда готовятся очень просто, без долгих приготовлений и лишних заморочек. 1. Нежный десерт с черешней Что нужно: - 500 г черешни - 3 яйца - 100 г Сахара - щепотка соли - 300 мл 10% сливок - 50 г сливочного масла + для смазывания формы - 100 г муки - Ванилин по желанию Выпекаем 45-50 минут пои 180°. Десерт получается как нежный запеченный крем с ягодами. Вкуснота невероятная! 2. Лёгкий освежающий суп «Гаспачо» Что нужно: - 800 г томатов - 1 болгарский перец - 1 огурец - 1 луковица - 50 мл оливкового масла - 100 г белого хлеба или батона - Соль, перец по вкусу - Зубчик чеснока по желанию (у меня без него) Очень тщательно пробиваем блендером и убираем настояться на пару часов в холодильник. Украшаем нарезанными огурцом и перцем, и оливковым маслом. Получается очень вкусно и освежающе. 3. Сочные и нежные куриные биточки Что нужно: - Куриное филе с грудки и с бедрышек в соотношении 1 к 1 - 1 луковица - 30 г сливочного масла (чтобы оно не горело, добавляем немного растительного) - Соль, перец по вкусу - 100 г панировочных сухарей - Растительное масло для жарки Биточки получаются очень нежными и вкусными. В качестве гарнира к ним отлично подойдут как овощи, так и любые крупы. 4. Быстрый соус с солеными огурчиками Что нужно: - 3 ст л сметаны - 3 ст л майонеза - 3 маринованных огурчика - пучок укропа - по желанию зубчик чеснока Этот соус отлично сочетается с любыми котлетками. Ставьте класс 👍 этому видео и пишите в комментариях, какой из рецептов заинтересовал вас больше остальных. Там же оставила для вас ссылку на мой блендер BQ. Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»
Эксперт 24 июн