Предыдущая публикация
Чебуреки
Тесто на чебуреки (8 шт):
* Мука … 300 гр
* Вода … 150 мл
* Растительное масло … 30 мл
* Уксус 5% … 0.5 ст.л
* Соль … 0.5 ч.л
Мясная начинка:
* Фарш говяжий … 300 гр
* Сливочное масло … 50 гр
* Лук … 300 гр
* Вода … 50 мл
* Чеснок … 5 зубчиков
* Петрушка … пучок
* Соль и перец … по вкусу
* Масло для жарки … 0,5 литр
Вода для теста примерно 65С. При жарки поливаем маслом сверху. Едим пока горячие руками.
#чебуреки #тесто #фарш #выпечка https://t.me/MensFood_Atlant
00:28
Следующая публикация
Нет комментариев