Предыдущая публикация
АРБУЗНЫЙ МОХИТО
Для напитка нужно подготовить простой сироп и арбузное пюре. Этих компонентов получается с запасом, так что по желанию вы можете добавить их в коктейль побольше, чтобы сделать его более сладким.
Ингредиенты:
Вода 120 мл
Сахар 100 г
Мякоть арбуза 300 г
Мята свежая 10 листиков + для украшения
Светлый ром 120 мл
Лаймовый сок 60 мл
Лёд по вкусу
Газированная вода 120 мл
Лайм по вкусу
Соедините в кастрюле воду и сахар. Прогрейте сироп до растворения песка.
Пюрируйте арбуз с помощью блендера. Протрите через мелкое сито.
Выложите в шейкер мяту и слегка разомните. Добавьте ром, лаймовый сок, 30 мл сиропа и лёд. Потрясите. Процедите и разлейте по двум стаканам.
Вмешайте в каждую порцию коктейля по 90 г арбузного пюре, 60 мл газированной воды и лёд.
По желанию добавьте больше сиропа и пюре. Украсьте мятой и дольками лайма.
Следующая публикация
Нет комментариев