Что приготовить сегодня? Рецепты, полезные советы

Нежнейший рулет с джемом.

Ингредиенты: Яйца 5 штук Сахар 160 г Мука 160 г Ванилин Начинка: Любой джем. Можно заменить на Нутеллу Способ приготовления: Все продукты должны быть комнатной температуры. Яйца взбить с сахаром до увеличения его в объеме, сахар должен весь раствориться. Добавляем ванилин и аккуратно перемешиваем лопаткой в одном направлении. Добавить просеянную муку и перемешать в одном направлении. В форму размером 34*24 застеленную пергаментом равномерно влить тесто. Печь при 180° 15-20 минут. На горячее тесто распределяем начинку и быстро заворачиваем в рулет. Украсить сахарной пудрой.

Овощная Запеканка из картофеля и капусты

Ингредиенты: 1 капуста примерно 900 г 4 картофелины 2/3 стакана молока. Зеленый лук. 150 грамм сыра 2 столовые ложки сливочного масла. Соль, черный перец. Оливковое масло

Картофельно-рисовые биточки

Ингредиенты: 3 картошки вареной 1 стакан рис вареной 1 лук. 1 морковь (лук и морковь обжарить на растительном масле) 1 банка тунца (по желанию) Пучок зеленого лука. 1 яйцо. Соль Полстакана муки

Рецепт куриных грудок в сливочном соусе со шпинатом и вялеными помидорами

Ингредиенты: Куриная грудка - 400 г. Соль Черный перец Паприка Обжарьте куриные грудки на среднем огне по 5-7 минут с каждой стороны. Сливочное масло - 15 г. Чеснок - 1 зубчик Вяленые помидоры - 40 г. Куриный бульон - 100 г. Сливки - 200 г. Пармезан - 1 столовая ложка Шпинат Готовьте 10 минут на слабом огне

Салат из куриной грудки

Ингредиенты: Куриная грудка 1 шт Соль Черный молотый перец Острый перец щепотка Имбирь порошок Паприка Раст.масло Майонез 1 ст.л Грецкие орехи горсть Стебли сельдерея 4 шт Красный лук 1/2 часть Виноград черный 300 г Перья зеленого лука 3 шт ************ Майонез 2 ст.л Сметана 200 г Соль и черный перец по вкусу Лимонный сок 3-4 ст.л Способ приготовления: 1. Филе курицы поделить на тонкие пласты. Смазать солью, перцем, имбирем, паприкой, раст.маслом и Салат из куриной грудки Ингредиенты: Куриная грудка 1 шт Соль Черный молотый перец Острый перец шепотка Имбирь порошок Паприка Раст.масло Майонез 1 ст.л Грецкие орехи горсть Стебли сельдерея 4 шт Красный лук 1/2 ч

Пирог к чаю. Рецепт моей свекрови

Ингредиенты: Способ приготовления: Белки взбейте с сахаром до пышного состояния Отдельно взбейте желтки с сахаром. Добавьте молоко, масло. Добавьте белковую массу и аккуратно перемешивайте в одном направлении, чтобы масса не осела. Добавьте муку и разрыхлитель. Выпекаем в духовке при 180° в течение 25-30 минут

Яблочные Маффины

Ингредиенты: Способ приготовления: Нарезать яблоки, добавить яйца и сахар, измельчить погружным Бендером. Добавить растительное масло, соль, ванилин, измельчить Бендером. Всыпать просеянную муку и разрыхлитель, перемешать. В формочки выложить тесто. Выпекать в разогретой духовке при 180° 20-25 минут

Сочные Стейки, как в ресторане

Ингредиенты: 3 свиные отбивные 1 ½ чайной ложки соли 3 чайные ложки нарезанного розмарина Цедра 1 лимона 3 зубчика чеснока 3 столовые ложки петрушки (или веточек фенхеля) ¾ чайной ложки семян фенхеля Щепотка хлопьев чили 1-2 столовые ложки растительного масла Обжарьте на растительном масле в сковороде