Предыдущая публикация
Этот рецепт невероятно прост и вкусен.
1. Нарежьте 3 кг перца произвольно, а одну головку чеснока — на тонкие пластины.
Для маринада вам понадобится:
– 0,5 л воды
– 0,5 л растительного масла
– 2 столовые ложки соли
– 300 г сахара
– 2 столовые ложки уксусной эссенции (70%)
– 20 горошин перца
2. Когда маринад закипит, добавьте в него перец и чеснок. Помешивая, варите в течение 7-10 минут.
3. Разложите готовый продукт по стерилизованным банкам, закатайте, переверните и укутайте.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев