Внимательно посмотрите на картинку и попытайтесь найти на ней шесть скрытых предметов

А именно: иголку, скрепку, чашку, ложку, птицу, рыбу.
А у вас получилось найти? Пишите ниже

Салат “С лососем и креветками” на новый год

— 30 мин
Ингредиенты:
Лосось с/с — 150 г
Огурец свежий — 1 шт.
Яйца — 3 шт.
Креветки королевские — 8-10 шт
Сыр — 100 г
Картофель — 2 шт
Майонез по вкусу
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Картофель и яйца отвариваем, нарезаем кубиками.
Огурец и лосось нарезаем кубиками.
Сыр натираем, креветки очищаем и нарезаем.
Собираем салат, промазывая майонезом, украшаем сверху сыром и креветками.

Паста карбонара

Состав:
- Спагетти - 250 г.
- Бекон - 150 г.
- Желток - 2 шт.
- Сливки 20% и больше - 200 мл.
- Перец/соль - по вкусу
- Пармезан - по вкусу
Рецепт:
1. Спагетти отвариваем в подсоленной воде, на 1 минуту меньше, чем указано на упаковке.
2. Бекон обжариваем до золотистости.
3. Для соуса смешиваем желтки со сливками до однородности, перчим.
4. Соединяем бекон со спагетти, добавляем половник воды в которой они варились.
5. Выключаем огонь, соединяем с соусом, перемешиваем, включаем маленький огонь и постоянно мешаем еще пару минут. Можно подавать, посыпав пармезаном.

Бигос из свежей капусты с говядиной

Состав:
- Капуста белокочанная - 1 кг.
- Говядина — 400 г.
- Лук - 2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Помидор - 2 шт.
- Черный перец, соль - по вкусу
Рецепт:
1. Мясо нарезать на крупные кубики.
Растительное масло разогреть в казане и положить мясо. Жарить до румяности. Добавить нарезанный лук.
Тушить мясо с луком около 8 минут.
2. Морковь нарезать соломкой, добавить в казанок и тушить еще 8 минут. Добавить перец и перемешать.
3. Помидоры нарезанные кубиками добавить в казанок и тушить 5 минут.
4. Капусту нашинковать, посолить и хорошо вымешать руками.
5. Добавить капусту к мясу с овощами.
6. Накрыть крышкой и тушить около часа. Время от времен

Белая рыбка под под ароматным лучком к пюре

Белая рыба (палтус) — 2 стейка
Луковица — 2 шт.
Соль
Чёрный перец
Сливочное масло — 30 гр.
Растительное масло (для жарки)
1. Лук нарезать перьями. Обжарить на растительном масле на среднем огне до золотистого цвета. Добавить соль по вкусу.
2. Лук выложить из сковороды и положить на сковороду стейки белой рыбы, добавить соль. Обжарить с двух сторон по паре минут на огне чуть выше среднего.
3. Выложить сверху лук, добавить кусочек сливочного масла и накрыть крышкой. Тушить на среднем огне до готовности около 10 минут. Добавить чёрный перец по вкусу. Подавать с картофельной пюрешкой.

Сосиски на палочках в тесте

Состав:
- Мука - 2 ст.л.
- Вода - 1 стакан
- Яйцо - 1 шт.
- Карри - 1 ст. л.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Сосиски - 1 упаковка
- Шпажки длинные - 1 упаковка
- Растительное масло - 0,5 л.
Рецепт:
1. В высоком стакане смешать все ингредиенты.
2. Сосиску надеть на палочку, обмакнуть в тесте и обжарить в разогретом масле.

Невероятно вкусная закуска

Ингредиенты:
Багет (маленький) - 1 шт
Семга слабосоленая - 100 гр
Авокадо - половина 1 шт
Огурец ~ 50 гр
Творожный сыр - 50 гр
Укроп - маленький пучок
Чеснок - 1 зубчик
Масло растительное - 2 ст.ложки
Для подачи:
Листовой салат
Красная икра
Приготовление:
Багет нарезаем на куски ~ 5 см толщиной, середину продавливаем рюмкой.
Измельчаем чеснок, смешиваем с растительным маслом, и смазываем все куски багета. Отправляем в духовку на 6 минут при 180 градусов.
В миску мелко нарезаем: семгу, огурец, авокадо, укроп. Добавляем творожный сыр и хорошо перемешиваем.
Достаем багет из духовки, в углубления выкладываем салатный лист и рыбную начинку. Украсить красной