Готовлю куриное филе, фаршированное сыром маскарпоне. На гарнир - овощи
💢Ингредиенты:
✅филе
✅панировочные сухари
✅яйцо
✅приправы
✅сыр маскарпоне. Можно взять и любой другой сыр.
💢Готовлю:
✅1. Каждый кусок филе делю на две части и отбиваю, чтобы получился тонкий пласт. Солю его, посыпаю сушеным чесноком и укропом, кладу сыр.
✅2. Заворачиваю рулетики, с обоих концов закрепляю зубочистками.
✅3. Каждый рулетик обмакиваю в яйцо, потом обваливаю в панировочных сухарях, перемешанных с паприкой. Взбитое яйцо предварительно солю.
✅4. Жарю рулетики на небольшом количестве масла. Параллельно на сухой сковороде обжариваю овощи. Любые, какие есть дома.
💢Получается довольно вкусное и интересное блюдо)) 😀👍
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев