Такие рулетики удовлетворят аппетиты даже самых требовательных!
Ингредиенты для рецепта:
- Куриный фарш 500гр
- Луковица 1 большая
- Помидоры 3шт
- Сыр твердых сортов 300гр
- Сметана 3 ст л
- Чеснок 1 зубчик
- Тонкий лаваш
Как приготовить:
Обжариваем лук, видите, следуя Вашим советом под прошлым постом, я набрала в рот воды, но не помогло, слезы льют как из ручья. Затем добавляем и обжариваем фарш, хорошо разбиваем от комков. Обжарили, теперь выключаем огонь, добавляем мелко резанные помидоры и тёртый сыр, конечно натираем чесночек. Соль, перец по вкусу. Добавляем сметану и начинка готова.
Нарезаем лаваш, заворачиваем начинку в рулетики, выкладываем на противень, смазываем (желток + сливки) + посыпаем кунжутом. Запекаем минут 10 при 200 С° до золотистого цвета
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев