![📝](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f4dd@2x.png)
Ловите правильный рецептик очень вкусных блинчиков!
![😋](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f60b@2x.png)
![✳️](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/2733@2x.png)
Ингредиенты:
на 6 кружевных блинчиков
![🔺](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f53a@2x.png)
4ст.л нутовой муки
![🔺](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f53a@2x.png)
разрыхлитель 1/2ч.л ,
![🔺](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f53a@2x.png)
сахарозаменитель 2-3г (по желанию)
![🔺](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f53a@2x.png)
2 яйца
![🔺](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f53a@2x.png)
1стакан молока 1,5%
![🔺](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f53a@2x.png)
1ст.л оливкового масла
![✳️](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/2733@2x.png)
Приготовление:
![🔸](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f538@2x.png)
1. Перемешиваем все сухие компоненты
![🔸](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f538@2x.png)
2. Вбиваем яйца
![🔸](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f538@2x.png)
3. Вливаем стакан молока .
![🔸](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f538@2x.png)
4. Взбиваем наше тесто
![🔸](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f538@2x.png)
5. К взбитому тесту когда оно стало однородным по консистенции как "кефир" и появились от взбивания маленькие пузырики вливаем оливковое масло и перемешиваем
![🔸](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f538@2x.png)
6. Хорошо раскаляем а/п сковороду..порционно вливаем тесто ..жарим на среднем огне..как хорошо схватятся края блинов аккуратно отслоняем их силиконовой лопаткой от сковороды и переворачиваем .. ещё полминутки и готово..
![🔸](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f538@2x.png)
7. Подаём готовые блины с любимой начинкой .
Прекрасного настроения мои дорогие
![😘](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f618@2x.png)
![❤️](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/2764@2x.png)
Приятного аппетита!
![❤️](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/2764@2x.png)
![😋](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f60b@2x.png)
Девочки, вот ещё рецептик блинчиков
![🔸](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f538@2x.png)
Кефир 1 стакан
![🔸](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f538@2x.png)
Яйцо 1 шт
![🔸](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f538@2x.png)
Цельнозерновая мука
4 ст. л
![🔸](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f538@2x.png)
Сода на кончике ножа
![🔸](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f538@2x.png)
Соль
![❇️](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/2747@2x.png)
Приготовление
1. Взбиваем кефир и яйцо блендером, затем добавить муку и опять взбить, добавляем соль
2. Берём соду на кончике ножа и гасим кипятком, выливаем в тесто
3. Можно жарить без масла на сковороде с тефлоновым покрытием
4. Можно сделать яблочную начинку
![😋](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f60b@2x.png)
Приятного аппетита
![🥞](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f95e@2x.png)
БЛИНЧИКИ НА ОВСЯНОМ МОЛОКЕ
Понадобится:
Молоко – 250 мл
Мука овсяная – 100 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Растительное масло – 2 ст. л.
Соль – щепотка
В миске взбейте яйца с щепоткой соли до однородности. Помешивая, влейте тёплое молоко. Затем добавьте овсяную муку и снова перемешайте. После добавьте масло, хорошо перемешайте тесто и накройте миску полотенцем. Дайте тесту постоять 10–15 минут при комнатной температуре. Выпекайте блинчики на разогретой сковороде с антипригарным покрытием, без масла.
_______
Подавайте блины со сметаной, ягодами, фруктами. Будьте аккуратны с медом и другими подсластителями. И главное помните – во всем важна мера
![💗](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f497@2x.png)
Нет комментариев