Ингредиенты:
450 г филе окуня;
2 луковицы;
1 морковь;
2-3 ст. л. оливкового масла;
3 зубчика чеснока;
1 ч. л. паприки;
1 ч. л. орегано и / или других сушеных трав;
по большой щепотке соли и перца
100 г томатного соуса;
1 ст. л. томатной пасты, смешанной с ¼ стакана воды;
½ стакана красного или белого вина;
5-10 веточек петрушки.
Запечённая рыба по-гречески
Приготовление:
1 Очистите, помойте лук и морковь. Нашинкуйте тонкими полукольцами лук, натрите морковь.
2 Очистите чеснок, порубите ножом.
3 Готовьте лук в большом количестве оливкового масла около 10 минут или пока он не станет мягким, сладким и не начнет окрашиваться в золотистый тон.
4 Добавьте чеснок и готовьте еще минуту или две.
5 Добавьте остальные ингредиенты соуса (все, кроме рыбы и свежей петрушки). Доведите до кипения, затем убавьте огонь и тушите около 15 минут или пока соус не уменьшится и не загустеет. Добавьте измельченную петрушку.
6 Пока соус готовится, разогрейте духовку до 190 градусов.
7 Смажьте форму маслом, уложите в нее рыбу в один слой.
8 Когда соус будет готов, полейте им рыбу в форме для запекания.
9 Уберите запекаться в духовку на 30 минут.
10 Готовую рыбу по желанию посыпьте еще щепоткой свежей петрушки, подавайте горячей или холодной.
#готовимдома #рецепты #меню #пп #капуста #мясо #рыба #суп #первыеблюда #вторыеблюда #десерты #вкусноготовим #простыерецепты
#кулинария #еда #рецепты #вкусно #кухня #фото #счастье #пп #food #любовь #instagood #россия #дом #ужин #обед #красота #nature #готовимдома #follow #russia #vsco #выпечка #instagram #уют #жизнь #едаялюблютебя #вдохновение #instadaily #followers #beauty
#рецепты #пп #еда #вкусно #ппрецепты #правильноепитание #food #зож #москва #худеемвместе #рецепт #здоровоепитание #foodblogger #кухня #здороваяеда #кулинария #ужин #готовимдома #рецептыпп #диета #едаялюблютебя #выпечка #ппдневник #сыроедческиерецепты
#зожрецепты #обед #likeforlikes #dieta #учусьпитатьсяправильно #ппсладкое
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев