Предыдущая публикация
Закреплено
Сырное ателье "Менестрель"
Уникальные сыры, сваренные французами под Санкт-Петербургом. Мы вкладываем в производство наших сыров и многовековой опыт французского сыроварения, и качество ингредиентов, а самое главное — свою душу.
Bonjour, меня зовут Лео. Я родился во Франции, в Провансе. Вместе с моим учителем, профессором сыроделия из старейшей школы в городе La Rochelle, в 2019 году мы открыли под Санкт-Петербургом принципиально новое производство — сырное ателье. В России мы создаем новые виды сыров, используя главное из французских традиций: знания и технику. Взяв лучшее в регионе молоко, переработать старые рецепты так, чтобы достичь аутентичного вкуса.
184 участника
Сырная находка для истинных гурманов! 
Знаете ли вы, что настоящий швейцарский сыр "Аббатство" - это произведение искусства? 
В каждом кусочке раскрывается симфония вкусов: нежные ореховые нотки, пикантный черный перец и сладость сухофруктов. Истинное наслаждение для ценителей! 
Заказать с доставкой по Санкт-Петербургу можно здесь: https://ok.me/gHaK1 Французский шик на берегах Невы!
Знаете ли вы, что в тихом городке Отрадное, всего в 40 минутах от Санкт-Петербурга, творится настоящее гастрономическое волшебство? 
Здесь, где Нева делает живописный поворот, французские мастера создают уникальные сыры по старинным рецептам Прованса! Представьте: утренний туман над рекой смешивается с ароматами созревающих сыров, а французские традиции идеально сочетаются с русским гостеприимством. 
Откройте для себя изысканные сыры ручной работы от сырного ателье "Менестрель" - когда местные продукты встречаются с французским шармом!
Заказать с доставкой по Санкт-Петербургу можно здесь: https://ok.me/Sp1K1 СЕКРЕТЫ ШЕФА: КАК ПРЕВРАТИТЬ ОБЫЧНОЕ БЛЮДО В КУЛИНАРНЫЙ ШЕДЕВР
Друзья, делюсь с вами волшебными лайфхаками, которые сделают ваши блюда незабываемыми! 
Хотите удивить гостей необычной подачей пасты? Натрите сыр "Меланж" на крупной терке и выложите его горкой вокруг горячих спагетти. Пять видов перца в составе сыра раскроются постепенно, создавая настоящую симфонию вкуса! Для идеального бургера положите тонкий ломтик "Меланжа" на еще горячую котлету. Орехово-пряный аромат сыра превратит обычный бургер в ресторанное блюдо. Поверьте, такой бургер запомнится надолго! 
Готовите праздничную закуску? Нарежьте сыр кубиками и подавайте с виноградом и грушей. Сливочный вкус с ноткаС Рождеством Христовым Вас поздравляем!
Дорогие друзья!В этот волшебный вечер хочется пожелать Вам самого главного – крепкого здоровья, безграничной радости и искреннего счастья! Пусть Ваш дом наполняется теплом, уютом и любовью, а каждый новый день приносит только самые светлые моменты.
Пусть Ваши сердца будут открыты для добрых дел и искренних чувств, а душа – полна мира и гармонии.
Желаем Вам благополучия во всем, успехов в делах и исполнения самых заветных желаний. Пусть Ваша жизнь будет такой же яркой и радостной, как этот святой праздник Рождества!
С Рождеством Вас! Пусть оно принесет Вам много радости, тепла и света!
Гастрономическое открытие: Сыр с пикантными добавками
А вы знали, что история появления сыров с добавками началась еще в Средневековье? 
Сыровары любили экспериментировать с различными специями и травами, чтобы разнообразить вкус и продлить срок хранения сыра. Современный сыр "Меланж" - это дань той древней традиции. В нем гармонично сочетаются пять видов перца, которые создают неповторимую пряную нотку. А легкий ореховый аромат и намек на свежевыпеченный ржаной хлеб делают его вкус по-настоящему волшебным!
Каждый ломтик этого сыра - это маленькое гастрономическое путешествие во времени. Попробуйте "Меланж" и откройте для себя новые грани вкуса!
Заказать с доставкой по Сан
Ароматный сыр с характером прованских трав!
Друзья, скоро Новый год, и мы задумываемся о праздничном столе! Интересно узнать, какие сыры вы планируете подавать к новогоднему столу? 
Делитесь своими предпочтениями в комментариях!
Мы рады предложить вам изысканный сыр "Прованс", созданный по традиционным французским рецептам с добавлением ароматных трав Прованса. Этот сыр обладает нежным сливочным вкусом и тонким ароматом, который станет идеальным дополнением к любому столу.
Доставка по г. Санкт-Петербург
Сыр «Баллада»: развенчиваем мифы!
Многие думают, что сыр на завтрак – это калорийная бомба 
Спешим успокоить! Молодой сыр «Баллада» содержит меньше жиров, чем выдержанные сорта. А нежно-сливочный вкус и способность отлично плавиться делают его идеальным для утреннего бутерброда
При этом сыр насыщает организм белком и кальцием, давая энергию на весь день
Так что смело добавляйте «Балладу» в свой завтрак!Заказать с доставкой по Санкт-Петербургу можно здесь: https://ok.me/3KLK1
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Уникальные сыры, сваренные французами под Санкт-Петербургом. Мы вкладываем в производство наших сыров и многовековой опыт французского сыроварения, и качество ингредиентов, а самое главное — свою душу.
Bonjour, меня зовут Лео. Я родился во Франции, в Провансе. Вместе с моим учителем, профессором сыроделия из старейшей школы в городе La Rochelle, в 2019 году мы открыли под Санкт-Петербургом принципиально новое производство — сырное ателье. В России мы создаем новые виды сыров, используя главное из французских традиций: знания и технику. Взяв лучшее в регионе молоко, переработать старые рецепты так, чтобы достичь аутентичного вкуса.
Скрыть информацию
Фото из альбомов