База знаний - Заготовки - Квашение

ПопулярноеМастер-классыВопросы и ответыБаза знаний
Форма публикации
Задайте вопрос
Как быстро замариновать хрустящую капусту - 947244087070
okhobby
Хобби в ОК
База знаний

Как быстро замариновать хрустящую капусту

Как приготовить полезную квашеную капусту - 947336396318
okhobby
Хобби в ОК
База знаний

Как приготовить полезную квашеную капусту

Заготовка щавеля на зиму - 947339034654
okhobby
Хобби в ОК
База знаний

Заготовка щавеля на зиму

Что нужно делать, чтобы квашеная капуста была хрустящей - 954980326079
gadgetchef
Шеф-повар Василий Емельяненко
ЭкспертБаза знаний

Что нужно делать, чтобы квашеная капуста была хрустящей

3 полезных свойства квашеной капусты для организма - 965110398234
x5clubru
X5 Клуб — Умножаем выгоду
ЭкспертБаза знаний

3 полезных свойства квашеной капусты для организма

Личный опыт: как хранить урожай, чтобы он порадовал в зимнее время? - 940643770142
progazon
PROgazon
ЭкспертБаза знаний

Личный опыт: как хранить урожай, чтобы он порадовал в зимнее время?

Домашние заготовки: ТОП-5 рецептов для всей семьи - 947153959070
chefvibe
CHEF.VIBE
База знаний

Домашние заготовки: ТОП-5 рецептов для всей семьи Осень — идеальное время, чтобы сделать заготовки на зиму. Делюсь с вами подборкой необычных, доступных и очень вкусных рецептов! Лечо, вяленые томаты, варенье — всевозможные заготовки из овощей и фруктов станут отличным решением, которое украсит любой зимний вечер и напомнит о ярких красках и вкусах лета. В этой статье вы узнаете: ТОП-5 рецептов из сезонных овощей и фруктов, которыми следует завершить дачный сезон; способы консервирования; сроки хранения заготовок.

Как продезинфицировать банки перед закруткой - 969263823794
onaznae
Она знает
База знаний

Как продезинфицировать банки перед закруткой

Завершаем сезон зимних заготовок: чек-лист, чтобы ничего не упустить - 947273481125
vcuszhukovi
Вкус Жуковы
ЭкспертБаза знаний

Завершаем сезон зимних заготовок: чек-лист, чтобы ничего не упустить

Квашеная репа: забытый рецепт наших бабушек. - 979714080482
vrednajatetka
Вредная тётка – Катерина Лебедева
ЭкспертБаза знаний

Квашеная репа: забытый рецепт наших бабушек. Как готовить и куда использовать

Рецепт квашеного салата: максимум пользы для микрофлоры кишечника - 958994511781
vcuszhukovi
Вкус Жуковы
ЭкспертБаза знаний

Рецепт квашеного салата: максимум пользы для микрофлоры кишечника

Популярные вопросы

  • Когда протыкать капусту при квашении?
    22 окт 2023
  • Как посолить капусту на зиму?
    3 дек 2023
  • Почему портится кашеная капуста?
    18 окт 2023
  • Друзья, добрый вечер, дайте пожалуйста, хороший рецепт квашеной капусты. За ранее спасибо!
    18 ноя 2023

Публикации экспертов

  • Влог дня: готовим запасы на зиму, ухаживаем за растениями, занимаемся спортом
    Влог дня: готовим запасы на зиму, ухаживаем за растениями, занимаемся спортом
    Вкус Жуковы
    Эксперт
    10 авг
  • Вот в чём польза — сладкий тандем капусты и клюквы в одном салате!
    Вот в чём польза — сладкий тандем капусты и клюквы в одном салате!
    Агрокомпания СеДеК
    Эксперт
    17 ноя
  • Все, кто пробуют, остаются в восторге! Вкуснейшая капуста по-корейски. Капусту по-корейски на зиму. Процесс приготовления очень легкий, на вкус получается очень оригинальной: пикантная, в меру острая. Капуста маринуются достаточно быстро, обычно в течении суток. Можно подавать сразу же на следующий день, ну или запастись впрок и хранить до самой зимы.
    Все, кто пробуют, остаются в восторге! Вкуснейшая капуста по-корейски. Капусту по-корейски на зиму. Процесс приготовления очень легкий, на вкус получается очень оригинальной: пикантная, в меру острая. Капуста маринуются достаточно быстро, обычно в течении суток. Можно подавать сразу же на следующий день, ну или запастись впрок и хранить до самой зимы.
    Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи
    Эксперт
    22 мар 2019
  • Квашеная капуста. Этот рецепт в течение многих лет неизменно пользуется популярностью. Капуста получается хрустящая, сохраняет свои свойства после замораживания и оттаивания 
    Квашеная капуста. Этот рецепт в течение многих лет неизменно пользуется популярностью. Капуста получается хрустящая, сохраняет свои свойства после замораживания и оттаивания 
    Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи
    Эксперт
    25 сен 2019
  • Вовсю квасим капусту! 🫙
    Вовсю квасим капусту! 🫙
    PROgazon
    Эксперт
    13 ноя 2023