Пару секретов и тесто выпрыгивает из чаши за 25 минут Из него можно готовить, что угодно

Однажды попробовала такое тесто и уже другое дрожжевое не делаю! Это самое воздушное, вкусное и быстро подходящее тесто, всего за 20-25 мин.
Подходит для любой выпечки с несладкой начинкой- пирогов, пиццы, хлеба, булочек и др.
Один раз попробуйте и сами все поймёте!
P.S. Соль можно добавить до замеса теста и тоже будет очень пышное тесто!
Для приготовления необходимо взять:
Теплое молоко 150 мл
Теплая вода 150 мл
Дрожжи живые 25 гр или сухие 8 гр
Сахар 1 ст.л
Соль 1 ч.л
Мука 550 гр
Растительное масло 50 мл
Замесите приятное мягкое тесто.
Приятного аппетита!

ПИКША ТУШЕННАЯ С ОВОЩАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

(пикша порезанная на кусочки, обваливается в муке и обжаривается с двух сторон на растительном масле, параллельно подтушиваем в другом сотейнике лук и морковь до полуготовности, добавляем сливки (или фермерское молочко), соль, перец и отправляем рыбе, накрываем крышкой, убавляем огонь до минимума и тушим до готовности.

Шоколадные блинчики с творожной начинкой

Блины (на 6 шт диаметром 16 см)
1 яйцо
50 г ц/з пшеничной муки (можно использовать другую)
2 ч.л какао порошка
1/3 ч.л разрыхлителя
120 мл воды (или молока)
подсластитель по вкусу (я в блины не добавляла)
Крем
250 г мягкого творога
1 ч.л. кокосовой стружки (можно и без)
мёд по вкусу (у меня 2 ч.л)
Смешиваем все ингредиенты для блинчиков и выпекаем на антипригарной сковороде с двух сторон на капле масла. Смешиваем все ингредиенты для крема. Блин складываем вдвое, сверху намазываем кремом и сворачиваем в рулет. Сверху блинчики можно полить растопленным горьким шоколадом и украсить стружкой. Приятного аппетита!

ЗАПЕЧЕННЫЕ В ДУХОВКЕ КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ

(замачиваем в маринад: чеснок, соус терияки, соль). Запихиваем в рукав для запекания и отправляем в духовку на 60 мин при температуре 180-200 градусов)

Приготовленные по этому рецепту блины получаются словно ажурные

Такие блины приготовить легко и просто, а получаются очень вкусными.
Влейте в емкость для взбивания 2 стакана молока, добавьте 3 куриных яйца, 3 ст ложки растительного масла и 3 ст ложки сахара. Всыпьте щепотку соли и тщательно взбейте.
Добавьте 1,5 стакана муки и еще раз вбейте.
Влейте еще 1 стакана молока, 1 ч ложку разрыхлителя и вновь взбейте до получения однородного теста.
Тесто готово, можно выпекать блины.
Приятного аппетита!

Марокканские блинчики без молока и яиц-просто таят во рту со сливочным маслом и медом!

А вы знаете как называются эти блины?
Давайте готовить!
200 г манки
100 г муки
1 ч.л без горки быстродействующих дрожжей
2 ч.л сахара
0,5 ч.л соли
550 мл теплой воды
Пробить погружным блендером, оставить на 15 минут, далее добавить 1 ч.л разрыхлителя и 1 ч.л уксуса(6-9%)
Перемешать и выпекать на медленном огне на сухой сковороде с одной стороны
Маленькая пpoсьба, кто заберёт к себе рецепт в зakладки , оставьте любой смайл в kommeнтáриях.
Хочу видеть тех, кому нpaвится то, что я делаю Для меня это очень важно.