✔️ Копилка оригинальных идей

Салат из баклажанов на зиму

Ингредиенты:
баклажаны - 1 кг
сладкий перец - 400 г
помидоры - 500 г
лук - 400 г
соль - 1 - 1,5 ст л
сахар - 1 ст л
растительное масло - 200 мл
чеснок - 3- 4 зубчика
красный перец - по вкусу

Чтобы листья на помидорах не закручивались

Когда на томатах начинают скручиваться листья, это становится веским поводом для беспокойства. У меня такое происходит довольно часто. Раньше я думала, что это проделки какого-то вредителя. Но оказалось, причина здесь совершенно в другом!
Жирование томатов
Я заметила, что листья скручиваются далеко не на всех томатах. Это происходит только с определенными сортами. Пришлось обратиться к знакомому агроному за советом. Он сразу же поставил точный "диагноз" и сказал, как привести помидоры в порядок.
Листья на кустиках могут скручиваться из-за жирования томатов. Вы можете определить это по ряду признаков:
- утолщение ствола на кустиках
- большие листья
- чрезмерное количество пасынков на томатах
Что же становится причиной жирования томатов?
Избыток азота! Скорее всего вы переборщили с подкормками и томаты усвоили чрезмерное количество полезных веществ.
Хочу отметить, что правило "чем больше, тем лучше" тут не работает. Избыток азота может привести не только к скручиванию листьев, но и к потере урожая.
Вам кажется, что мощные кустики дадут хороший урожай. Но нет, они тратят все силы на наращивание зеленой массы. А на формирование плодов практически ничего не остается.
Клин клином вышибают
Чтобы решить проблему с жированием томатов, их необходимо подкормить еще раз. Только уже не азотом, а сульфатом калия. Благодаря этому веществу томаты начнут направлять все силы на развитие плодов. Результат после использования сульфата калия вы заметите уже через сутки!
Приготовить подкормку для томатов проще простого. В 10 литрах воды мы растворяем 1 столовую ложку сульфата калия. Даем настояться 5 минут. Полученным раствором поливаем томаты.
На 1 куст идет пол литра подкормки. Перед проведением процедуры не забудьте обильно полить помидорные грядки чистой водой. Благодаря этому корневая система растения намного быстрее впитает калий.
Приверженцы народных методов вместо сульфата калия могут использовать древесную золу. Но хочу отметить, что ее эффективность намного ниже. В золе содержатся маленькие дозы калия, которые не способны быстро исправить ситуацию.
Справится с проблемой жирования томатов очень просто. После внесения подкормки, кустики начнут направлять все свои силы на формирование новых завязей и плодов. И в конце сезона вы получите щедрый урожай!

Торт за 15 минут без духовки и печенья.

Перемешиваю все ингредиенты, перекладываю в форму и убираю в холодильник
Когда стоит жара, и не хочется включать духовку, этот рецепт приходит на помощь.