Творожная запеканка с яблоками и корицей

Ингредиенты: - 500 г творога - 2 яйца - 3 ст. л. манной крупы - 3 ст. л. сахара - 2 крупных яблока - 1 ч. л. корицы - 1 ч. л. ванильного сахара - 50 мл молока - Щепотка соли - Масло для смазывания формы Приготовление: 1. В глубокой миске смешайте творог, яйца, сахар, ванильный сахар, молоко и щепотку соли. Перемешайте до однородной массы. 2. Добавьте манную крупу и оставьте на 10-15 минут, чтобы крупа немного набухла. 3. Тем временем помойте яблоки, очистите их от кожуры и нарежьте тонкими ломтиками или маленькими кубиками. 4. Добавьте яблоки и корицу в творожную массу, аккуратно перемешайте. 5. Смазайте форму для запекания маслом. Выложите творожную смесь в форму, равномерно распределяя. 6. Разогрейте духовку до 180°C. Выпекайте запеканку 35-40 минут до золотистой корочки. 7. Дайте запеканке немного остыть перед нарезкой.