Он позволит вам сделать что-то особенное, чтобы удивить своего мужа.
Замечательный, радостный, расслабляющий завтрак - это, что нужно!
⁃ Шампиньоны - ок 150 гр ⁃ Куриную грудку варёную - 1/2 шт ⁃ Чеснок молодой вместе со стеблем - 1 шт ⁃ Сливочное масло - 40 гр ⁃ Сыр (любой легко плавящийся) - 70 гр
⠀
Для омлета: ⁃ Яйца - 5 шт ⁃ Молоко - 1 стакан ⁃ Паприка, соль - по вкусу
⠀
Ингредиенты для начинки прорезала и обжарила до готовности в сливочном масле. Сначала грибы со всех сторон, потом грудку и чеснок
⠀
Яйца взбила венчиком с молоком и специями. Вылила в сковороду с раскалённым сливочным маслом, накрыла крышкой и сразу убавила огонь до средне-низкого
⠀
Крышку не поднимаю во время приготовления - опадёт. Когда вижу, что омлет пропекся, выключаю плиту и жду минут 10, не открывая. Приготовленный таким образом омлет опадёт минимально
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев