В мире кулинарных экспериментов границы между разными кухнями стираются, рождая новые, удивительные сочетания. Одним из таких творений стала фуд-химера — суши-чебурек.
Когда мы собираемся на посиделки с друзьями, я обязательно готовлю какие-нибудь бутерброды. Чаще — с грибами, наши любимые! Делать их совсем несложно, а получается всегда много, сытно и, конечно же, вкусно! Раньше я просто смазывала батон сливочным маслом, сверху укладывала тонкие пластинки сырых грибов с чесноком, посыпала тёртым сыром и запекала. Сейчас готовлю по-другому, в усовершенствованном варианте так сказать. Попробуйте и вы, это очень-очень вкусно! Ингредиенты: • Шампиньоны — 400 г • Репчатый лук — 300 г • Растительное масло — для обжаривания • Соль, чёрный молотый перец — по вкусу • Сыр сулугуни — 100 г • Творожный сыр — 100 г • Зе
Сегодня решил приготовить запеченую картошку с двумя наполнителями - «брынза» и «ветчина - сыр». Каждый день у меня выходит как минимум один новый рецепт, ➡️https://ok.ru/group/70000000388382⬅️, чтобы не пропустить! Этот вариант ужина отлично подойдет для совместного просмотра фильма или небольшой вечеринки;). Понадобится✅ 1️⃣Картошка крупная, сливочное масло, соль 2️⃣Наполнитель брынза: брынза 150гр, сметана, майонез и укроп по 2ст.л, чеснок 1 зубчик 3️⃣Наполнитель ветчина-сыр: ветчина и сыр по 50гр, майонез 100гр Видео рецепт ⬇️
Состав: Лаваш: тонкий и гибкий, чтобы легко сворачивался в рулет. Соус: ваш любимый соус для роллов – майонез, сметана, томатный соус, чесночный соус – выбирайте на свой вкус! Сыр моцарелла: растопится и создаст вкусную сырную корочку. * Грибы шампиньоны: придадут роллу пикантность и аромат. * Индейка жареная: добавит белка и насыщенного вкуса. * Помидоры: придадут свежесть и сочность. Приготовление: 1. Подготовка: * Нарежьте грибы, помидоры и индейку на тонкие ломтики. * Натрите моцареллу на крупной терке. 2. Сборка ролла: * Разложите лаваш на разделочной доске. * Смажьте лаваш соусом, оставив небольшой край свободным. * Выложите начинку – грибы, индейку и помидоры
Чебуреки готовлю только так!Очень удачное, вкусное, пузырчатое, хрустящее тесто и сочная мясная начинка. При жарке тесто хорошо запечатывается и весь сок остается внутри, поэтому чебуреки получаются очень сочными и вкусными по домашнему.
Быстрая и вкусная закуска Ингредиенты: • Помидор - 5 шт • Сыр - 150 гр • Ветчина - 150 гр • Яйцо отварное - 3 ш • Чеснок - 2 зубчика • Майонез - 3 ст.л. • Фольга Сыр, ветчину и яйца мелко нарезать, чеснок мелко нашинковать или пропустить через пресс. Все компоненты соединить, заправить майонезом и хорошо перемешать. У помидор срезать верхнюю часть, это будущая крышка. Удалить серцевину, оставив только стенки, заполнить начинкой. Накрыть "крышкой", завернуть в фольгу и запекать в духовке при температуре 180 градусов, около 20 мин.
