Ингредиенты:
![▪️](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/25aa@2x.png)
Куриное филе - 300 гр
![▪️](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/25aa@2x.png)
Грибы шампиньоны - 150 гр
![▪️](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/25aa@2x.png)
Горох - 0,5 стакана (заранее замоченной в воде на ночь)
![▪️](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/25aa@2x.png)
Картошка - 2 шт
![▪️](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/25aa@2x.png)
Морковь - 1 шт
![▪️](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/25aa@2x.png)
Репчатый лук - 1 шт
![▪️](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/25aa@2x.png)
Горчица - 1 чайная ложка
![▪️](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/25aa@2x.png)
Куркума - на кончике чайной ложки (по желанию, для более жёлтого цвета)
![▪️](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/25aa@2x.png)
Растительное масло - для жарки
![▪️](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/25aa@2x.png)
Соль и специи - по вкусу
![▪️](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/25aa@2x.png)
Зелень - для подачи
Приготовление пошагово:
![1️⃣](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/31-20e3@2x.png)
Горох вместе с куриной грудкой отправить варится в подсоленную кипящую воду минут на около 40 минут.
![2️⃣](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/32-20e3@2x.png)
Грудку нарезать на небольшие кусочки.
![3️⃣](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/33-20e3@2x.png)
Картошку нарезать кубиками и переложить в бульон к гороху с куриной грудкой и варить минут 15.
![4️⃣](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/34-20e3@2x.png)
Зажарка.
Морковь натереть на тёрке (или нарезать маленькими кусочками), репчатый лук нарезать маленькими кубиками.
![5️⃣](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/35-20e3@2x.png)
Обжарить овощи до румяна, добавить грибы и горчицу и тушить на маленьком огне минут 5.
![6️⃣](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/36-20e3@2x.png)
Переложить готовую зажарку в бульон вместе с куркумой, солью и перцем.
![7️⃣](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/37-20e3@2x.png)
Варить суп ещё минут 10, выключить и дать супу настоятся.
![8️⃣](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/38-20e3@2x.png)
При подаче посыпать свежей зеленью.
#суп #супгороховый
Кухня с Викторией Мирошниченко - готовим с Викторией Мирошниченко.
![🔵](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f535@2x.png)
Друзья! Подписывайтесь на Группу чтобы не пропустить дальнейшие видео!
![‼️](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/203c@2x.png)
Ставьте ЛАЙК
![👍](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f44d@2x.png)
.
![‼️](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/203c@2x.png)
Пишите КОММЕНТАРИИ.
![😋](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f60b@2x.png)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
https://ok.ru/group/70000003990382
Нет комментариев