Стожки с картофелем и сыром.
Тебе понадобится:
Фарш - 500 гр.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Яйца - 1 шт.
Панировочные сухари - 1-2 ст. л
Специи: для мяса, паприка, суш. чеснок, перец черный, соль - по вкусу
Картофель - 1-2 шт.
Сыр - 150 гр.
Этапы приготовления:
1. К фаршу добавляем натертые лук и чеснок, яйцо, любимые специи, панировочные сухари (если фарш жидковат, чтобы держал форму), перемешиваем.
2. Смешиваем натертый картофель, сыр, соль и перец.
3. Фарш отбиваем, формируем шар, затем гнездышко. Выкладываем на противень.
4 . Выкладываем в выемку начинку и отправляем в духовку при 180 гр. на
25-30 минут.
5 . Посыпаем зелень.
Нет комментариев