Ингредиенты:▫️яйца – 3 шт▫️сахар – 90 г▫️соль – 1 щепотка▫️кукурузный крахмал – 35 г▫️мука – 110 гДля крема:▫️маскароне – 500 г▫️сливки – 300 мл▫️сахарная пудра – 150 гДля малинового конфитюра:▫️малина – 500 г▫️сахар – 40 г▫️крахмал – 1 ст.л▫️вода – 30 мл
Красим ткань 🔥 Примерно с XII века в окрашивании тканей начала появляться так называемая набойка. Набойка выполнялась при помощи резных досок — манер. Такая доска смачивалась краской, накладывалась на ткань, разложенную на столе, затем пристукивалась — «набивалась» деревянным молотком для пропечатки рисунка. Отсюда и набойка. «Набивка» рисунка на ткань первоначально производилась вручную красными или оранжевыми красками по белому или окрашенному фону. В связи с тем, что резные доски делались небольшими, для того чтобы получить рисунок на большом куске ткани, доски надо было переносить по всей длине и ширине ткани по особым отметкам. Таким образом, на ткани появлялся узор, равномерно повторяющийся, который называется раппортным.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев